“這裡的環境, 你看看，大學城附近啊，雜亂吵鬨，怎麼能開高級酒店呢？有錢人能來這種地方培養情調嗎？”
老張跟在後麵, 不停地指指點點，說道：“你看附近的這些房子, 都不是新房子, 除了那幾棟商場還挺漂亮，旁邊那條商業街也太寒磣了。樓上還有人掛著內褲, 我的天哪。還有那紅紅黃黃的牌子，連山寨的都有。這飄著的是劣質的油味, 絕對會影響心情的。”
老太爺冷著臉繼續向前。
老張：“你看這家水果店，垃圾堆在門口都臭了！哎喲我去。”
老太爺敲著拐杖不滿道：“我說你要求怎麼那麼多啊？人家大隱隱於市不行嗎？你要再這樣，原路回去。”
老張拍手說：“我的意思就是, 我價格開的高, 是有道理的！”
老太爺：“你一賣菜的連菜都做不好還有理了？”
老張：“那一家高檔餐廳連環境都不高檔還有理了？”
老太爺：“什麼高檔餐廳還不是你們坑有錢人製定出來的標準？人家有實力, 不跟你們一起玩兒, 怎麼了？”
老張指著他, 狹促笑道：“你這麼一說我就知道了，那家店肯定很寒磣對不對？不是我的競爭對手！”
老太爺想著寥寥雲的店的確是有點寒磣的，不過就是不高興被老張這麼說。於是冷冷嗬了一聲。
“反正真正喜歡美食的人, 都喜歡來這兒。我就不相信這世上的有錢人, 都喜歡虛榮過於實質。”
他來到“豬”的門前, 停下腳步, 然後愣住了。
如果不是招牌沒變，他都以為自己走錯路。沒想到出差幾天回來一趟，就徹底變了模樣。這魚缸是怎麼回事啊？
“哎喲，這裡的魚怎麼能這麼養呢！”
老張已經箭步走上去，跟迷弟一樣眼睛發亮地盯住魚缸。
老太爺拉了他一把，他才注意到地上的擺設，敏捷地繞到側麵，扒著玻璃朝下張望。
老張入迷地說：“完美的過背金龍魚啊，這品相真好！你看這鱗片的光澤度，這金色的厚度，它頭部形狀，還有這珠鱗上閃動的光芒。這兩條魚，怎麼也得十萬往上了嗎？不好說不好說。咦，這金龍魚這麼好看，不會整過容了吧？”
自從金龍魚價格漲上去之後，市麵上的確有專門給金龍魚整容的“專家”，就為了能魚目混珠，賣個好價錢。
金龍魚吐出兩個泡泡，從靜止往前遊了一下。
老張癡笑道：“看看！多麼有力的尾巴，這一蹬！喲！”
老太爺：……我這朋友怕不是個智障？
老張不滿嘟噥：“這店長真不會養魚，怎麼能把小魚跟金龍魚養在一起呢，這不是送食嗎？而且這條過背金龍那麼昂貴，怎麼能混養？魚是會打架的啊，傷了它身上這鱗片可怎麼辦？”
“這些小魚也真可愛，顏色鮮豔，動作靈動，就是我沒見過這些品種。我還是了解得不夠多啊。那麼好的魚，被吃了多可惜啊。”
老太爺不滿道：“你是不是來吃飯的啊？”
“吃啊！”老張終於記起正事，站起來跟他往裡走去。
“紫檀木——！”
老張又開始抽風，老太爺一個顫抖，身邊那個平時走兩步都要喘幾聲的老友，已經突破了身體極限飛了出去。
“這放羽毛的木墩，還有中間那一排屏風，告訴我，是紫檀木做的對不對？”他靠近了家具，用力聞了聞，的確散發著一股淡雅的清雅。
老張慈愛地摸著木料，說道：“這可是上等紫檀木啊！紫檀要出大料可不容易，這一扇屏風不知道得值多少錢。看顏色偏紫，得是長了多少年的老紫檀啊？一寸紫檀一寸金。”
臉上明晃晃地寫著兩個字：想偷。
老太爺：“嘖嘖。”
這沒見過世麵的樣子。不知道誰進來前，還說這家店寒磣。
寥寥雲走過來說：“對，這是我朋友送的。市麵上太多假貨，所以我向他要了幾扇。”
