不太熟悉的餐具，被唐夢用的彆彆扭扭的。
一小塊牛排被唐夢放進嘴裡。
輕輕的咀嚼著，品味牛排的味道。
脆嫩酥香，麻辣味鮮。質地韌嫩，乾香味濃。卻異常鮮嫩，咬勁十足。
口感除了香嫩之外，有因骨頭帶筋，在咀嚼時有多了一份咀勁。
肉質鬆軟，肉筋及肥肉非常少，較易消化，此牛肉細嫩，肉快當中油花分布很平均。
吃起來香嫩無草腥之外，也可感覺到一股牛油的香味。
肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。當咀嚼一塊，滿嘴流油的時候，會感覺它一點不肥膩。
小小的一口，帶給唐夢的是全新的體驗。
唐夢眼睛微亮。
“喜歡嗎？”
“好吃，很好吃。跟張濤做的口感不一樣啊。”
接連兩句的好吃，表達了唐夢對於這個牛排的喜愛。
白瑾瑜微微頷首。
確實如此。
每個廚師都有自己獨特的習慣，形成自己的風格。
張濤的牛排更多的是一種煙火氣的牛排。是一種偏主觀情感的做法。
而這家餐廳的大廚，更多的是把原材料的原汁原味保留出來的同時。
又能增加食材和調料之間，味道的碰撞。
從而達到一種味覺的極致享受。
這就是國際廚師大賽二等獎獲得者的技術嗎？
她現在反而有點好奇一等獎的獲得者的廚藝。
能超越這一盤美味的牛排，那該是怎樣的美味佳肴？
可惜，她連對方是誰都不知道，更彆說品嘗對方的廚藝了。