甜菜。
適應高緯度地區的植物，出糖率並不比甘蔗低。
隻是甜菜的原產地好像是在北美洲，不知道是不是已經傳入國內。
蘇辰說道：“白糖這個事兒，我也沒有什麼特彆的辦法。”
不能拂了保清的好意，先這麼說。
“不過，我還真聽說過一種能夠出糖，又適合寒冷氣候的東西。如果你們能夠找到，本王可以從京城派匠人來幫忙研製製糖的工藝。”
這樣的事對於蘇辰來說隻需要一句話，因為他阿瑪一直都很關心蒙古的生計問題，在他的煤球奶製品主意提出之前，每年朝廷都會派匠人來蒙古教授樹藝。
這裡能種出來甜菜的話，派些工匠來一點問題都沒有。
蘇辰不知道蒙古適合不適合種植甜菜，但黑龍江肯定是可以的，今天就給阿瑪寫封信，讓朝廷也派人找甜菜去。
另外，索額圖和明珠都出海三四年了，現在應該能到歐洲吧，歐洲和美洲的接觸是在十五世紀就開始的，他們那裡肯定已經有甜菜了。
當初他們出海之前，任務裡就有收集各種植物的一項，他們回來的話，應該能帶來甜菜吧。
誰都不知道蘇辰一下子想到這麼遠，聽到大哥的話，胤褆轉頭看了一眼，冷哼道：“隻是希望彆讓大家空歡喜一場。”
這熊孩子。
蘇辰說道：“能找到我所說的那種東西，就可以。”
然後他接過複康拿來的紙張，畫出來甜菜的外部形態和內部模樣，然後遞給右手邊的大舅舅，叫大家傳看。
納木紮看得也很認真，他現在負責奶製品生意，跟南方大都市和外商的解除機會都挺多的，這種稀罕東西他應該能最先找到。
納木紮說：“我們就找找。”
蘇辰道：“成不成的，都先試試再說。”
當然，想起甜菜的他等忙完這一程子也會去找。
現在歐美還沒有甜菜製糖的工藝，他們在這方麵領先的話，就相當於控製住了一條銀脈。
當年他阿瑪之所以推動開海，其實還有國內白銀不足的原因，除了廣東相繼開海的還有福建的漳州即現代之廈門、江蘇的雲台山即現代之上海共三大通商口岸。
從二十三年三大通商口岸開啟，外商的白銀、黃金源源不斷湧進國內，不僅富裕了當地人民，也在很大程度上緩解了市場上的銀荒局麵。
僅僅蘇辰當時一時興起開設的香煙廠，出口的利潤就是百分之四百左右。
可以說賺錢賺到手抽筋根本不是一句話誇張的話。
如果朝廷弄一個大批生產白糖的生產線，蘇辰覺得他們包攬全世界的白糖食用量亦不是誇張。
此時這些巴林的大貴族根本沒有想到那麼長遠，隻是想著如果能找到這個甜菜，對於他們來說就是一條很強大的生財之道。
入夜筵席才散，納木紮帶蘇辰和胤褆去休息。
“阿爹，”剛到一間平頂的水泥屋頂的寬敞房子前，掛在門上的簾子被掀開，從裡麵走出來一個紅衣似火的姑娘，“表哥好。”
她向蘇辰和胤褆行了蒙古的禮節，抬起頭來的時候，笑意盈盈的臉上還嵌著一顆小小的酒窩，膚色是健康的小麥黃，大眼濃眉，非常可愛的一個姑娘。
納木紮特地觀察自家侄兒的神色，然後什麼都沒看出來。
“這是莘芽，舅舅的掌上明珠。”
蘇辰驚悚了下，納木紮舅舅的意思太明顯，先不說兩家是表了兩代的親戚，隻莘芽才十三四歲就不可能。
裝作看不懂，蘇辰笑著對小姑娘道：“表妹好。”
莘芽倒是一點都沒有多想，交代說她已經把床褥茶水都準備好，然後多看了比較好看的表哥兩眼就走了。
