微胖男人咂咂嘴,最終將視線放在旁邊那盤涼拌花生上。
他夾起一粒花生米送入口中,剛咀嚼兩下,動作就幾不可查的頓了一下,隨即不動聲色間一筷子夾起好幾個花生米送入口中。
那位於副會長吃完蘿卜片後低頭吃了幾口揚州炒飯,隨即夾起一塊炸豆腐吃起來。
炸得恰到好處,吃起來外酥裡嫩的豆腐香極了,尤其是搭配碗裡的紅湯和裡麵的蘿卜碎,好吃到他一時間眼睛根本看不到其他東西。
反倒是他身旁的人,吃了兩口炒飯後,對涼拌花生有點興趣,因此夾了一筷子。
兩粒帶著涼意的花生米入口,那脆嫩鮮香的滋味立刻讓他有些上癮。
他連吃幾口後,看到盤子裡的花生米在飛快減少,抬頭見微胖男人吃得筷子都要飛出殘影,忍不住道:“你悠著點,我們還要吃呢。”
其實他也沒什麼意思,主要是涼拌花生米太好吃,看到他豬八戒吃人參果一樣吃這麼快有點心疼,想讓他慢點吃。
然而聽在微胖男人耳朵裡,卻覺得他是在嘲諷自己,一時間筷子停在半空中。
筷子不上不下地停了一會兒後,他強行挽尊道:“這花生米味道一般,也就是等餐時湊合打發一下時間。”
話落,他放慢速度又夾起一顆花生米丟入口中,還刻意擺出一副無聊打發時間的姿態。
“這花生米味道還一般?”之前提醒他慢點兒吃的人一臉“你舌頭沒出問題吧”的表情看著他。
“我覺得這涼拌花生米味道挺好,花生脆嫩鮮香,連帶裡麵的胡蘿卜和黃瓜也很好吃。”
“是嗎?我嘗嘗。”於副會長聽到他們的對話,伸手夾了一筷子。
細細品嘗後,他點頭道:“食材新鮮,調料的味道放得恰到好處,既不會掩蓋食材本身的特色,又提高了食材的味道,好吃!”
說完,他又連吃了兩口,越吃越覺得香。
涼拌花生米他平日裡也沒少吃,但這麼美味的還真沒有。
又吃了一口後,他忍不住看向之前說“一般”的人:“小劉你舌頭很叼嘛,這涼拌花生都嫌一般。”
微胖男人聞言,表情微僵一瞬後,勉強找到一個理由:“大概是我不愛吃醋,覺得裡麵的醋味太重了。”
“是嗎?我吃著倒是覺得還好,而且這醋透著一股醇香味,感覺倒是有點像之前在Z市嘗過的自釀米醋的味道。”於副會長說完,用筷子沾了點盤子裡的湯仔細嘗過以後,覺得裡麵淡淡的醋味,甚至比自己當初嘗過的自釀米醋的味道,有過之而無不及。
周玲端著另外兩份炒飯和三鮮湯出來時,正好聽到他最後那句話,不由道:“店裡用的醋確實是我們老板自釀的米醋。”
說起這個,周玲真是有些佩服她,不光會醃菜做醬,就因為覺得外麵買的醋差一點味道,竟然還自釀起米醋來。
不過,比較起來,她釀的米醋確實比超市裡賣的醋要更香醇一些,非常適合拿來做涼拌菜和涼麵。
“你們老板竟然還會釀醋?”於副會長聞言,有些難以置信。
“是啊。”周玲本來想說她何止會釀醋,連酒都會釀。
不過想到那些來吃私宴的有錢顧客們嘗過一次她釀的酒後,就念念不忘,總想搞點回去,她最終還是沒說出來,免得又招來幾個惦記酒的顧客。
她說話的同時,已經把炒飯和三鮮湯放到桌上。
微胖男人小劉之前對店裡的食物有些不屑一顧,所以隻隨便點了份番茄雞蛋炒飯。
番茄和雞蛋是一種再常見不過的家常搭配,基本上每個人都吃過。
小劉本以為,這麼簡單而常見的食材炒不出什麼花來,沒想到炒飯上桌後,紅色的番茄,黃色的雞蛋,光看著就另人很有食欲。
聞著番茄雞蛋特有的香味,他喉嚨輕輕滾動兩下後,趁著他們沒人注意自己,拿起筷子吃了一大口。
剛出鍋的炒飯還有點燙,但味道當真是好極了,酸酸甜甜的番茄細滑軟嫩,鹹香的雞蛋鮮嫩可口,浸入番茄湯汁的米飯吃起來很有嚼勁,卻一點也不乾,讓人吃著完全停不下來。
在坐的幾個人和周玲聊完關於“醋”的話題後,倒是有看到他大口吃炒飯的模樣。
想到他之前還說什麼“大熱天的,誰還吃得下炒飯這麼乾的東西”,現在卻比誰吃得都要歡,幾個人心裡都覺得有些好笑。
除於副會長之外的兩個人更是對視一眼,交換了一個好笑的眼神。
也就是有副會長在,他們不想鬨事,否則肯定得好好笑話他幾句。
