直播間的反應很明顯告訴蘇葉慕, 不錯，海裡的生物, 就是這麼大。
蘇葉慕不太死心問：“那之前做鮮蝦包、拇指大的蝦是什麼？”
/播播，那是蝦米。/
蘇葉慕：敢情賽爾星的海產都吃了激素嗎？
“那我們開始今天的直播, ”蘇葉慕說：“今天帶來的是避風塘炒辣蟹和椒鹽皮皮蝦。”
蘇葉慕決定結束這個話題，開始手上的動作, 直播間的人默默暗笑，播播太可愛了。他到底知不知道, 自己的兩頰微微鼓起來了？像兩隻包子。
不過，他們是不會提醒的, 隻是瘋狂的截圖，順便發出迷惑‘敵人’的信號。
/怪不得要這麼大的鍋, 原來裝這玩意。/
/雖然沒吃過, 但隻要播播在，我已經聞到香味了。/
/都是殼，肉沒多少吧！我覺得, 播播是不是弄多幾隻, 不夠分啊！/
直播間在探討怎麼吃, 蘇葉慕已經開始處理蟹；在地球時，蟹都是拳頭大小，砍成四塊, 可現在這蟹太大了, 身體就跟隻電飯鍋似的, 更彆說鉗子、腳有多長了。
想來想去, 蘇葉慕還是決定砍成四塊，砍太多，就鎖不住味了。
那現在怎麼抓住蟹砍成四塊就成問題了，刀也不夠大，還有這殼，也不知道有多硬。
蘇葉慕的動作停在大盆前，拿著把菜刀，凝視著大盆，眉頭擰成一個結。
/播播，怎麼了？/
“怎麼殺啊？”蘇葉慕喃喃自語。
/用錘子錘暈它。/
/用精神力震暈它。/
“精神力？”蘇葉慕轉頭向農莊方向喊：“大壯，來一下。”
/咆哮的播播。/
/第一次見播播插腰。/
片刻，遠處跑來一個高大的男人，穿著跟蘇葉慕同款圍裙，剛來到，蘇葉慕就指著盆子裡三隻蟹，十隻皮皮蝦。
“震暈它。”
“嗯！”
大壯應下，目光轉向大盆，瞳孔微縮，瞬間，大盆內的海鮮全不動了。
蘇葉慕暗暗吃驚，這哪是精神力啊！這是武林高手吧！真羨慕，不過，他竟然能看到光，剛才大壯釋放出來的是光嗎？真奇怪。
拿出刷子，蘇葉慕把兩隻大蟹刷一遍衝乾淨，拿起刀試著往中間砍下去，‘哐當’一聲，刀刃偏歪了，蟹殼卻隻微微凹下去，太硬了。
“閣下，我來吧！”
蘇葉慕揉揉發麻的手腕，把刀遞給大壯：“把外殼掰開，然後十字砍，砍成四塊。”
“好的，閣下。”
大壯用力一掰，外殼開了，拿起來刀，哢哢幾下，跟砍青菜似的，兩隻蟹好了。蘇葉慕把蟹體內清理乾淨，又把蟹鉗腳殼拍裂。正宗的避風塘炒辣蟹是不用拍裂鉗子的，不過這蟹殼太逆天了。
辣椒乾、蔥切段，薑切絲，取大量的蒜剁碎，這是做避風塘炒辣蟹最重要的配料，蒜要選新鮮的。
蒜剁成碎後晾乾，接下來就是最重要的炸蒜。冷鍋下油，等油熱後，加入蒜，到香味飄出，有點微黃就要起鍋，因為起鍋後，會繼續發熱，直至變成金黃色。
蒜晾在一旁，開始炸蟹，用原先炸蒜的油炸蟹，蟹鉗先下，低溫泡炸，變色後放入蟹腳和蟹肉，蟹蓋最後下鍋，全部炸至變色後撈起瀝油。
/香了，想吃。/
/蟹發紅了，這顏色好漂亮。/
/想吃，這，誰頂得住，瘋狂流口水中。/
“還不能吃，沒味道……”
/哎呀，真沒味道，好硬，感覺都是油味啊，但味道很香，能聞到裡麵蟹肉的鮮甜。/
還是有人偷吃了，不過這人還沒反應過來，被揍了，在線人數七百多萬，夠他喝一壺了，雖然是數據，也痛。
蘇葉慕將大油倒出，留鍋底油，轉小火，倒入蔥段、乾辣椒，薑絲、黑豆豉跟適量白糖，炒香，加入部分炸好的蒜翻炒。
香辣的味道飄出來，直播間的人一個個咬著手指頭，不停吞咽口水，看著鍋裡的蟹，直冒綠光，卻不敢動手，會被幾百萬人揍的。
翻炒過後，蘇葉慕加入炸過的蟹、適量料酒，鹽，中火翻炒均勻，轉小火，撒上黑胡椒粉跟白胡椒粉，將剩下的炸蒜全部倒入，快速翻炒均勻，即可起鍋。
