第12章 第 12 章(1 / 2)

江妙妙坐在桌前,仔細回憶以前看到過的細節,整理出幾個步驟。

1,和麵

2,剁餡兒

3,包在一起

先從第一步開始吧。

為了種菜,家裡的盆盆桶桶都用完了,可用的容器隻剩下水杯和鍋。

水杯太小,她決定用鍋,往鍋裡抓了幾把麵粉,估摸著應該夠兩個人吃了。

放好東西,江妙妙開始加水,因為第一次和麵不確定比例,所以一直慢慢的加,可還是很艱難。

怎麼這麼硬?再加點水。

怎麼這麼稀?再來點麵。

一來二去,等好不容易調到她認為的合適的硬度時,麵團已經比籃球都大。

彆說兩個人,包成餃子十個人吃都夠。

江妙妙:……額,大不了剩下的烙餅吃。

麵和好了,下一步是剁餡兒。手頭能用來做餡料的就那麼幾種,她選了豆芽和臘肉,有葷有素。

豆芽洗淨,臘肉切丁,下鍋簡單翻炒。

接著把麵團切成一個個乒乓球大小的小球,江妙妙找來一個洗發水的瓶子,洗淨擀麵。

這道工序比她想象中難很多,麵團在她手底下一點也不聽話。要麼黏在瓶子上,黏破了,要麼擀得奇形怪狀,和圓根本不搭邊。

努力了好久,她累出滿頭大汗,隻勉強擀出十多張能用的餃子皮。

少點就少點,嘗個味道就行了。

江妙妙擦了把汗,正式開始包餃子,卻發現還是不對勁。

以前看彆人包,一手托著皮,另一隻手塞餡,塞好兩手合在一起輕輕一捏,一個精致的餃子就成型了。

但她一捏,餃子餡和菜湯露得到處都是,皮也根本撚不攏。

這可咋辦?

她餘光瞥見一把沒有炒的豆芽,冒出個主意。跑去樓上找來枚發卡,洗乾淨後在餃子皮上戳洞,穿針引線似的,把豆芽穿進去。

這下皮就不會開了,餡少放點,也老老實實地待在裡麵不亂跑。

江妙妙找到訣竅,越乾越有勁,轉眼就用掉所有餃子皮,包出十五個完整的餃子。

燒開水,餃子下鍋。

她累得夠嗆,趴在旁邊小眯一會兒,不料直接睡著了。

不知過了多久,有人抓著她的肩膀把她晃醒。

她睡眼惺忪,看見陸啟明的臉。

“你趴客廳睡做什麼?哈喇子流了滿桌子。”

是嗎?江妙妙連忙擦嘴巴,發現什麼都沒有,瞪了他一眼。

陸啟明低笑,扯了兩張紙巾擦掉臉上的喪屍血,抽了抽鼻子,瞥向爐灶上的鍋。

“你在煮什麼?這麼香。”

她陡然想起自己的成果,連忙跑過去,揭開蓋子一看,絕望了。

陸啟明湊過來,看了半天,“這是……麵皮湯?”

餃子在沸水裡翻滾,隻是皮是皮,餡是餡,全都煮得稀爛,猶如群魔亂舞。

江妙妙憤憤道:“看不懂就彆瞎說。”

陸啟明更疑惑了,“這到底是什麼東西?”

他瞥見垃圾桶裡的半成品,啞然失笑。

“難道是餃子?哈哈哈。”

江妙妙被他嘲笑,惱羞成怒,重重地扣上鍋蓋,關了火。

“管它是什麼?反正沒你的份。”

“是嗎?”陸啟明耷拉著大眼睛,可憐兮兮,“可是我在外麵跑了一中午,好餓,快餓死了。”

“跟我有什麼關係,讓開。”

江妙妙要走,他不知從哪兒摸出個東西,舉在她眼前晃了晃。

她看清之後眼睛都直了。

一條璀璨奪目的鑽石項鏈。

陸啟明說:“我回來的時候路過一家珠寶店,看見了它。這麼漂亮,卻隻能躺在櫃台裡蒙塵,怪可惜的。喜歡嗎?”

江妙妙何止喜歡,簡直喜歡得要死。

以前朋友就說過,她是屬龍的,逛街時看到亮晶晶的漂亮東西,就走不動路。

但現在是末世,能吃飽喝足已實屬幸運,這些小愛好早就被她拋到腦後,不去想了。

誰知道陸啟明竟然會帶條項鏈回來。

江妙妙努力克製自己的**,不看項鏈。

“不喜歡。”

“是嗎?我也用不著,那就扔掉吧。”

陸啟明走到窗邊,打開玻璃要扔。

她連忙衝過去奪走,憤憤道:“去吃去吃,撐死你。”

陸啟明如願以償,笑得愉悅。

“我幫你戴?”

江妙妙搖頭,捧著項鏈欣賞。

陸啟明給自己盛了碗“麵皮湯”,坐在桌邊吃起來。

“看著怪惡心,味道還挺不錯,你不吃嗎?”

她對著陽光端詳項鏈,鑽石獨特的切割方式,將照進去的光線分割成無數道,玲瓏剔透,異常耀眼,吸引了她所有的注意力,以至於無暇搭理陸啟明。

陸啟明喝了一碗,沒飽,再來一碗。

“你要是真這麼喜歡,不如明天跟我去珠寶店,把看中的都拿回來。”

江妙妙總算看夠了,將其小心地放進口袋,搖頭。

“這種時候,戴了沒人欣賞,全拿回來也是占地方。”

“誰說的?我能欣賞。”

她愣了一下,很快嗤之以鼻。