“泥土和水需要通過你從外界運進來。”
“日照？雨水？”
“有了簡單的生態係統，這種能量循環我一隻手就能操控。”和方立安猜的大差不離。
狗蛋上學後，方立安也找了個營生，她年紀不大，剛十四歲，雖然女扮男裝，又虛報了兩歲，但個頭身量擺在那裡，願意簽她做夥計的店家少之又少。
方立安無法，花錢請器具師傅打了個爐灶，買了個扁擔，早早晚晚做了燒餅挑出去賣。
“賣燒餅咯～李大郎燒餅，又酥又脆，可甜可鹹～香噴噴的燒餅咯～”
方立安這燒餅是跟後世一個老師傅學的，人家老師傅祖傳幾百年的手藝，她花了大價錢買來，偶爾自己下廚吃著玩。
其實不止燒餅，餛飩、包子、餃子、燒賣……便是正經菜肴，也少有她不會的。
問題是，這些吃食裡頭，燒餅的作法最簡單，成本最小，上手快。
不管是挑著扁擔走街串巷，還是往街麵上一杵，反正她的燒餅味道好，不怕賣不掉。
而且，她想好了，狗蛋上學後，她也跟著“學”寫字，當然，她說的學其實就是擺擺樣子。
如此過個大半年，她就可以去書肆找個抄書的活計。抄書是個精細活，賺的多，附加的好處也多。多抄一本，就省了買一本書的錢。
心情好，天氣好的時候，賣個燒餅；哪天心情不好，天氣不好，來個大姨媽啥的，就在家裡抄抄書。日子還是很美的。
至於賺大錢，發大財，方立安不是很感興趣。
一來，這是封建社會，便是皇帝的日子都未必好過，夏天沒空調，冬天沒暖氣，一年四季的水果，來來回回也就那幾樣，打不了農藥，吃不了雞，娛樂活動單調乏味，再有錢也就那樣。
二來，她和狗蛋還小，錢多惹眼，護不護得住還兩說，如今這樣大隱隱於市，感覺挺好，忙碌卻不失悠閒，輕鬆又愜意。如果狗蛋以後考取功名，當了官，倒是可以買幾個鋪子瞎搗鼓。
一年後。
“阿演，你家兄長今日可出攤？”
“阿演，你家兄長今日給你備了什麼飯？”
“阿演，我用雞腿同你換燒餅可好？”
“阿演，我有豬肘。”
“……”
幾個少年郎把剛進學堂的李澤演團團圍住，七嘴八舌地爭著跟他說話。
燒餅雖不是什麼稀罕吃食，但李大郎燒餅好久沒出攤了，大家都想的緊。聽聞昨夜，李家燒了爐灶，今早，整條巷子飄香四溢。學生們紛紛猜測李大郎今日是不是要出攤。
方立安確實好長時間沒做燒餅了，大夏天的，爐火燒起來多烤人啊，在家抄抄書就很好。
今天做燒餅也是因為有人提前半個月預定，她家燒餅做的好，在這一片已經有了名頭。
人家訂了四爐，她自己又額外做了兩爐，六爐燒餅貼完，整個人就跟水裡撈出來的一樣。
看著汗水浸濕的衣服，緊緊貼在胸前，展現出一種微凸的弧度，方立安擦了把汗，進屋洗澡，換了身乾淨衣裳。
女扮男裝的一年多時間裡，她倒是沒有露過陷，不光是因為她小心，也因為她的外貌。
方立安一直覺得，男扮女裝不被發現，隻有兩種可能：一、看的人眼瞎，二、長得像個男人。
此時的她，就是第二種情況。
李大丫本人長得並不出眾，充其量算作五官端正，但因為常年勞作，風吹日曬，細節上不夠柔和。
先是家務活、種地、狩獵，中間又經曆逃荒，來了府城後賣燒餅，天天被爐火烘烤，想要膚白貌美，真心不容易。
好在方立安並不在意相貌，而這樣的外表確實給了她便利，所以她也就隨它去了。