第64章 第 64 章(2 / 2)

美食直播間[星際] 芑落 8258 字 3個月前

/什麼垃圾考試,明明有機器切,為什麼要人工?還有試調味料,幾種混在一起,誰能試出來?/

/就是,炒作吧!故意的,我看到最後,一名都不會錄用。/

/前麵的腦子有問題是吧?播播招人,肯定要按播播的規矩來,自己沒本事還怪彆人。/

/就是,還有五百名入選呢!自已不努力,還想彆人遷就你,要不要臉。/

/隻會怨天尤人,還理直氣壯,滾吧!這裡不歡迎你。/

/幸好這人被刷下去了,如果過關,以後學到手藝說不定反咬播播一口呢!/

幾人的言輪很快被觀眾壓下去,蘇葉慕看眼他ID,是剛才切絲落榜的。

“作為廚師,對食物、調料必須保持味覺極度敏感,才能烹飪出最美味的菜肴,這是基本功。至於刀功……”

蘇葉慕右手拿刀,左手拿來紅蘿卜,在眾人目瞪口呆之中,一根紅蘿卜被他快速切成丁、絲、片、條、塊。

“烹飪講究色香味。色,取決於食材的形狀;香,取決於烹飪過程中,食材的形狀是能均勻受熱;味,取決於烹飪過程中,食材的形狀是能均勻吸收湯汁。”

“要想做出好吃的食物,刀功為第一要素;試想,一道菜肴,切的長短不一樣,厚薄不均,生的生,熟的熟,能吃嗎?”

“至於為什麼不用機器人……”

[觀眾:因為這是沒有靈魂的食物.]

蘇葉慕一笑,看向終端:“我的地盤,我做主。”

直播間安靜下來,鴉雀無聲,好一會兒,眾人才反應過來:

/哇,播播好霸氣,好喜歡!/

/前麵的,彆這樣,莫名有點尬,不過,還是要支持一下,播播說的好。/

/播播說什麼是什麼,必須支持!/

蘇葉慕:耍帥失敗,引以為戒。

接下來是烹飪,蘇葉慕的試題是:蛋炒飯。

/這麼簡單?/

“越簡單的菜式,越能顯示出廚藝;這局不設錄取人數,要多少人,飯說了算,”蘇葉慕說:“那現在開始。”

每個應聘人員都在自家廚房裡,蘇葉慕一聲令下,所以人開始行動;蘇葉慕通過分屏,能很清楚看見他們的手法。

蘇葉慕說過,烹飪時,所有步驟必須要親手親為,不能救助機器,所以當蘇葉慕看到有人把雞蛋磕到地上、切輔料差點切到手已經不忍直視。

不過他關注的幾名持一、二級廚師證的應聘生倒還算可以,就是刀功還要練,扔給埃斯就好;他這三徒弟,刀功雖比不上他,也算不錯了,畢竟以前就是雕木頭、甩刀子的,起點高。

蛋炒飯不過幾分鐘的事,五百份擺在麵前,要不是數據,蘇葉慕懷疑自已得撐死。

不過五百份試下來,也是一項工程。

蛋太腥、太鹹、沒味,甚至連持一級廚師證的招聘生也出現這類問題,所以說,最簡單的菜肴,最能試出廚藝功底,這不是玩笑話。

從第一份起,蘇葉慕的眉頭就沒舒展開;跟著蘇葉慕試吃的觀眾也是一臉嫌棄。

/糟糕,吃慣播播的菜肴後,覺得……/

/嗯嗯,我也覺得,看來播播辛苦了。/

直播間的人欲言又止,不過因為知道蘇葉慕的性子,所以直播間觀眾說話還是有所保留,沒說難聽的話。

在蘇葉慕看來,這些人都不合格,可不合格也得招,挑挑撿撿一百二十人,不過話說在前頭:

“之前在公布欄說過,進入農莊後,沒有機器人給你切菜,沒有機器人配好調料給你,更不能用機器炒菜,明白嗎?”

/明白。/

/羨慕能入圍的人,哇一聲哭了,播播,什麼時候還招人啊?/

/嫉妒使我發狂,我也想跟播播學廚。/

蘇葉慕:“有件事也要提醒大家一下,我會招你們是來當廚師的,不是來當學徒的,懂嗎?”

/懂!/

蘇葉慕:“入圍的人員稍後會有人發私信給你們,把資料填後好,沒問題後,會有人通知你們什麼時候來農莊。”

/哇,一百多名廚師,其實這算是徒弟吧!/

/以播播的廚藝,他們肯定要培訓過才上崗,那,如果他們學完就跑了呢?/

/我也擔心這個問題,建議播播跟他們簽合同。/

此言一出,直播間全是擔心的留言,一百二十名入圍的廚師趕緊指天發誓,一定不會跑,一定會跟著播播打天下、不離不棄,為播播建起一個無比強大的烹飪王國。

蘇葉慕:看著怎麼像傳銷現場呢?

招聘在熱熱鬨鬨中落下帷幕,當天有不少記者在,結束後就開始發稿,標題嚇人 :

[今天,誕生了新的烹飪王國。]

[蘇葉慕,改變帝國的男人。]

[蘇葉慕向傳統烹飪發起挑戰,誰輸誰贏?拭目以待!]

[蘇葉慕,手被神靈親吻過的男人。]

唯一比較公正的也就是艾斯米的報道:烹飪,人類的起源!

一版麵,蘇葉慕的頭像就占一半;另一半是關於烹飪的采訪,其中問到蘇葉慕對如今烹飪的看法:

蘇葉慕說:挺好的,一起繼續努力!

眾人:臉變綠了,誰信你。

受過另類食物摧殘的蘇葉慕:!