賀雲霆這話一言點醒夢中人,蘇葉慕點點頭,沒開聲了;賀雲霆見他情緒有點低落,問道:“準備做什麼吃食?麵嗎?”
“不是,做紅油抄手,想吃辣了,”蘇葉慕把麵粉倒出來,加澱粉,鹽,雞蛋,冷水揉麵
團:“他們意識體以前隻吃生肉,就近幾個月才開始吃這些東西,賣的可貴了。”
麵揉好後,盆子上加一塊乾淨的布蓋在上麵,放到一旁醒麵,然後把蝦皮放到水裡泡;取豬肉剁碎,清脆的響聲把鸚鵡驚出來,因為廚房正在燒水,看那水滾的咕嚕咕嚕響,不敢進去了。他見過彆人殺動物,也要燒水的,當即全身羽毛炸開,“嘎”一聲,快速飛走,房間門也被大力關上。
一聲淒慘又悲憤的叫聲讓蘇葉慕忍不住回頭,身後的鸚鵡不見了。
蘇葉慕把豬肉剁好後,蝦皮泡的也差不多了,把豬肉、蝦皮、料酒、胡椒粉調味放一起攪拌均勻備用。
蘇葉慕把醒好的麵拿出來,再揉搓一遍,分成一個個團子,按扁,三個一組,每層上麵加生麵粉,直接用擀麵杖擀成薄皮,因為用量多,蘇葉慕幾乎擀上二十來個,才疊在一起,用刀切成四方形。
抄手的包法很特彆,餡放在角邊,對角卷至剩下四分之一,左右正麵合起來,捏在一起,與剩下的一角相對應,成為一個半合形的樣子,特彆好看。
蘇葉慕動作很快,包好後放一邊,開始做紅油。用曬乾的紅辣椒碾壓成碎放進碗裡,然後加蔥花,鹽,芝麻,燒熱油倒在碗裡,那辛辣的香味瞬間出來了。
熱油淋在碗裡的調料上,攪拌均勻,加蒜泥,醬油,一點點白糖,再攪拌均勻即可。
水燒開,倒放抄手,蓋上蓋子,等水開後,抄手翻滾上來,即可撈起放到碗中,一碗香噴噴的抄手好。
蘇葉慕一共做了三碗,端出來,那股香辣味道溢滿餐廳,聞著開胃,引得唾液泉直冒口中水。
在這期間,蘇葉慕還利用空時做了番茄醬跟蛋卷;先把西紅柿底部十字切,倒入開水,兩分鐘後,幾乎自動脫皮。
番茄醬去皮後,打碎,倒放進乾淨的鍋中開小火煮,加適量的冰糖,煮開後,慢慢攪動,直到冰糖融化,然後擠入適量的檸檬汁,熬至黏稠即可起鍋。
色澤豔紅的番茄醬顏色特彆漂亮,聞起來還酸酸甜甜的,引人口水;旁邊的賀雲霆忍不住舀起一勺放進嘴裡,點點頭,覺得不錯,又給蘇葉慕弄一勺,遞到蘇葉慕嘴邊。
蘇葉慕本來想說,不能在灶台吃東西,可是看到賀雲霆期待的樣子,還是忍不住張口,同時在心底暗歎:雙重標準不好,不好。
番茄醬好後,蘇葉慕開始做蛋卷。先把雞蛋打入碗中,倒入少量牛奶,順時針打散,要注意牛奶根據雞蛋數量來決定。
平底鍋熱鍋,在上麵刷一層薄油,倒入蛋液,等蛋液下層凝固,上層還是液體時,用鍋鏟將雞蛋從前麵往下麵滾動,滾三分之二時,沿著那三分之一倒入蛋液,等下層凝固後,繼續卷,一條蛋卷,倒兩次蛋液即可,太多就厚了。
起鍋後,切成半指長的方塊,擺盤,旁邊放上一勺番茄醬,完美。
所有食物端出來,意外還沒看到鸚鵡,蘇葉慕去敲門,裡麵傳來慘叫聲;蘇葉慕跟賀雲霆相視一眼,快速地,直接開門進去了。入眼的就是看到鸚鵡正扒在窗邊,隨時要往外飛的樣子。
賀雲霆:“想逃跑?”
鸚鵡扒在穿邊上,直抖著身體:“沒,沒有,您找我有什麼事嗎?”
蘇葉慕看鸚鵡這樣子,一頭霧水:“飯做好了,吃嗎?”
“吃,吃的,嗬嗬!”
