“你就知道吃。”林母橫他一眼，卻是先夾個丸子送到女兒嘴邊。
“我怕燙，還是待會再吃。”
林母聞言這才自己吃起來，丸子剛送到嘴邊就聞到炸貨特有的鮮香，等牙齒咬上去，表麵脆得都能發出聲音。
看到她吃了，林父立刻也夾一個，剛炸出來的丸子外脆裡嫩，香得他嘴裡還沒吃完又趕緊夾下一個。
純肉丸吃起來鮮而不膩，蓮藕丸口感會更豐富一些，素丸子味道同樣很香。
夫妻兩個每樣嘗過以後，吃得簡直有些停不下來。
隨著香味從廚房飄出去，村裡人也開始聞到這股香味。今天炸年貨的其實不光隻有林家，可彆家還是能忍受範圍的香，他家這味道，簡直能直接香死個人。
大人們勉強還能忍一忍，孩子們卻是忍不住，加上他們本身就跟林楚遲玩得好，林家也沒少來，此時直接順著香味一窩蜂跑過來。
家裡炸的丸子本來就是為了待客，不然光是他們一家三口炸那麼多也吃不完。因此看到孩子們過來，林父林母趕緊放下手裡筷子，然後拿碗裝丸子分給他們。
“謝謝林叔叔、林阿姨，謝謝小林姐姐！”
廚房裡又是油又是火，大概孩子們在家裡都被交代過，所以這會拿到香噴噴的炸丸子便沒繼續堵在廚房。
油炸的吃食本來就是孩子們的最愛，更彆說林楚遲炸的這種。
他們端著碗從林家離開時，還沒吃幾個就遭到打劫，基本上都是孩子們那些十六歲以上，不好意思直接去林家蹭吃的哥哥姐姐們。
一般人炸丸子還真炸不了林楚遲炸得這
麼漂亮，味道更是沒得說，越吃越香，根本就吃不夠。
這麼好吃的炸丸子被搶，哪個孩子也接受不了，抱著碗就跑回家告狀。
“媽媽，哥他搶我丸子吃！”
“什麼，他竟然搶你丸子吃，等他回來我打他。”
“嗯。”小孩剛重重點頭，就見一隻手飛快從他碗中拿走一個丸子，他反應過來立刻叫起來，“媽媽你乾嘛！”
“你不是說最愛媽媽了？那你最愛的媽媽吃你一個丸子難道還不行嗎？”
外脆裡嫩的丸子剛咬下去就滿口生香，當媽的理直氣壯地說完，大概是沒吃夠，又飛快拿走一個。
從後麵回來的哥哥看到這一幕，幸災樂禍道：“活該，看你還告狀不！”
“哇……”本來就有點心疼炸丸子的小孩聽到他的話，直接仰頭哭起來。
“你欺負你弟乾嘛？彆以為過年真不打孩子。”
“媽，明明是你……”他話還沒說完，就在自家親媽的眼神下老老實實閉嘴，一轉頭恐嚇起來，“你再哭我把你丸子全給吃完了！”
小孩聞言，趕緊抱著自己剩下的丸子就跑。
平常大人自然不會搶孩子吃食，但這不是炸丸子香味太誘人，於是拿到丸子的小孩基本都經過打劫，不過等他們吃完後，去林家還碗時各家大人也都送上自家做的炸貨或其他吃食。
林母望著桌上那麼多吃食，感覺今天中午都不用再做飯，光吃這些就夠了。
實際上，她跟林父在廚房吃炸丸子就已經吃得半飽，中午本來就不用再吃飯。
說起來夫妻倆還有點不好意思，畢竟守在廚房吃一般是小孩才乾的事情，結果他們兩個大人倒是越活越回去，重新體驗了一把小時候的待遇。
至於林楚遲，本來她是不急著吃的，可耐不住有心疼她的媽媽在，怎麼可能光自己吃，於是她也被各種丸子喂了個半飽。
上午把丸子炸完，中午他們還真沒再做飯，就著村裡人送的吃食隨便吃點就去午休。
午休結束後，下午他們則是開始炸酥魚、炸酥肉。
魚肉去刺切成塊，醃製去腥後裹上一層薄薄麵糊，放入油鍋就瞬間冒出許多油泡，同時炸魚香味也漸漸飄出來。
炸魚的香味和炸丸子不同，相比起來，炸酥魚的香味要更鮮一些，聞著就知道是在炸魚。
炸好的酥魚色澤是漂亮的金黃，咋一眼看過去還以為是一塊塊金子擺在盆中。
“趁熱嘗嘗味道。”林楚遲炸好第一鍋就主動招呼道。