大盆上，金黃色蒜沾在橙紅色蟹身上，蟹黃已經變成紅色，咬進嘴裡，鬆香帶著香辣，還有醬油的鮮美，炸蒜甘口焦香，脆而不糊；掰開蟹殼，蟹肉外皮微黃，裡麵嫩滑，一口咬下去，香辣味、豉味還有各類調料融合而爆出的獨特風味讓蟹肉的鮮甜在口中炸開，味道極致。
越吃越開味，根本停不下來。
/好吃到流淚，天底下怎麼有這麼好吃的東西。/
/肉質鮮嫩，炸蒜香辣酥脆，我敢發誓，播播的手一定被宇宙大王親吻過。/
/眾兄弟，肉連著殼一起進嘴，那味道更絕，香辣、鮮美。/
/舉手，播播，我想啃殼，這殼的味道太入味太好吃了，我不舍得丟掉，吃下去，會消化不食嗎？/
/前麵的，你牙口真好。/
這味道簡直十裡飄香，農莊的人一個個捂著肚子，伸長腦袋看。
“大壯會給我們帶點回來嗎？”
“閣下隻是直播，做的量應該不大，他們還要吃晚飯呢！”
“唉，明明剛吃完飯，還是好餓。”
農莊的人都聞到，家裡幾個小的更不會鼻子失靈，二哈一邊擦口水，一邊背菜譜；江小餘在用麵團捏花，喉嚨不斷在蠕動；埃斯已經把一根紅蘿卜塞嘴裡了。
麥田趴在窗口，一手拿著紙巾捂嘴，一手緊緊抓住窗沿，眼冒青光。
這裡隻有小南搬來椅子霸氣坐在大門正中間，手裡緊緊抓住四腳直踹、啾啾直叫的二號。
這下，知道屋裡幾人為什麼不出去了吧！
蘇葉慕開始處理蝦姑，彆名皮皮蝦；剛才幫忙砍完蟹後，大壯並沒離開，而是幫蘇葉慕把皮皮蝦給刷乾淨了。
六條皮皮蝦半條手臂長，一隻手臂粗，蘇葉慕決定，整條爆炒。
先用薑、料酒、鹽調出一盆水，把皮皮蝦放進去醃製去腥。
薑蒜蔥，紅、青辣椒切好備用。
熱鍋下油炸皮皮蝦，因為大隻，蘇葉慕用小火溫油慢炸，變色後，再炸十分鐘；撈起來，中火加熱油，再次下鍋，燒至金黃，起鍋。
大油倒出，留鍋底油，入進薑蒜蔥等配料爆香，加入皮皮蝦翻炒，撒上椒鹽、鹽、胡椒，重味，翻炒。
/我，我蟹還沒吃過癮，皮皮蝦又好了，我要吃哪樣？/
酥脆可口，椒香撲鼻的皮皮蝦起鍋，與避風塘炒辣蟹不同，它味道麻麻辣辣，椒鹽的香味濃鬱，唯一相同的就是，聞著香辣、開味。
/這就是椒鹽嗎？椒鹽的味道很重，很可口，好吃。/
/外皮香脆，內裡嫩滑，入味，明明它的皮這麼緊，這味道是怎麼進去的，真厲害。/
/我左手一隻蟹，右手一隻蝦，叫著好吃好吃呀！/
/覺得有點浪費，把肉跟殼咬在一起，吞又不是，吐又不是。/
/數據而已，我都已經吞下去了，雖然，雖然，卡的我胃好痛，為了吃，拚了。/
/對了，播播，這東西叫皮皮蝦嗎？我怎麼沒聽過。/
“皮皮蝦它的學名叫蝦姑，皮皮蝦是一群很有趣的人取的名字，”蘇葉慕笑笑，接著說：“如果不想跟皮一起咬著吃，吃法很簡單。”
蘇葉慕拿起一隻皮皮蝦，按住它的尾巴，然後從最後一節微用力拉起來，一扯，整條背殼下來了，完整的一條肉。
/哇，厲害，我也來試試。/
“蟹也可以。”
蘇葉慕拿來剪力，把蟹角一節節剪下來，然後用小節從中間推大節，肉，完整被頂出來了。
於是，一群在吃皮皮蝦的人又跑回去弄蟹了，玩的不亦樂乎。
不知不覺，直播時間到了，由於已經取消百名抽獎，今天隻能抽兩人。直播間瞬間淚流成海，一千三百萬人了。
[眾人:播播，你這個罪惡的男人。]
蘇葉慕取兩塊蟹跟兩條皮皮蝦抽獎，最後在眾人家抗議中，蟹身帶腳被砍成六塊，兩條皮皮蝦也被砍成六塊，本來兩份東西，硬生生被弄成十二份，蘇葉慕沒法，又拿出三條皮皮蝦跟三塊蟹，一下抽了三十份，幸好這蟹、皮皮蝦大隻，否則一人一口都不夠。
最後蘇葉慕在觀眾的歡笑中結束直播。
知道蘇葉慕今天要做海鮮的黑老大帶著白俊踩著時間點來了，沒到門口就聞到這香辣味，他本來以為會打水飄的，沒想到大賺啊！
蘇葉慕真個寶。