納木紮得意：“辰兒，怎麼樣？我們家莘芽是不是特彆漂亮能乾？”
“是的，”蘇辰肯定，“不過舅舅，莘芽今年多大了。”
納木紮笑得聲如洪鐘，“十三了，到許親事的年紀啦。”
蘇辰便說道：“雖然有點小，但我可以給阿瑪寫一封信，讓阿瑪在京城給莘芽找一個家世門第都配得上的人家。”
納木紮：“－－－”
胤褆也看出來納木紮舅舅的意思了，再次嫉妒大哥的好人緣。
話說回來，莘芽小姑娘長得是好看，但都不是他們家兄弟會喜歡的類型，大哥肯定是看不上才這麼說的。
胤褆去了他的房間，免得一會兒納木紮舅舅尷尬，再遷怒他。
納木紮問道：“你是看不上我們莘芽。”
這會兒也不好侄兒了。
蘇辰忍不住想笑，姑姥姥說他小時候跟納木紮舅舅一起玩過，從前他聽見這話都沒有什麼印象，現在看到發火的納木紮舅舅，心底總算有了些熟悉感。
“不是，莘芽那麼好的姑娘，我怕我會辜負她。”蘇辰實話實說。
納木紮上下打量侄兒，道：“咱們有一起玩到大的友誼，我相信你。”
蘇辰：什麼就玩到大？
“舅舅啊，您不經常去京城，肯定不知道京城還有多少優秀的子弟。”
納木紮冷哼，“還不都是一些混吃混喝的二世祖，你辰親王都沒信心給我女兒幸福，那些人更是坑。”
他看著蘇辰，又道：“你確定不娶莘芽？”
蘇辰冒著被打的風險道：“我可能一輩子都不會娶親。”
營帳外，返回來送替換衣服的莘芽鬆了口氣，其實她一點都不想遠離草原去京城。
納木紮冷笑道：“那你錯過了一個非常好的妻子，我是看在咱們兩個的情誼上才第一個找你托付莘芽。”
語氣很冷，但是你不看上你彆後悔的驕傲未免太明顯。
蘇辰好笑：“那我就多謝舅舅的刮目相看了。”
納木紮：我的火兒呢？
莘芽抱著兩身衣服掀開簾子進來，道：“阿爹，我來給表哥送替換的衣裳。”
納木紮的火被壓了下去，對女兒笑得特彆開朗道：“好，放這兒。你表哥剛才還說沒帶衣服呢。”
蘇辰才發現，這個納木紮表舅是一個女兒奴沒跑了。
好在莘芽對他並沒有特彆的興趣，不然親戚之間要弄的不好看的。
莘芽帶著他父親離開了，出門前對蘇辰道：“表哥，你們好好休息，外麵隨時有人候著。”
蘇辰笑著目送他們父女離開。
聽到莘芽在說她爹：“我喜歡草原，不想去京城，更不想離開阿爹阿娘，您就不要想著把我往表哥身邊推了。”
蘇辰感覺手被拉了拉，低頭對上小狗牙同情安慰的目光。
“辰叔叔，你彆擔心，你長得很好看，以後肯定能夠遇到喜歡你的姑娘。”
唉，小家夥是怎麼覺得他娶不到媳婦的呢？
收拾收拾，上床睡覺。
小狗牙前後跟著幫忙，還對蘇辰表達了他非常盲目的信心：“我覺得辰叔叔一定能夠做出來甜菜白糖。”
“是嗎？”蘇辰笑道，“對我這麼有信心。”
小狗牙肯定點頭，兩條小眉毛跟小蟲子似的湊在一起，似乎經過了很用力的思考，“我就是對辰叔叔很有信心，辰叔叔會做糖，還會做很多好吃的。”
蘇辰捏捏他的小臉蛋兒，“這個你倒是說對了，辰叔叔就是會做很多好吃的。不過現在我們該睡覺了，等以後回到京城，做麵包給你吃。”
小狗牙用力點頭“嗯”，然後乖乖爬到床裡頭，拉著被子給他自己蓋好，看了蘇辰一眼就閉上眼睛。