“那出來吧!涼了就不好吃了。”
蘇葉慕留下話後,走了。
鸚鵡僵硬著軀體,飛行的翅膀跟個機器人一樣,一上一下,一上一下,都能聽到‘哢哢’聲了。
鸚鵡以極慢的速度來到餐廳,當他看到蘇葉慕跟賀雲霆坐位置桌子的地方放著一碗紅通通、油光發亮的食物,還有圓圓的黃黃的卷餅,眼睛一下子亮了,‘嘎’一聲飛過去,目標就是那蛋卷。
原來他們真是在做食物,而不是準備煮了自己啊!
紅油抄手湯汁鮮豔,抄手吃起來口感柔嫩鮮美,皮薄潤滑,一口一口,吃起來特彆香;嫩黃的蛋卷擺在瓷器上,漂亮,蛋香濃鬱,入口嫩滑香口,雞蛋的清香與牛奶完美融合在一起,再沾上酸甜的番茄醬,蛋卷鬆化香脆,口感豐富且,不膩口。
賀雲霆一如既往的給力,清盤,還想喝湯,被蘇葉慕阻止了,這不是高湯底,而隻是單純的煮抄手湯,裡麵都是油、辣椒,蘇葉慕怕他吃壞肚子。
鸚鵡狼吞虎咽把蛋卷吃完,接下來對紅紅汪的抄手愁了,一開始糾結吃法,等一頭砸進碗裡時,瞬間悲劇,太辣了,轉身就把自己一頭紮進水池裡,嘎嘎直叫,好不可憐。
吃完飯後,蘇葉慕的光腦收到通知,說兩日後,廚藝比賽就要開始了,初賽就在主星一區舉行,初級比賽勝利者直接可以留在一區,他們會安排選手住宿,還可以帶兩名家屬或者兩名手下。
如果敗者,直接收拾東西離開主星。
蘇葉慕看了一個關於評委方麵的,一共十名評委,其中六名就是貴族裡麵的年輕人。之前鸚鵡說這是貴族為自己家廚房選廚師才舉行這個活動的,看來是真的。
隻剩下兩天了,蘇葉慕當即忙起來,主要是了解這些評委的習性,星網上不少這樣的貼子。而賀雲霆帶著鸚鵡出門,說是出去看看情況,了解一下第一文明;賀雲霆因為是以參賽選手家屬進來的,能去的地方不多,彆說一二區,就是三四區都沒份,誰叫他們這些選手都被安排在五區。
連續兩天,倆人都是這樣的活動,直到廚王賽的到來。
早早起來,洗漱後,戴上賀雲霆給他的麵具;看著鏡子裡的自己,蘇葉慕忍住想捂臉的衝動,希望到達場地後,彆太引人注意。
賀雲霆也偽裝起來,不過衣服換了,材質跟蘇葉慕差不多,款式也好看,看起來特彆有氣勢,走出去,還真讓第一文明首都星不少生物害怕,以為是哪個大人物來了。
倆人帶著一隻鳥出門,乘坐飛碟來到主星一區,還沒進去,就開始檢查,三重檢查過後,才被帶到賽場。在檢查的時候發生一個小插曲,因為是蘇葉慕是人形,又帶著人形的賀雲霆,檢查人員以為是上級哪個領導來了,全都湧出來,最後發現原來隻是參加賽事的選手,當即變得尷尬。不過這些生物倒沒為難蘇葉慕,反而對他特彆熱情,不但給他挑了一個好位置、最前排的最中間,甚至還有生物工作人員跑過來,偷偷跟蘇葉慕說,哪些評委喜歡吃青菜,哪些評委喜歡吃肉,最後還跟蘇葉慕說加油。
目前看上去,算是很可愛的生物。
至於蘇葉慕為什麼稱他們為生物,實際上是因為他們形態各種各樣,蘇葉慕實在不知道應該叫他們什麼。
賽場進來的人慢慢加多,聽說一共三十個賽場,這人數挺恐怖的,這也說明有多少意識體想擠進首都星的一區。
蘇葉慕的賽場是一號賽場,進來這個賽場的人幾乎都會看眼蘇葉慕,再看看賀雲霆,最後選一個離蘇葉慕最遠的地方的,那樣子,都不知道是怕還是怕。
蘇葉慕有種鶴立雞群的感覺,特彆是在一個全是動物的賽場裡,手上再加把豆子,就是喂食的了。
賽場的人慢慢齊了,沒位置的人也迫不得選擇蘇葉慕周邊,隻是那眼神,讓蘇葉慕有種自己是恐怖份子的感覺。
接著評委進來,當評委看到蘇葉慕時,也是一驚,連忙叫來登記人員,核實蘇葉慕的資料,看到是阿卡爾星球的人,緊擰起眉頭,沉思。
於是蘇葉慕的資料直接被送到上麵了,當鈴鐘敲響,比賽開始時,蘇葉慕都不知道自己已經引起上層的注意。