第61章 梅雨賞鮮(2)(1 / 2)

小幽點點頭:“的確是定西縣清水灣的梅白魚。”

一大早老板和杜望親自去定西縣給逮回來的。杜望描述得活靈活現, 讓他都有點羨慕。他也想去出差!

小幽說完後就撤了,他要去吃魚。

這位侍應生,除了在一開始帶了一下路倒了一下茶之後, 就隻有上菜的時候才會出現, 完全不熱情,十分的高冷。但可能是因為容貌氣度實在太過脫俗,他做出這樣的事情,大家竟覺得理所應當,十分適應。就連那個呼叫的按鈕, 他們都從來沒用過。

“據說,這梅白魚十分獨特,隻有在定西縣太平橋往北五裡地的清水灣才有, 隻要出了那一小塊水域範圍,就不能被稱為真正的梅白魚。”

說到吃的, 謝三總是很活躍。

“這你又知道了?”秦鳳聲斜他一眼。

謝三得意的搖頭晃腦:“那是!吃可是我的老本行!”

真相是,他下午打了個電話問葉夭今晚吃什麼,葉夭說是清水灣的梅白魚,他這才臨時去百度了一下。

知道要趁熱吃, 幾人都紛紛下了筷子。

夾起一塊魚肉蘸了一點豉油湯汁,豉油的味道也極為清淡和諧, 不會搶味——這是葉夭用了鰹魚乾泡在醬油裡, 養了幾個月後才養成的醬油,非常適合蒸魚時使用。而魚肉非常的細膩, 吃到嘴裡麵幾乎有入口即化的感覺, 而且到最後, 竟然隱隱的有一股奶香, 十分特彆。

“這梅白魚還有個傳說。”謝三忍不住話。

不把自己知道的東西說出口, 他會死。

秦釗嗬嗬笑,他倒是挺喜歡謝勝利家這小子:“哦?那你來說說看。”

“相傳莊子在定西縣的時候,有一天釣了一條魚上來。他回來後見家門上鎖,隨手將魚掛在門把手上,而等他拿到鑰匙回來後,卻發現魚不見了,門把手上隻掛著一條完整的魚骨,看地上,一灘水漬,奶白奶白的,明顯是魚肉在太陽底下融化的緣故,尤其可見這魚嬌貴得很。”

秦釗點頭:“這傳聞有誇大之處,但的確反應出了這魚的嬌嫩。據說它出水即死,極難保存,並且隻有在梅雨季節時的清水灣才會有,很難得。”

“爺爺你吃過?”秦鳳聲好奇的問。

“在魔都的時候吃過一次,但不如這個鮮美。”

謝勝利筷子沒停過,“那不就和武昌魚一樣?隻有特定河段出產的才是真正的武昌魚。”

“不錯,隻是武昌魚有偉人詩詞加持,所以名聲更盛。”秦釗又夾了一塊魚肉。七十古來稀,他的家庭醫生已經不讓他每一頓吃得太飽,他平日都還挺克製,但今天卻有點超線了。

秦鳳聲無奈的看著他:“爺爺,你少吃點兒,容易積食。”

秦釗哼了一聲:“我又不是天天這樣吃。”

謝勝利也道:“就是,這人活在世上,若是想吃的吃不了,想喝的喝不了,那還有什麼意思呢?”

秦釗笑眯眯:“此言極是。還是小謝懂我。”

“那我下次去您那兒蹭杯酒喝?”

“談這個就傷感情了。來,吃菜吃菜。”

秦鳳聲沒好氣的看著爺爺難得的耍賴行為,不由得也默默的為自己又添了一碗飯。

晚餐最後由小幽送上來的楊梅椰汁糕作為結束。

“梅子黃時雨,這梅雨之宴果然特彆。”秦釗歎道,他問小幽:“不知道老板現在有沒有空?如此豐盛又有趣的晚餐,我想要當麵致謝。”

小幽一愣:“稍等,我問一下老板。”

葉夭聽聞後,沉吟半刻:“可以。”

很多私房菜的老板和主廚製的餐廳,主人或者是主廚們都會在私宴結束後主動現身,詢問貴客吃得滿不滿意。一方麵是想要獲得建議,一方麵則是和客人聯絡感情。葉夭以前也時常會主動現身。

她也知道,秦釗喝了那壇酒之後既然找到了這裡,不出去見麵似乎也說不過去。

秦釗見到葉夭的時候,有點恍惚。和他記憶中的那人長得很像,但似乎又有點不同。

更加年輕,眼角還多了一顆淚痣。

“幾位吃得如何?”葉夭笑吟吟問道。

“葉老板出手,那還有什麼說的?好吃!”謝三第一時間給女神捧場。

在一旁的秦釗忽然問:“葉瑤是你的母親?”

葉夭一愣,勾起嘴角:“是。您是我母親的故人?”

室內安靜下來。謝三朝秦鳳聲擠擠眼,秦鳳聲白他一眼。他本來就知道爺爺應該是和葉宅的主人有些淵源。

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