二姑見宋招娣去而複返,“怎麼了?”
宋招娣簡略說了有個劇組到觀音山上拍戲的事,“我數了一下,他們有七八十號人呢!”
二姑頓時明白了,這是生意來了!她解下圍裙,“我這就去問問人家要不要包飯?”
宋招娣搖頭,“咱們這兒誰能管得起這麼多人的飯?劇組肯定是在縣城裡已經訂了飯,到了飯點人家自然有車送過來。”
二姑一想,可不是,劇組來拍戲,還要封山路,肯定跟縣裡打過招呼,包飯這種有油水的活兒早給人了,“唉,空歡喜一場。”
“不是空歡喜!二姑你想,從縣城開車運過來也得半個多小時,飯菜到了這兒還能好吃?一天也就來一趟,那不到飯點的時候,咱們做點小吃食走小路挑到山上,會沒人願意買?”
二姑在公路邊開了兩年多商店,見識遠超過一般村民,一聽宋招娣的主意連說,“對,攤點餅,再準備點豆瓣醬,我菜園子裡黃瓜結了好多呢,切成絲卷在餅裡,或者單賣也行。”
宋招娣微笑,“二姑,家裡有綠豆嗎?也提前泡上,咱們下午賣綠豆湯。我這就去摘菜。”
求人不如求己。她要挖重生後的第一桶金了!
二姑家後麵就是她家的菜園子,宋招娣掐了些紅莧菜的嫩葉,一籃子紅彤彤的西紅柿和頂花帶刺的嫩黃瓜,洗淨了放在竹籃裡瀝水。
姑姪倆一起動手和好麵糊,宋招娣又在麵糊裡加了幾個雞蛋和兩勺豬油,一小勺鹽和胡椒粉,還沒入鍋聞起來就香噴噴的。
她本想自己生火的,沒想到多年沒用農村的柴火灶,搞了幾下被煙火嗆得連連咳嗽,二姑拉她起來,“你攤餅,我生火!”
幸好攤餅子的手藝不怎麼受影響。宋招娣往鍋裡倒一勺油,晃勻了,再用大炒勺舀起半勺麵糊一倒,輕輕晃動鐵鍋,一個金黃色香噴噴的餅子就成形了,趁著麵糊將乾未乾的時候灑上一把莧菜葉,拎鍋一顛,餅子在空中翻個個兒落在鍋中,再稍微一煎,兩麵金黃。
二姑撕開餅和招娣分吃了,“味兒真不錯。可這麼小,行麼?”這餅還沒家裡的菜盤大呢。
“當然行啊!咱們這就是個零嘴兒,解饞的,人家還包了飯呢。要是讓人家覺著咱們在搶生意,怕是反而做不成了。”
“有道理!”
一會兒工夫一鍋麵糊都用完了,一共烙了四五十幾張餅。
“這就夠了麼?還要再和點麵糊麼?”二姑問。
“不了,就得讓有的人買不著,這叫饑餓營銷!”
二姑琢磨著“饑餓營銷”這個詞,找了兩個過年時才用的搪瓷盆洗淨擦乾,宋招娣將餅放在一個盆中,另一個盆子扣上當蓋子,用麻繩打個結把盆掛在扁擔上,扁擔另一頭掛了一個新竹藍,罩上折疊紗罩,籃子裡墊著一層雪白的布,小黃瓜西紅柿水靈靈碼在一起,擦得鋥亮的鋁飯盒,裡麵裝的是黃豆醬,再裝上竹筷勺子。
臨出門前,二姑給招娣肩上墊條毛巾,給她一把蒲扇,還拿來一盒子零錢,“彆擔心,實在賣不完,擱在二姑家的商店裡慢慢賣。”
“能賣完的!”宋招娣挺自信。
村裡的人誰見過拍戲呢?
儘管封了上山的主路,還是有些閒人和放暑假的小孩兒們跑到山上看熱鬨。
宋招娣挑著擔子一路走上來,還遇見幾個村中的小孩,“不好玩!隻看見機器,聽不見演員說什麼!”
到了半山腰,能看見拍攝現場了,看熱鬨的人這會兒已經走得沒幾個了,就像小孩兒們說的,離得八丈遠,隻看見人穿著古代衣服在樹下走來走去,機器嗡嗡響,聽不見說什麼,劇組還搞了個大風扇,時不時要吹風,吹得到處是沙土灰塵,沒意思。
劇組的人看來是有豐富的外出取景的經驗,他們找了幾個村委的人和劇組的保安大叔一起維護秩序,村民們想看熱鬨也不阻止,不過隻能遠遠地瞧一瞧,不許大聲喧嘩。
宋招娣到拍攝地時快十一點了,她遠遠一看,心放下了,送飯的還沒來呢。
她沒靠太近,找了個樹蔭下支起攤子,“雞蛋莧菜餅!早上摘的新黃瓜,西紅柿!味美價廉。”
她喊了幾聲,僅剩那幾個看熱鬨的村民跟她打招呼,“喲,招娣兒來擺攤了?”
“哈哈,沒想到咱村的女秀才會擺攤賣菜啊!”
“哎,聽說你考了縣一高第四啊,嘖,可惜了,前三名有獎學金,你就差一點。”