老張聽她輕巧地說著讓自己心頭滴血的話，嫉妒道：“你朋友真大方。”
寥寥雲：“還好吧？”樹妖也就收集木頭一個愛好了。
老張戀戀不舍地鬆開手：“你那個魚……”
寥寥雲剛才聽到了，黑線道：“魚隨便養的。純天然，沒有整容。”
老張長大嘴巴：“這也能隨便養？”
寥寥雲：“你買嗎？隻賣金龍魚，其它的我得幫你問問朋友，這一批不賣。”
老張遺憾說：“可我不會養啊，我就跟著人看看。都是雲養魚。不過我可以介紹我朋友過來看看，隻要你能保證那魚到時候還是健康的。”
當他見識到把高級紫檀家具拿到店裡做裝飾的行為，心境已經徹底轉變了。認為寥寥雲大概是個家裡有礦腦子有坑的隱形富豪，出來體會人生順便霍霍家產，再也沒有質疑她賣假貨的心情了。
寥寥雲震聲道：“它非常健康！”
老張點頭：“行。我改天帶朋友過來看看。”
老太爺說：“可以了，先吃飯。老板啊，你今天想做什麼做什麼，我們就是要吃肉。”
寥寥雲：“好的。”
·
老張坐下去的時候，還在跟老太爺神神叨叨地說：“這家店真厲害。這家店太厲害了！”
老太爺：“……”
腦子其實是個好東西的。
·
老張狂熱了片刻，忽然開始冷靜下來，然後歪著腦袋沉思。
老太爺已經徹底放棄治療他了。
過了片刻，寥寥雲端著餐盤上來，老張那裡也有了動靜。
他扭過頭看著寥寥雲，眼神數番變化。
寥寥雲被盯得渾身發毛，問道：“乾什麼？”
老張感慨說：“你是不是故意把地點開在大學附近的？假裝這邊的店一點也不高檔，實際上卻在裡麵進行了精致裝修，讓有涵養有眼光的人，能夠一眼看穿。然後就會因為與他人不同而沾沾自喜，得到極大的滿足。”
寥寥雲還能說什麼？
“……您說得對。”
老張點頭：“這種環境營銷，太高級了，但的確有效。真的大隱於市，厲害。”真是一個心機girl！
寥寥雲撓著脖子離開，有點吃不消這位客人。
·
老張坐到餐桌上，就會想起自己的矜持。他沉下臉，掀開了麵前的蓋子。
“清湯餛飩？啊？”
他沒想到自己來這裡吃飯，對方卻隻上了一碗簡單的餛飩。
她知道自己是來踢館找麵子的嗎？
老張回想自己剛才的表現。可能……還真的沒有。
他拿起勺子，攪拌了一下。
半透明的餛飩皮兒在清湯中翻滾，中間裹著淡粉色的餡料，看起來隻有寥寥幾個，小巧地漂浮在湯中。
湯的表麵有一圈圈淡淡的油星，還有一點尚未融化完全的豬油，幾粒蔥花，一小把蝦皮。就那麼簡單得像碗街頭小吃。
老張聞著空氣中熟悉的豬油的香味，記憶飄向遠處，有淡淡的失神。
要說到他們跟餛飩的淵源，那真是遠了去了。
這個年代的孩子可能不知道，現在街上也很少看見舊式的餛飩車了。他小的時候，會有人挑著擔子，大街小巷地走動。
他最高興的就是能吃上一碗餛飩，那種豬油的香味，深深鐫刻在他的童年裡。
那時候的餛飩皮薄餡兒少，像現在這樣，隻飄著幾隻。裡麵舀一勺豬油，放兩顆蔥花，一雙布滿皺紋的大手往裡麵倒上熱湯，加點榨菜，就夠了。
可就是說不出的好吃。
也許那是記憶的味道。
導致他現在，吃各種包得像餃子似厚實的餛飩，都覺得有點不對味。
老張舀起一口。
餛飩皮已經快化了，跟滾燙的湯汁一起含進嘴裡。
麵皮的清甜，肉餡的鮮香，還有豬油的獨特香味，直衝鼻腔。所有的味道在一瞬間爆發，然後達到一個中和。
即清淡又濃鬱。
仿佛又回到了那個車水馬龍的街道，年輕的他躲著父母，端著一碗滾燙的餛飩坐在街邊，聽著自行車的車鈴聲，貪婪又留戀地一口一口喝著清湯。