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這當然簡單。格格黨%
茶葉蛋的紋路, 輕了，不入味, 重了就裂開。
但是換句話說。
輕了就是白煮蛋，重了就是鹵蛋。
如果一半輕，一半重……一個雞蛋兩個口味, 你還有什麼不滿意的。
彭弈北是如此解釋的。
但是他的學生回答的更絕。
“老師, 你想一想遊回大哥和袁姐。”
暴力出奇跡和手滑黨。
“所以……你們這是不想想學了？”
“學，學, 學！”他們這就練習怎麼敲雞蛋。
自家老師再了解不過了，你們再學渣都沒問題。但是學習態度得端正。
彆人慫了，老師會哄著。
他們敢慫，記名弟子恐怕會被被退費, 親傳弟子就得被除名了。
“紅茶、桂皮、茴香、八角、醬油, 水, 雞蛋全部放進去。”大火燒開後, 轉小火燜。
“基礎悶煮時間是半小時。煮越久越入味。考慮到食材的新鮮程度的話, 最多不要超過一夜。如果想要一個淺淺的基礎味話, 半小時就夠了。”
順手調高了一點鍋壓。
在未來世界，彭弈北最喜歡的高科技之一就是這個能把鍋內氣壓調整到小數點之後鍋子了。
要幾度有幾度，微壓烹飪，速度更快。
等茶葉蛋的這半小時, 自然是各忙各的。
學生們練習敲蛋, 來展示自己的好學的心。
兩個劇組的人也不閒著, 一個是緊鑼密鼓的進行拍攝中, 一個是緊鑼密鼓的趕檔期中。
要不是鄒牧在旁邊趕人，他們恨不得拉著大廚討論到天荒地老。
啥？鄒董？
他也在忙。
身為總裁，臨近新年，他的事情一點都不少。
更何況還有賀歲片被卡這麼一件大事。
等到一絲若有若無的香味把大家忙碌的魂魄勾回來的時候。
驀然回首的發現，實際上已經一個小時半小時過去了。
大家第一反應都是歉意。
對耽擱了大廚的時間表示抱歉。
這段時間的教導，足夠讓彭弈北理解，廚師在這個世界是多麼需要嗬護的“易碎生物”。
“正好，這樣更加入味，現在的茶葉不多，浪費可不好。”
打開鍋蓋，茶香醬香輕易的驅散了大家的“惶恐。”
煮熟的雞蛋本來就難以入味，鍋裡又是醬油又是香料。
可以說蛋上想要有茶味，那是基本上約等於做夢。
但是茶葉的香氣，卻透過用途最少的嗅覺直衝大腦，被神經元精準的捕捉，在腦海中形成各種撩人的畫麵。
哪怕完全沒有單純的聞過茶香。
大家也沉醉這種香味之中了。
久導他們更是來了靈感，刷刷刷的動筆在終端上記錄各種茶香的曼妙，想著如何在電視劇中描述。
但是才記了一個開頭，他就停筆了。
靈感已經來了就不會跑。
茶葉蛋再不吃，就被人搶了。
香氣撲鼻如果是撩人的話。
那麼撥開蛋殼後的圖騰，就是為那絕代佳人揮毫潑墨，秀外慧中。
本應雪白的雞蛋，拂上了一層淡淡的褐色。
氤氳迷人。
這層迷人的底妝上，更有點睛之筆的彩妝勾勒。
敲擊產生的自然龜裂的紋理，此刻就是最隆重又最自然的眼妝。
勾勒出一派寫意山水，自然奧秘。
就像是之前的桂花糕戳中了大家的名士情懷一樣。
如今的茶葉蛋，又給大家這種感覺。
簡單卻又不簡單。
花紋是人工敲擊出來的，卻又是自然裂開的。
白嫩的雞蛋上有一層淡淡的褐色，淡淡的褐色上有不規則的自然形成褐色條紋。
“就像是奇石。”何銳片子的男主一臉驚喜的把雞蛋放到光源下細細打量。“我感覺我手上捧著的至少幾十萬。”
“那我這個，至少有上百萬了，你們看看這塊紋路，想不想洺河和赤江交叉段？”
“我這個更牛，你們不覺得，這個有點像是魔法陣嗎？”
茶葉蛋試吃現場差一點變成了奇石鑒賞大會。
之所以是“差點”
源自咋咋呼呼的盤莉莉小姐的驚呼。
“太好吃了！！老師我看這裡還有多，我能再吃一個嗎？”
“行啊。”
欣賞“奇石”舍不得吃的一群人瞬間把茶葉蛋塞在嘴裡。
水煮蛋是蛋白質最簡單最純粹的凝結方式。
茶葉蛋賦予了這層簡單的純粹以最合適的外衣。
不是簡單的掛在雞蛋上的味道。
而是通過那絲絲裂縫，深入在雞蛋上的滋味。
各種作料調出來的醬香味，始終縈繞鼻尖不散的茶香味，再加上簡單那Q彈凝實的口感。
很想快點吃，好討要第二個，又舍不得狼吞虎咽，錯失細品的美味。
最後還是鄒牧出來解決問題。
“這似乎很適合批量製作。”
“是啊。”
煮雞蛋？批量的。
煮茶葉蛋？批量的。
翹花紋這事，那也是為了旁邊這群而用小錘子慢慢洗敲的。
如果是他自己做，往桌子上一滾就搞定了。
“那之後麻煩你給兩個劇組發個福利了。”
“好啊！”也彆之後了。
今晚回去熬夜煮一鍋，明天讓機器人自動派送。
“茶葉量還夠嗎？”天氣漸冷，寰星裡喝奶茶的人越來越多了。
“所以，明天不給劇組送奶茶了。”
兩個劇組同時糾結，最終沒有反駁領導的話。
奶茶這東西，喝了幾個月，也是稍微有點膩的。
如果改成茶葉蛋……至少能在同行麵前顯擺一把。
嗯，就這麼定了。
這場一拖再拖教學總算是結束了
臨走前大家認真的感謝了彭弈北的幫助，順便酸了一把鄒牧。
住在大廚隔壁，是大廚的老板，是大廚的朋友。
想吃什麼吃什麼。
也就“知道真相”的久導什麼都沒說。
偷偷的惡狠狠的瞪鄒牧。
沒有發聲而是用嘴形，嚴厲警告鄒牧。
“久導在說什麼？”目送大家離開，彭弈北一頭霧水的詢問。
“我也不會唇語。”鄒牧好笑的搖頭。“不過我能大致猜到一點。”
“？？？”
“應該是警告我……”
鄒牧不是演員，但是他此刻的表情卻很容易解讀。
“不是吧！我們倆之間有緋聞嗎？”
“誰讓我們同框太多呢。”
“這可太有意思了。這是提醒你不要讓我占便宜？”
彭弈北看著鄒牧那張360度無死角的臉，再看看這投喂了那麼久，持久不變的好身材。
再比對一下自己。
嗯，就外貌來說。雖然自己也是個勉強能出道的偶像派。
但是放到鄒牧旁邊，就完全沒有相配的可能性。
“傾城名花啊……久導這是勸你潔身自好？”
“不，他是再勸我，不要做昏君佞臣，沉迷美色，不顧朝政。”
“我和你比起來，我是美色？”
雖然是玩笑話，但是這個問題得吵清楚。
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