林父林母聞言，拿起筷子就夾起一塊，還沒吃先誇起來：“這魚炸得真漂亮，比外麵賣的還好看。”
林楚遲微微揚起唇，等見他們吃完一塊就立刻夾下一塊，不用問都知道他們很喜歡。
“好香，是誰家在炸魚？”
幾個老人正圍著火盆烤火時，忽然聞到特彆濃鬱的炸魚香，不由微微抬頭。
“肯定是林家，咱們村裡人的手藝誰還不知道誰，隻有林家那閨女有這個手藝。”
“林家夫妻可真是有福口福。”老人們聞著這股香味語氣透著點羨慕。
她們之中有位按輩分是林楚遲表姑婆，眼見這香味越來越濃，直接起身道：“我去過去看看她是怎麼炸的，怎麼就這麼香……”
表姑婆上門，林家肯定要招待她，她看過林楚遲炸酥魚後也沒忘記一起烤火的老姐妹們，端著裝滿炸丸子、炸酥魚的盤子回來找她們。
“來，你們都嘗嘗遲遲的手藝。”
林楚遲這個名字，林是父姓，楚是母姓，遲是因為她過了預產期好幾天才出生，所以才取了遲字，親近一些的長輩有些喜歡喊她“遲遲”。
表姑婆話落，在坐的老
人們可不跟她客氣，直接就伸手拿著嘗起來。
炸丸子和炸酥魚都很脆，但老人們還是吃得動的，而且一口下去就愛上這個味道。
“這丸子炸得可真好，吃起來噴香。”
“魚炸得才好，裡麵竟然還沒刺……”
不管是炸丸子還是炸魚味道都很好，不過相對來說，還是炸魚吃起來更不費牙口，加上裡麵還沒魚刺，沒一會老人們就先把炸酥魚給吃完。
酥魚酥魚，重點就在那個酥字，金燦燦的酥魚表皮那叫一個酥香，咽下去嘴裡都還留著魚味。
老人們吃完酥魚還有些意猶未儘，邊繼續吃丸子邊誇：“我炸了那麼多年年貨，竟然還比不上個小姑娘，她這魚炸得也太好吃了。”
“可不是，這比我孫子天天吵著要吃的炸雞還香。”
老人們在吃炸酥魚、炸丸子時，孩子們也聞到從林家飄出來的香味。
然而上午他們已經去過林家，下午時家長們卻是攔著不肯再讓孩子們過去。
“家裡不是炸了魚和丸子，要吃自己去廚房拿，天天跑到彆人家也太不像樣了。”
“我不要，家裡的沒有小林姐姐炸得好吃！”
“大過年的彆逼我打你，反正就是不許去。”
孩子們到底扭不過大人，最終還是沒能去成林家。
而林家，林楚遲炸完酥魚順手又把酥肉給炸了一些，等炸完就可以準備做晚飯。
林父、林母想到之前表姑都被香味吸引過來，在她做飯時用盤子裝了不少給家裡親戚和關係不錯的鄰居送去。
雖然過年家家戶戶基本上都會炸年貨，但收到林家的炸貨大家還是很高興。
國慶時才嫁進吳家的新媳婦更是臉上寫滿開心，顯然是之前聞到香味就有被饞到，現在看到林家竟然送過來，自然驚喜得不行。
林父林母還要去送彆家，跟他們寒暄幾句便離開。
他們剛走，吳家大大小小便都圍到桌前。
“林林這年貨炸得可真漂亮。”
“確實，感覺比外麵買的賣相還好看，這丸子大小都一模一樣，顏色也漂亮，哪像媽你炸的……”
“我炸的怎麼了？”吳母聽到兒子的話直接瞪過去。
吳計趕緊找補道：“媽你炸的雖然沒林林炸的漂亮，但味道還是挺好的。”他這倒也是實話，吳母炸的丸子可能顏色深了點，形狀也不夠圓，但吃起來味道還是可以。
當然，這是他沒吃林楚遲炸的丸子前，等他嘗過林楚遲炸的外脆裡嫩，滿口留香的丸子後，頓時就覺得自家媽炸的那個根本不配叫炸丸子。
不過這話他也就敢在心裡想想，說出來怕是要被打。
“這也太好吃了！怎麼會這麼香！”吳計他老婆先吃了塊炸酥魚，直接被那能酥到心裡去的口感給征服，覺得這比以前吃過的各種炸雞、炸串都要好吃一百倍。
金燦燦的酥魚不光外酥裡嫩，而且魚肉十分入味，吃起來鮮香可口。
“唔，竟然還沒有魚刺！簡直就是神仙炸魚！”：，，.