第五百七十七章 蛋糕(1 / 2)

七零年代好生活 糖兜 3786 字 6個月前

她也是擔心一個孕婦一個孩子在家不大靠譜,所以要把唐菊喊來。

唐翹一臉無奈,帶著她的行李往外走,“就幾天功夫,不用擔心的,我又不是陳昂,出門還得人操心。”

陳昂拉著她的手,聞言有點不高興了,睜著大眼,唇線抿的緊緊的,“我比你省心多啦。”

“好好好”唐翹舉著手討饒,“那這幾天就得麻煩小男子漢來照顧我了?”

陳昂拳頭攥的緊緊的,眼神閃爍著堅定地光芒,一本正經的小模樣還怪討人喜歡。

夫妻倆交代了許久終於走了。

唐翹回去的時候,點了點他的鼻頭,“小男子漢,今天中午你要吃啥啊。”

陳昂不挑嘴,說是吃啥都可以。

唐翹最近有點琢磨著做甜點,現在沒有烤箱,這個比較困難,所以能做的都是些不用烤箱的簡單烘焙。

先前陳昂到的時候,從來不主動說自己愛吃啥,還是後來接觸下來熟悉了好多,對他們產生了依賴,這才慢慢察覺出他的些許口味,想想也是,這年頭,哪裡有小孩子不愛吃甜點的啊。

唐翹從係統兌換了些酸奶打蛋器,平時公婆在家的時候,她是絕對不敢把這些超出時代的東西帶出來,現在主要是家裡隻有個小屁孩,穿幫的可能性小點,她才敢這麼明目張膽。

給他安排了點小任務,然後自己開始麻利的乾活。

她做的是最簡單的那種酸奶蛋糕,不用烤箱之類的東西,成功率高,是唐翹為數不多拿手的甜點之一。

雞蛋把蛋清跟蛋黃分離,蛋黃加上酸奶,少許食用油,白糖,攪拌均勻,然後加點白麵粉攪拌成沒有顆粒的蛋液。

因為有了打蛋器,蛋白處理起來也更方便了。

蛋白打成粗泡後,加第一次砂糖,繼續打,直到呈現細膩的泡沫時,加第二次的白糖,第三次打成濕性的泡泡,拿著筷子試驗,已經成彎鉤狀的時候,加第三次的糖。

最後,直到打發成硬性的泡發狀態,這才算是好了,最後把發好的蛋白分三次以攪拌的方式跟蛋黃糊給混合均勻,把拌好的蛋糊倒入到小銅盆裡,震幾下把泡沫震出。

給小盆上麵包了層係統兌換出的保鮮膜,以防止水汽進入,最後在用籠屜蒸上小半個鐘頭。

這就完成了。

熟悉的蛋糕味道竄入鼻子,唐翹知道有點底氣了,心滿意足的把戰場收拾好,又把係統兌換的東西收回係統,等著蛋糕出爐。

省城某處衛星發射中心,火箭係統總工柳偉東有點焦頭爛額,他看著桌子上的數據,已經快有小半天的時間了,揉了揉額頭,重新戴上眼睛開始驗算。

航天是一項非常複雜的係統工程,每個工程都是由衛星、火箭、發射場、測控通信、應用等幾大係統構成的,每個係統都設有總師,而他就是火箭係統的總師。

自從頭些年頭中國第一顆人造衛星東方紅一號在長征一號運載火箭的轟鳴聲中,在祖國遼闊的大漠中騰空而起的那一天,就開啟了中國航天事業的開端。

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