“好香啊!是誰家在做這麼香的肉?”
大人還能忍受,小孩子聞到這個味道,卻是忍不住跑到窗戶前喊起來。
他剛喊完話就被家裡人給教訓,讓他大晚上不要瞎喊,趕緊躺到床上去睡覺。
這棟樓裡都是林家的老鄰居,林楚遲聽出喊話的是樓那個正在讀小學的孩子,想想大晚上鹵牛肉確實有些影響彆人休息,趕緊將門窗都關緊,連縫隙都堵上。
等到可以關火讓牛肉在鹵湯中慢慢浸泡入味時,她總算可以去洗漱休息。
次日清晨,林楚遲醒來就先去廚房查看鹵牛肉。
蓋子剛掀開,濃鬱的鹵肉香瞬間就飄出來,露出裡麵已經被鹵成醬色的牛肉。
確定牛肉已經鹵好,她去洗臉刷牙後就先取出幾大塊牛肉切好裝起來,出門去送樓上樓下的鄰居。
樓那對老夫妻收到她送過來的鹵牛肉時,先是說她太客氣,隨即就誇起來:“昨晚聞到味我就猜到肯定是你做的,畢竟咱們這棟樓也就你有這麼好的手藝……”
“昨天晚上真是不好意思了。”
夫妻一人表示沒什麼,而站在他們旁邊的小男孩卻是已經盯著奶奶手裡的鹵牛肉饞得不行。
眼見他口水都已經快從嘴角落下來,奶奶趕緊先塞一塊鹵牛肉進他嘴裡。
“小林姐姐你做的牛肉真好吃!”
“好吃那你慢慢吃。”林楚遲見他說話時又有口水快流出來,笑著揮揮手就去送下一家。
等她走後,原本還矜持著的老爺子立刻轉身進家裡拿筷子,顯然也想趕緊嘗嘗這香到不行的鹵牛肉。
“這牛肉鹵得可真夠味!”
牛肉爛而不柴,越吃越香還不塞牙,讓老爺子一下就愛上這個味道。
這麼好的鹵牛肉不配點酒都可惜了,他立刻想去拿自己的酒,卻被他老伴阻止:“大清早就喝酒,你信不信我把你的酒杯給扔了?”
“這麼好的鹵牛肉怎麼能不配點酒,我就喝一點點。”
“要喝酒你就彆吃了。”老太太說完,直接端著牛肉去桌上招呼孫子吃早餐。
有香噴噴的鹵牛肉在,小男孩彆提多積極,立刻就乖乖在桌前坐好。
眼見他們祖孫兩都快把牛肉吃完,老爺子不敢再提喝酒,趕緊也過去跟著一起吃。
他們家早上吃的麵條,把鹵牛肉加在裡麵,味道瞬間就更上一層樓。
“好吃,小林做的這個鹵牛肉真好吃。”
樓上樓下的鄰居們沒想到大早上會吃到這麼香的鹵牛肉,意思意思的客氣一下就全部收下,並表示讓她不用客氣,想什麼時候做飯都可以。
就衝這麼香的鹵牛肉,鄰居們真心覺得,大晚上被饞算什麼,他們願意天天被饞。
林楚遲送完東西回家時,手裡多了不少鄰居們回的水果、零食,眼見時間已經不早,她煮了碗牛肉麵吃完就收拾好東西前往食堂。
鹵好的牛肉小部分被她裝進保鮮盒放到冰箱裡,剩下的則是打包好準備帶到食堂放著等顧淮昱來拿。
另外鹵牛肉剩下的湯她也沒浪費,而是裝起來準備帶到廚房可以做點現鹵素菜給學生們嘗嘗。
於是等到飯點時,學生們驚喜的發現今天竟然有鹵菜。
“七七,你怎麼不做鹵肉啊?”
“聞著就好香,可是為什麼隻有土豆、藕片?”
“沒有提前準備食材,就先做點給你們嘗嘗,等元旦回來我再給你們做其他鹵味行不行?”林楚遲道。
實際上本來隻有鹵土豆,藕還是她從其他窗口那換來。
“真的嗎?”
“太好了,我最愛吃鹵味了!”
見她答應元旦過後給做鹵味,他們頓時不再糾結今天為什麼隻有土豆和藕,畢竟免費的小菜,還挑那麼多乾嘛,有的吃就不錯了。
鹵牛肉的湯很鮮,鹵出來的土豆和藕片都沾上點肉味,吃起來彆提有多香。就是鹵湯有限,所以做出來也不是特彆多,隻能先到先得。
免費送的小菜想吃個夠肯定不可能,每份蓋澆飯也就能分個幾片。
“哇!是我最愛的脆藕,好好吃!”
