第七十四章 疑慮叢生(1 / 2)

林寒把張芸芷送到工學院303宿舍,淺紫和楊沁一路上都擠眉弄眼的和張芸芷打趣,一會兒笑她出手快,年紀輕輕,才進大學校門就有了男朋友;一會兒又誇讚林寒英武帥氣,能說會道,還溫柔體貼,說得張芸芷一陣陣臉紅。

淺紫和楊沁都比張芸芷要稍大一些,一直都把張芸芷當小妹妹照顧,三個人性情相投,關係很好,所以不管怎麼說,張芸芷也不會生氣。

放下行李,林寒一看正是晚餐時間,就說請大家一起出去吃飯,正好表達他對淺紫和楊沁平時照顧張芸芷的謝意。

兩位美女聽說有人請客吃飯,而且還是個帥哥,當然很開心的就同意了,張芸芷自然也沒有反對。

他們一起出了校門向左拐,是沙坪壩最熱鬨、最繁華的街道。街道兩邊都兩層樓的房屋,一般樓下是商鋪,樓上是住宅,保留著很傳統的街道模樣。

前行不遠有一家火鍋館,門麵不是很大,在門口右邊的牆上掛著一個黑色的小粉牌兒,上麵用粉筆寫著“毛肚火鍋開堂”。

淺紫是重慶本地人,看到這家店說:“我們今天就吃火鍋吧,這家火鍋館看著還不錯,大家以為如何?”

楊沁和張芸芷最近也沒有機會吃麻辣的,聞著店裡傳出來的誘人香味,都有些兒吞口水,連忙點頭同意,林寒當然也不會反對。

這家火鍋館還是挺有特色的,它是一人一鍋,每人一個小小的泥土小灶,上麵放一個小鐵鍋,灶底燒的是碳火。這種小灶火鍋,既不同於後世各種各樣、花樣百出的大火鍋,也不同於北方的涮鍋。這才是正宗的20世紀30年代的重慶街頭火鍋。

三女一男正好坐一張桌子,點了一些葷素菜:有水牛毛肚、牛腰、牛肝,鱔魚,豬腦花、豬脊水,黃牛梅子頭、背柳肉。素菜卻隻有黃蔥、蒜苗、蓮花白菜。

這個時代的重慶火鍋是很講究刀功的,所有的葷菜都不是用切的,而是用片的刀法。那牛肉用筷子夾起來,竟然能透過人影兒,可見那墩子手的刀功有多厲害。

這家火鍋館除了正常的麻辣底料之外,底湯竟然是用的清燉的牛肉湯,而麻油碟內加有調散的雞蛋,葷素菜燙熟之後蘸食,和後世火鍋的油碟相比,彆有一番風味。

淺紫,如果用現代的話來說,她都是一個標準的吃貨。

她很快就將牛脊水、鱔魚片、腦花先下鍋煮起,其它葷素菜分彆盛於小盤中,以便隨吃隨燙。大家也學著她的樣兒,如法炮製,省事還頗有樂趣。

三個漂亮的女生都不喝酒,林寒也沒有好意思喝,叫老板上幾瓶可口可樂,告之沒有,也就隻好作罷。

火鍋館老板看這幾個俊男美女吃得高興,一個個美女更是用手扇著紅嘟嘟的嘴唇兒,辣得滿頭大汗。

他笑著給他們送來幾大碗老蔭茶,大家喝了,才發現吃火鍋喝老蔭茶不僅能解油膩,而且溫潤爽口,祛火消暑,這才是真正的火鍋伴侶,真還不是後世的某吉、某寶可比的。

林寒並不是一個特彆能吃辣的人,他吃著這樣的火鍋,喝著老蔭茶,感覺胃口大開,不斷叫老板上菜加茶。

老板看到這個小夥子帶著三個漂亮的女學生來吃火鍋,點菜隨意,出手大方,看來像個有錢人家的公子,因而照顧得也更殷勤。

這一頓火鍋吃下來,結賬差不多有5塊錢,相當於一個普通工人十天的收入,老板真是喜上眉梢,今天這單生意真心不錯。

林寒現在不差錢,能夠在張芸芷的同學麵前大方一下,也是理所當然的。從張芸芷看他那柔情似水的眼神裡,他就知張芸芷是很滿意的。

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