幾乎一個月的忙碌, 都在十一月開頭的第一天，化作了成果。
要不是一開始說好了隻接待五十桌，青璃可能今天一天都待在後廚出不來了。
她在開業之前的幾天裡, 又買了兩個廚師, 剩下的幫廚和洗碗工, 打掃衛生的，全都是招聘的。
因為工作時長不多, 價格也便宜，人力上消耗不大。
隻是另外兩個廚師培養時間不久, 隻能做一些簡單的, 比如清炒時蔬, 熬湯之類的簡單步驟。
其他主菜都是青璃和巧貞, 絕大部分都是青璃。
這個需要時間, 青璃一開始定下五十桌就是為了給自己一點空餘時間，好培養廚師，讓自己退休。
葉氏飯館裡的菜實際上很貴, 跟著津郡最好的酒樓都要貴上一兩分。
因此不少客人在菜單和價格出來時, 都退縮了。
有些不差錢的, 臉色也不太好, 辛辛苦苦大老遠跑到這偏僻的地段來, 就是想吃點美食, 可沒想到居然被人當肥羊宰。
隻是等他們吃過之後，卻紛紛驚豔了。
就拿剛做出來的魚丸, 以及那用剩下廢料熬製的濃稠魚湯，再加上一點菌菇在其中, 味道極其鮮美, 光是一口, 便覺得驚豔。
瞬間大家就覺得：這價格，不虧！
基本上願意留下來的，全都捧著肚子離開，吃的一本滿足。
最後一位客人離開，院子門關上，熱鬨的氛圍消失，剛剛還熱情的眾人全都癱了。
賬房先生作為最為最悠閒的人，默默捧著算盤算了一下，然後說：“今天一共賺了三十五兩七錢。”
李氏正和冬妮嬸子一起端著一大碗綠豆湯過來，聞言當即兩腿一軟，有些虛，碗裡的綠豆湯狠狠的晃動了一下，她驚呼：“這麼多！”
其他累攤的人也都驚喜的看向青璃，沒想到這麼賺錢。
青璃給自己捏著手腕，俏臉滿是自信：“還不夠，酒水還沒上呢，到時候賺的更多。”
李氏捂著砰砰跳的小心臟，率先舀了一碗綠豆湯給青璃：“哎喲，也這就夠了，咱也不要這麼多，小富即安就好了。”
青璃垂眸笑笑，這哪裡夠啊。
要不是為了保持逼格，也是為了身體健康，她一定敞開了懷迎接食客，到時候賺的錢將周圍的地買了，擴大建築，真正做到自給自足。
等這邊的生意穩定，再開分店。
用不了幾年，她就能日進鬥金了。
當然，這個夢想，是建立在有個可靠的合夥人上麵，沒了實力，錢財再多也難以保住。
*
葉青柏放學回來，聽說青璃開店第一天賺了三十多兩，也驚訝了。
這個價格，難以想象。
偏偏又是真的。
尤其是對方才接待了五十桌客人。
可見潛力多大。
聽說開店第一天還沒打折。
不過想到今天中午，空空如也的食堂，以及後續焉嗒嗒回來後淚眼汪汪看著自己的同窗們，葉青柏笑了一下。
都在意料之中。
但這也代表著，他要更加努力了。
否則被甩在後麵，多丟人啊。
*
開店第一天生意火爆，就像是起了一個好頭。
之後第二天，來的客人更是加倍，不過因為青璃太守規矩了，不到點不能點餐，前五十桌客人中，前麵二十桌可以直接坐，後麵三十桌要排隊。
因此放棄的人很多。
堅守排隊的客人進去了，看著今天菜單上多出來的葡萄酒，頓時眼前一亮。
古人愛酒，單從那些名人的詩詞歌賦中就能看出來。
於是每桌限量一小壺，十兩的葡萄酒，也在眨眼就賣了一通，有的人覺得一小壺不夠，還勾著脖子看周圍的餐桌上有哪桌沒有酒，然後搭訕。
就比如此時，縣令家的公子常澤找到一桌還沒點酒的客人，當即過去拱手道：“這位兄台，你們如果不點酒，可否幫忙買一壺，將酒讓給我們？我們可以加價買。”
本來在遲疑要不要咬咬牙點一壺的那桌人對視一眼，頓時道：“不！我們點！”
這麼難排的飯館，今天要是錯過了，以後不知道什麼時候能吃到，而且這酒這麼好喝，大不了過後幾天省吃儉用了。
常澤：“……”
還能這樣？
從未經過社會毒打的小少爺氣憤的嘟起嘴，然而那人也不認識他，更何況在吃的麵前，誰管你是誰啊。
於是常澤眼睜睜看著他們叫了小二過來，加點一壺葡萄酒。
不過幾息，葡萄酒到了。
深紫色的液體倒入瓷白色的杯子裡，一股酸甜中帶著濃香酒氣的味道撲鼻而來，回應常澤的那人頓時跟遇見寶兒一樣捧著酒杯左看看又看看，大喝一聲：“好酒！”
這一下，驚得餐廳裡吃飯的眾人都抖了一下，然後了然一笑。
可不是好酒嗎？
色澤瑰麗，不含一點雜質，醇香濃鬱，這技術，服了！
這比外麵那些酒，好太多了。
十兩銀子，真的便宜了。
*
常澤咽了咽口水，焉嗒嗒的回到自己作為，然後看著空空如也的盤子：“你們這群畜生！！！”
還在吃的幾人被這怒喝回神，看著光盤的餐桌，尷尬一笑，眼神飄忽：“哦，是誰吃的？我覺得還沒吃飽呀。”
“……咦，怎麼就沒了？要不咱再點吧？”