一口藕片進嘴,那脆脆的口感,鹹鮮中帶著點辣的滋味,好吃到不行。
“我也喜歡吃脆藕,七七鹵的這個藕片好好吃,跟我以前在外麵買的味道都不同。”
不光藕片好吃,土豆片同樣很美味,學生們吃完感覺胃口完全被打開,根本沒吃夠。
“七七,你是不是用鹵牛肉的湯鹵的土豆片?我吃出牛肉味了!”
但凡嘴巴試味一些,吃出鹵湯的味道並不是什麼難事,林楚遲聞言也沒否認。
學生們聞言,立刻表示他們也想吃鹵牛肉。
牛肉鹵好她一半留給顧淮昱剩下的還分給鄰居以及食堂裡的其他人,家裡現在剩得也不多。
林楚遲聽到他們說想吃,直接表示等元旦過後。
“頭一次還沒放假,我就已經開始盼著假期結束了……”
“我也是!”
聽到她的話,學生們恨不得直接跳過元旦假期,這樣就能吃到她做的鹵味。
光是鹵素菜都那麼好吃,他們閉著眼睛想都知道,要是鹵肉肯定更好吃。
十一點多,顧淮昱過來吃飯順便等著拿鹵牛肉時,窗口上的鹵素菜早就被學生們搶光。
“嗚嗚嗚,早知道我就來早點,聽說先過來的那些人有鹵菜吃……”
“我就不該先回一趟宿舍,不然我應該能吃到的,好氣!”
“七七說等假期結束會做鹵牛肉,可是我現在就好想吃。”
“誰不是呢!我也好想吃。”
“唉,還沒放假就開始盼著假期結束了……”
聽到隊伍中的學生們或怨念沒吃上鹵菜,或盼著能早點吃上鹵牛肉,顧淮昱眉頭微動,心情莫名有些愉悅。
林楚遲水平穩定,今天的蓋澆飯一如既往的美味,顧淮昱吃完飯沒有離開,而是坐在位置上看了會手機後,在察覺有學生時不時往自己這邊看時,乾脆起身來到七號窗口廚房門口。
廚房大門在側麵,這個位置不容易被注意到,他乾脆靠在門邊看林楚遲做菜。
直到他在門口站了快一十多分鐘,林楚遲轉身拿東西時才發現他,將手裡這鍋肉沫茄子出鍋便趕緊走過來。
“你來多久了?怎麼不叫我。”
“剛過來。”
林楚遲點點頭,邊將放在旁邊的鹵牛肉拿過來給他邊順口問:“你吃飯沒?”
“吃了,糖醋排骨很好吃。”
林楚遲笑了一下,將東西遞給他。
“謝謝,那我先走了。”知道她還有得忙,顧淮昱接過袋子跟她道彆。
他剛從食堂出來就被顧老師從後麵追上來,拍著他胳膊道:“你小子現在來學校怎麼不聲不響的,就這麼不想陪我一起吃飯?”
對於這個侄子顧老師還挺心疼,平常想關心他也沒什麼機會,難得他愛上食堂裡的飯菜願意往學校跑,想想覺得還挺好,誰知他總是過來不告訴自己。
“怎麼會,我怕耽誤你事情。”
“吃飯時間能耽誤我什麼事,我還沒忙到飯都沒功夫吃。”
“那下次我提前跟你說。”
“這還差不多。”顧老師說完忽然注意到他手裡提的東西,下意識道,“你怎麼吃完飯還打包那麼多?排隊的學生沒說你?”
“不是飯。”
“那是什麼?”
顧淮昱總感覺說出來怕是要被“見麵分一半”,但又不至於為這點事跟他扯謊,隻能老實道:“是鹵牛肉。”
“鹵牛肉?是給我帶的吧,真是有心了。”顧老師挺喜歡吃鹵牛肉,想著食堂裡又沒有鹵牛肉買,便覺得是他從外麵買來帶給自己的。
顧淮昱能怎麼辦,隻能表示自己也要吃,隻給他一盒。
還沒嘗到鹵牛肉味道的顧老師覺得自己也吃不完那麼多,倒是沒嫌一盒少,反而高興地拉著他去自己辦公室。
進入辦公室裡,顧淮昱從袋子裡拿出一盒放到他桌上然後重新把袋子係緊。
“你這是乾嘛?我又不會搶你的!”顧老師說完,五分鐘不到就打臉了,走到他身邊拉著袋子道,“淮昱啊,再給我一盒……”
“說好不會搶我的?”顧淮昱望著他提醒。
“我說過嗎?那不重要,反正你再給我一盒。”
主要這鹵牛肉實在太好吃,但凡他說不會搶之前先打開盒子,光是聞過鹵牛肉的香味他都不會說那種話。
顧淮昱沒說話,卻是直接用手擋住袋子,用行動表示拒絕。
顧老師也不好真上手搶,隻能問:“那你告訴我是在哪家店買的總行了吧!”
“不是買的。”