劉紅星棋差一招,原本和睦的師徒關係岌岌可危。
偏偏他還什麼都不敢做,隻能唯唯諾諾的答應下來。
“打雜挺好的,打雜鍛煉人,我早就想打雜了。”
劉紅星欲哭無淚,回頭看到林香香鄙視的眼神,又趕緊正了正臉色。
“你有意見啊?打雜確實是挺好的,小張小李他們不都在打雜,在打雜的領域乾出自己的一片天地,不要歧視任何工作好嗎?”
林香香莫名其妙,“誰歧視工作了,你給我讓開。”
她直接踹了劉紅星一腳,笑容滿麵的端著盤子放到廖清歡麵前,很有眼力見的拿了雙筷子遞給李淑華。
“這是張師傅做的鬆江鱸魚,他在後麵洗手,馬上就過來了。淑華,你可以吃一點點哦,不能吃太多呢。”
李淑華摸摸肚子,笑眯眯的點點頭,“嗯,我知道的。”
廖清歡拿筷子夾起一塊魚肉,實際上這鱸魚並不是正宗的鬆江鱸魚。當年廖清歡經營酒樓的時候,鬆江鱸魚就已經很難尋到了。
她特意觀察過這些飯店賣的鬆江鱸魚,其實就是普通鱸魚做的。鬆江鱸魚的味道完全不一樣,肉質非常的細嫩,做出來的湯汁也非常的鮮美。
現在很多鬆江鱸魚的做法也跟以前完全不一樣了,直接將鱸魚上鍋蒸熟,澆上香醬油後再撒上蔥絲。
“我師父說,當年的鬆江鱸魚最正宗的做法,應當是把魚肉去骨,然後切成丁狀。”
“對,最正宗的不是直接這麼清蒸。而是魚肉切丁後炒製,我聞得出來,你用熟豬油先把蔥薑給煸香留下底油,再來炒魚丁。烹了紹酒,放了雞湯和筍丁,還澆上了麻油。灑在上麵一層的是熟雞肉還有熟火腿末。”
“這做法是以前的老做法,你居然全都複刻下來了,挺不錯的。”
廖清歡誇讚了一句,想來是跟自己師父細細打聽過正宗做法的,不然不會做得這麼細致。
她還記得那會這幾個徒孫過來,唯獨孫林做的菜她相當入眼,現在張文躍進步迅速,比以前好了不少。
“魚肉做得這麼麻煩啊!”
林香香小聲跟劉紅星說道,又是魚丁又是筍丁又是雞湯的,一定特彆好吃。
“怎麼能叫麻煩呢?想把菜做細致了,不就是這樣,張師傅廚藝好,敢做這樣的菜。我這點本事碰都不敢碰,隻能炒炒豬肝。”
劉紅星也小小聲的說道,他是覺得幾位師傅都很厲害,當然了,自己的師父是最厲害的。
廖清歡吃了幾個掌勺做的菜,有好有壞,孫林和張文躍自然是最好的。旺子的不大行,但比之前要好很多。劉紅星屬於投機取巧,所以被罰打雜幾天。
嘗過菜色,廖清歡就把箱子拎到房間裡去。
因為她離開了六個月,房間又沒旁人進來,雖然林香香是隔一段時間會進來打掃打掃衛生,到底還是有些臟亂。
她把箱子放到一旁,弄了一盆水還有抹布過來擦擦桌子凳子梳妝台這些,林香香則拿著掃把給她把地掃乾淨。
房間打掃好了,廖清歡把箱子打開,裡麵的衣服收到櫃子裡,鞋子放到角落。
她在這邊收拾自己的房間,另一邊的陸長纓報完道回到了家裡。
這個家是洛寧和陸然倆人住的地方,到家的時候洛寧剛做好晚飯,打開門見到是自己兒子,洛寧很高興的拉著他的手進屋。
“回來了?快快快進來,怎麼不說一聲啊?媽今天就隨便做了兩個菜,都沒做什麼菜呢。”
洛寧不自在的在圍裙上擦了擦手,也不知道是什麼原因,自從兒子智力恢複後就跟他們不大親近了,洛寧現在麵對自己兒子的時候反而經常緊張。
“不用麻煩。”
麵對洛寧,陸長纓其實也不自在。
陸然拿著一本書走過來,見到陸長纓倒是非常自在高興。
“長纓回來了,我聽你大伯說,你現在是中尉了對嗎?真好,比你爸我有出息。”
陸長纓把袋子放到桌上,“這是從京城帶過來的特產,裡麵有烤鴨。”
“烤鴨啊,那趕緊拿出來熱一熱,可以加個菜。”
洛寧把袋子打開,將包裝好的烤鴨拿出來,去廚房加熱了。
陸然走到桌子旁邊坐下,讓陸長纓坐他旁邊,然後倒了兩杯酒。
“咱爺倆喝一杯。”
陸長纓看著那杯酒,點了點頭,“行。”
洛寧熱好烤鴨出來,特意放到桌子中間,見這爺倆你一杯我一杯喝得開心,心裡頭軟乎乎的。
放以前她怎麼也想不到,有一天兒子能好端端坐在桌子邊上,端著酒杯陪他爸喝酒,會口齒清晰的喊自己一聲媽媽,出門了還知道帶特產回來。
她想到丈夫對自己說的話。
“孩子健健康康就行了,老天爺讓他恢複,沒準就是可憐咱們。代價隻是兒子跟咱們不親近而已,隻要還叫咱們一聲爹媽,就行了。”
她眼眶泛紅,還沒來得及擦眼淚,就見自己兒子放下酒杯,沉聲說道:“爸媽,我要結婚了。”
陸長纓這一句話就跟雷一樣劈在洛寧和陸然心裡。
當初洛寧就覺得,孩子恢複了,結婚什麼的就不想了,怕老天爺把這福氣收回去。結果現在兒子出去一趟,回來就說自己要結婚了?
“長,長纓,跟,跟誰啊?”
洛寧結結巴巴的問道,也沒見自己兒子跟誰有什麼親密接觸啊,難不成是在工人大學裡認識的?
“是那個工人大學的小姑娘嗎?叫什麼秋燕的?上回我去看你,那小姑娘就一直拉著我說話,老打聽你的事,性子還挺活潑的。”
她記得自己上次去學校給兒子送點吃的,被那個姑娘纏著問了好久的話。小姑娘嘴巴確實甜得很,阿姨長阿姨短的叫。當時她就覺得那小姑娘肯定是看上自己兒子了。不過她知道自己做不了兒子的主,對那個小姑娘態度不是很熱絡。
要真是那個小姑娘,對方會不會覺得自己太冷淡了,不好相處啊?那可完蛋了。
“你彆瞎猜,讓兒子說。”陸然打斷了洛寧的思緒。
陸長纓嘴角輕勾,用一種陸然和洛寧都沒聽過的歡喜語氣說道:“是廖清歡,和平飯店的廖師傅。”
“廖師傅?”
洛寧臉上露出複雜的表情來,無他,當初見到廖清歡的時候,對方胖乎乎的。雖然是乾乾淨淨,看起來也是個挺和氣的小姑娘,尤其是那嘴頭子,不是一般人能說出來的話。
她對廖清歡的感覺,就是大恩人,天大的恩人。雖然這個恩人到現在都沒到家裡來吃過一頓飯,但她買點什麼都能想到廖清歡,有時候自己兒子還能在旁邊挑挑。
她從來沒想到,這大恩人有一天能變成自己兒媳婦。
“廖師傅,廖師傅好,廖師傅可太好了。我太喜歡那姑娘了,兒子,你真厲害。”