比起他們,隔壁桌的顧客可沒什麼顧忌,在看到那個胖子沒一會就乾掉大半盤炒飯後,開始閒聊起來。
“唉呀,你說我們也真是,天氣這麼熱,竟然還跑過來吃炒飯。”
“誰讓老板手藝好,我就是愛吃這家炒飯。”
“夏天火鍋都可以吃,為什麼不可以吃炒飯?我上次點炒飯到公司裡去吃,有個男同事就問我,說這麼熱的天吃點涼皮、涼麵的才舒服,炒飯就是送給他他都吃不下,然後第二天,我特意多點了一份炒飯拿給他,他立刻就真香了,被打臉都無所謂,非要我告訴他是在哪家店買的……”
她們說話的聲音並不小,整個店裡都聽得到。
小劉不傻,自然聽出來她們是在嘲自己,臉色微微有些脹紅。
他有心想丟下筷子不吃了,最好再硬氣的說一句“這炒飯一點也不好吃”,但嘴裡還沒咽下去那口炒飯酸甜鹹鮮的美味,卻讓他昧著良心也說不出難吃的話來。
他看著麵前剩下的小半盤番茄雞蛋炒飯猶豫了兩秒後,最終還是決定,當做不知道她們是在暗指自己。
反正她們也沒有指名道姓。
自我安慰過後,小劉繼續吃起來。
看開以後,他倒是無所謂了,還一邊夾著涼拌花生米和炒飯一起吃起來。
那幾位顧客隻是嫌他進店時的態度不好,所以坐等他被老板的手藝真香打臉後忍不住嘲兩句。
見他躺平任嘲,說兩句後便也算了。
她們又坐了一會,正準備起身離開時,卻忽然聽到那桌的人對店裡的服務員道:“我有事情想和你們老板商量,可以請她出來一下嗎?”
她們看向那個開口的中年男人,心裡有點好奇,於是剛抬起一點的屁股重新坐下去。
周玲也有些好奇他找老板的原因,點頭後去廚房和阮綿蠻說了一聲。
兩分鐘後,阮綿蠻從廚房裡出來,頷首朝他們點頭示意。
於副會長沒想到老板竟然這麼年輕,忍不住道:“冒昧問一句,店裡是你在掌廚嗎?”
“是的。”阮綿蠻肯定道。
她說完,不由打量起這幾位顧客,猜測他們找自己的原因。
“年紀輕輕就有這般廚藝,老板真是厲害!”得到肯定的回答後,於副會長誇了一句。
阮綿蠻客氣道:“過獎了。”
確定方才吃的都是她的手藝後,於副會長也不準備再繞彎子,直接起身道:“先自我介紹一下,我是本市烹飪協會副會長於田,今天過來是想邀請幸福炒飯店參加A市第十六屆美食節。”
阮綿蠻還在腦海中思索與美食節相關的記憶,隔壁桌那幾個顧客卻是激動起來。
“太好了,又要辦美食節了,希望今年的美食會更豐富一些。”
“小老板,你去參加吧,到時候我肯定會帶親朋好友去支持你生意的!”
“馬上快到暑假了,今年的美食節是不是在暑假開始?”
“你們真是有眼光,竟然會來邀請小老板。”
這會,阮綿蠻也從原主的記憶中找到關於美食節的部分。
A市舉辦美食節已經有十幾年的曆史了,基本上每年都會舉辦一到兩次美食節。
美食節每次周期在三到七天,時間從晚上七點開始,十二點結束。
每年美食節,不光A市人會積極參與,還會吸引來很多外地遊客過來湊熱鬨,也算是一個宣傳本地美食文化,順便吸引外來遊客的手段。
“今年美食節是什麼時間開始?大概幾天?”阮綿蠻問。
於副會長道:“大概是七月中旬,暑假的時間段,具體哪一天還沒定,今年的美食節預計將舉辦五天。”
阮綿蠻點頭後,正想說她考慮一下,旁邊那桌顧客卻是忍不住插話:“小老板,你準備去美食節賣什麼?還是炒飯嗎?”
“美食節上主食應該沒那麼好賣,小老板,我覺得你不如賣炸豆腐。”
“我覺得賣粽子也不錯啊,小老板家的粽子太好吃了,端午節時我都沒吃夠。”
“粽子不也是主食嗎?要我看,這種季節,賣小龍蝦最好了!”
“我看是你自己想吃小龍蝦了吧!”
“你敢說你不想吃?”
幸福炒飯店的小龍蝦,誰不想吃呢?
看到她們說著說著,都咽起口水來,阮綿蠻有些失笑。
“你們很想幸福炒飯店參加美食節嗎?”阮綿蠻看向這幾個常來店裡吃飯的熟麵孔。
“當然了!難道小老板你不想參加嗎?”
“是因為要複習嗎?隻是幾天的話耽誤不了什麼的,美食節上客流量很大的,據說一晚上就能掙不少錢。”
“小老板要是想掙錢就不會隻營業半天了。”
聽出這位顧客語氣中透著幾分恨鐵不成鋼,阮綿蠻有些哭笑不得。