掃地除草這就收拾了不少時間。
等徐祖爺整理好院子,看儘歡正拿著一根木棍在打樹上的柚子,趕緊接過來,三兩下就打下了兩個柚子。
柚子剖開後,果實很小,味道又苦又麻,一點也不好吃。
“這個是苦柚,不好吃!”
“又苦又麻,跟藥差不多!”
“是不好吃,但前幾年還有人翻牆過來摘,餓了什麼都吃得下!”
“祖祖我餓了,我們去吃午飯吧。”
儘歡委屈可憐的小表情,立馬讓徐祖爺投降,趕緊揣上錢和票,帶著儘歡出去吃飯。
徐祖爺帶著儘歡走了彎彎拐拐幾道巷子,來到一個私人的院子,敲開門出來了一個挺著肚子的胖老頭,老頭見到徐祖爺表情很是欣喜。
這個時候,全國上下吃得飽的人都少,胖子可是稀缺物種,估計隻有廚子和浮腫病人才有資格胖吧。
“喲喝徐老,來啦您,您啥時候回來的?”胖老頭一副京片兒又夾雜著川普的口音聽著很有意思。
“郎成,好久不見你還是那麼貧,今天我帶著我重孫女來見識你手藝了,有啥好的給端上來!”徐祖爺見到熟人笑得很開心:“可彆拿那些亂七八糟糊弄我!”
“那可不能,我哪兒敢嘞?”郎成說話很像有老北京人的腔調:“在小貴客麵前,我咋也不能跌份兒不是?”
儘歡來這個世界之後,已經很久沒聽過外地口音了,感覺又俏皮又新鮮。
“朗爺爺您好,我是徐儘歡,聽我祖祖說,您這兒好吃的可多了!”儘歡學著郎成的語調也皮皮地說。
朗成領著他們上座,又倒茶又端點心,胖胖的肚子隨著他的動作一抖一抖的,看起來特彆有趣:“那可不,今兒來了羊肉,我先給你下羊肉餡兒的餃子,那味道可鮮掉眉毛!”
朗成說著就進了廚房去忙活去了,留下徐祖爺給儘歡科普。
原來這郎成是寬窄胡同的老旗人,他祖上康熙年間就來這裡安家了,在寬窄胡同過了多少代遛鳥鬥蟲領皇糧的日子。
建國前,多數旗人紛紛回京或者移民海外,但他家留下來。
開過飯館,公私合營後悄悄在家開起了私房菜館,知道的人不多但生意還不錯,他也不缺錢,就圖樂嗬混日子。
儘歡拿起一塊豌豆黃,入口即化,味道很不錯,但對於儘歡來說有點太甜了。
還是驢打滾兒更適合她的口味,主要是她喜歡豆沙餡兒和黃豆麵兒的味道。
吃完兩塊點心,郎成端著餃子吆喝“餃子來嘞”著就出來了。
餃子餡兒是羊肉白菜的,羊肉微紅的顏色從半透明的麵皮裡麵透出來,聞著味道也很香。
咬一口餃子,羊肉的肉汁和清爽的白菜混在一起,味道一點都不膻鮮味十足。
儘歡一口氣吃了二十多個餃子,實在是吃不下了才停了嘴,就衝著這頓餃子,這趟省城也不算白折騰了,現在這會兒,這頓餃子可比一般人家的過年都強了。
“朗爺爺,您包的餃子真好吃,是這個!”儘歡掏出手帕擦了嘴,給郎成豎起了大拇指。
郎成胖胖的臉笑成一個肉包子,“丫頭你喜歡就行!晚上有空讓徐老帶你來,我可準備了好東西!”
徐祖爺三兩下吃完儘歡剩下的餃子,放下筷子道:“那成,晚上再來,好不容易出來一趟,小魚兒可得吃夠本兒才行!”
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