第18章:餐廳,桃夭閣(1 / 1)

…… 桃夭閣,桃夭閣,…… 這正是仲孫祐依自己的女兒仲孫夭這名字起的。 仲孫夭和公冶玉來到了桃夭閣,就奔廚房而去,正好就看仲孫佑做菜――秘製風味魚。 將新鮮的1.5千克的草魚,去頭去尾去內臟,剔除魚刺,清洗乾淨後,用刀分割成長3寸、寬1.5寸、厚0.5寸不薄不厚的魚片。 然後將其放進用醬油、醋、紅辣椒圈、大蔥段、白糖、鹽做成的醬汁醃製15分鐘,再撈出來瀝乾醬汁,過一趟雞蛋液,最後在裹一層麵粉,放進七八分熱油的平底鍋中小火煎至兩麵金黃。 一半出鍋,在魚肉上淋上些許青檸汁,而另一半留在鍋中加入之前的醃魚的醬汁翻炒收汁,擺盤時將淋上青檸汁的魚肉擺成一圈,將收汁的魚肉放在裡麵,圓圈外邊再擺上一焯過水了的西蘭花瓣,作點綴。 如此這般,這般如此,仲孫祐的動作行雲流水,讓仲孫夭和公治玉看得入迷。仲孫夭看到自己父親做完一道菜又要接著做第二道菜才反應過來。 “爸爸,您接下來還要做幾道菜呀?” “夭夭,爸爸隻要再炒這一個青菜就可以了,你和媽媽去一個叫桃園的包廂等爸爸,等一下就會有服務員送菜過去,乖女兒,這兒的熱油危險,會燙傷的,去吧。” “嗯嗯,好的,那爸爸我就先和媽媽過去了。” 出了廚房,仲孫夭仔細打量起這桃夭閣來。 正對的是大廳,大廳裡擺了十二張桌子,而靠左手方向是‘桃林’‘杏園’‘竹居’‘梅苑’四間包廂。 最後的青菜炒好了,一家人歡歡喜喜地吃了頓午飯。 飯後,仲孫祐將仲孫夭一一介紹給了桃夭閣眾員工。 有個膽大一點的員工說:“老板,這桃夭閣不會就是按您女兒――小夭小姐來命名的吧~?” 仲孫佑一臉自豪加你怎麼知道的表情,說: “當然是這樣,這開餐廳,就是我女兒提出來的,我就是為了我的女兒。” 然後,眾人一臉的,老板您這樣秀女兒是不對的,但我們不說,誰叫您是老板呢? 不過這麼可愛的女兒我們也好想搓手抱回家啊~,……,不過也隻是想想,還是處個對象,去生個娃吧! 於是,桃夭閣的員工中掀起了戀愛熱潮,媽媽再也不必逼我相親了,因為我們主動出擊~^。^~ 於是,仲孫夭每來一次桃夭閣,就會收到員工們百萬分的熱情,搞得仲孫夭在自家老爸公司就像是國寶panda似的,囧-_-||~ ……… 因著仲孫夭在離開市中心時已吩咐了龍耀等人對桃夭閣要多照顧照顧,這桃夭閣發展的至關重要下的頭兩年沒什麼麻煩。 桃夭閣也就在這c市站穩了腳跟,生意也擴大由餐廳發展成了大型酒店,將仲孫夭從鄉下接到這城裡來讀書。 公冶玉也在桃夭閣開張一年後辭了jw百貨的職來幫仲孫祐管理這桃夭閣,使桃夭閣的管理模式更完美嚴謹,沒辦法,就怕這生意太好了而出了漏洞,使得競爭對手利用漏洞打壓桃夭閣。 ……