第四十七章 叮叮糖(2 / 2)

是麥芽糖做成的白麻糖,在川省被稱為叮叮糖。

這糖是川省的名小吃,是將麥芽糖濃縮、扯白、冷卻,最後做成白色的大糖塊。

賣糖的人也沒有固定攤位,都是由小販們用背篼背著白麻糖走街串巷,白麻糖小販都拿著一個下端鋒利的小鐵板,用小鐵錘敲打鐵板發出“叮叮鐺、叮叮鐺“的聲音吸引小孩子。

等小客人上門的時候,再用小鐵錘和小鐵板在白麻糖上麵,敲下小娃娃們需要的大小,再改成更小的塊,以便入口,在敲糖的過程中也會發出“叮叮”的聲音。

所以隻要有麻糖小販經過的地方都伴隨著“叮叮”的聲音,後來就被小娃娃們叫成了“叮叮糖”。

這糖據說還有止咳化痰潤肺的功效,除了當做糖吃以外,還是一位中藥藥引,深受著川省人民的喜愛,到了九十年代,還成為了錦城的名小吃。

儘歡上輩子小時候,得過小兒肺炎,帶她的老太一到秋天就會給她買叮叮糖,說是吃了不咳嗽。

等老太去世了,父母不讚成她吃零食,就再也沒人給她買過叮叮糖了。

儘歡咬著叮叮糖,又一次想起了上一世溫暖的童年記憶。

“秋月,這糖真好吃!”儘歡嘴裡的糖終於軟了,這才能說話了。

秋月的臉笑眯眯地,“好吃吧?我摘的板栗一共賣了四塊七毛錢,我買了五毛錢叮叮糖,沒要糖票!”

“你可真能乾啊,秋月!”儘歡從兜裡拿出一塊巧克力,撥開了錫紙放進了秋月的嘴裡。

“我去省城,祖祖給我買了外國糖,你嘗嘗!”

“唔!怎麼有點苦?”秋月皺了皺她秀氣的柳葉眉。

“剛開始有點苦味,你再仔細品品,是不是甜了?”儘歡笑著跟她說。

秋月有砸吧了一下嘴巴,“嗯嗯!現在吃起來滑滑的甜甜的還挺香!”

儘歡看著秋月認真的樣子笑了,“我開始的時候也吃不慣,吃到最後覺得比奶糖更香!”

秋月連忙點頭表示認同,她說起來還是很有品味的,以前家裡酒鋪子還沒公私合營的時候,她還是吃過不少高級糖和點心的。

雖然那時候的記憶已經模糊,但她還是能分得清楚東西的好歹的。

儘歡又摸出了幾塊巧克力,塞到秋月的手裡。

“你爹不是喜歡吃糖嘛,拿回去給你爹嘗嘗!”

“儘歡,我……”

“行了,彆你你我我了,咱們趕快走吧,我認識的蘑菇不多,還得靠你幫我辨彆呢!”

儘歡很喜歡秋月,覺得她很勤快能乾,更重要的是個性開朗大方,雖然她的家庭算得上是這個時代的犧牲品,她還是保持著樂觀真誠的性子。

兩小姑娘手拉手親親熱熱地走在了林間小道上,林子裡采蘑菇的人可不少,大姑娘小媳婦小娃娃都背著背篼提著籃子,一邊聊天一邊弓著背尋著蘑菇。

儘歡放開了自己的精神力,拉著秋月往彆人沒尋過的地方走。

不一會兒,儘歡的小籃子就裝了一半,儘歡還在幾個被雜草掩蓋的樹樁子上,發現了幾大從木耳。

這可把儘歡給樂壞了,木耳對於儘歡來說不算什麼稀罕物品,但尋寶的滿足感是無可替代的。

因為人多也沒往深處走,平均下來每人也沒撿多少。

儘歡的收貨,還沒上次跟徐祖爺上山的時候多,但好歹有大半籃子,也算是夠本啦。

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