其實就算是他們家現在做飯,特彆是肉菜,也不會這麼豪放的。做肉菜也都是等家裡人員全部齊了,才拿著肉票買上兩三斤燒一頓紅燒肉。
沒辦法一個月每個人就那麼一點肉票,家裡吃的肉還有大部分是賀老太爺的特殊津貼才有的。
“都看著乾啥,又不能把肚子看飽了!趕緊坐下來吃飯!”徐祖爺拿筷子瞧了瞧桌麵提醒道。
兩人異口同聲地答道:“是!”
徐祖爺在煮羊肉的時候,在裡麵還特意加了黃酒和香料,所以現在羊肉已經聞不到一點腥膻味,隻留下撲鼻的香氣。
羊排骨煮過之後,肉會收縮,剛好露出一截骨頭。
儘歡在家裡一向都是隨便慣了,連筷子都不用直接上手,用手抓著骨頭當作把手,啃得那叫一個歡樂。
羊肉經過這麼長時間的燉煮,已經很杷糯了,羊肉也吸足了香料和黃酒的精華,味道很足。
美中不足的就是羊是野羊,因為生長周期比較長而且隻吃青草,所以肉質纖維比較粗糙,沒有家養的羊肉那麼細膩肥美。
不過這樣子的羊肉咬在嘴裡,軟糯中還有些彈牙,口感還是很不錯的。
賀重陽開始的時候還拿筷子夾,後麵看著儘歡和他弟都是直接上手,兩隻手拿著啃,他也直接放棄了用餐禮儀。
嘗到了羊肉的美味之後,什麼形象禮儀更是被全部拋到了腦後,他邊啃排骨還邊讚道:
“徐太爺,你廚藝太棒了!這羊排真的太好吃了!我從來沒吃到過這麼香的羊排!”
徐祖爺聽到賀重陽的誇張笑了笑說道:
“喜歡吃就多吃點,這羊是在山裡陷阱裡撿到的!也算是給你們兩弟兄接風洗塵了,
我把整隻羊的兩扇排骨都燉了!外麵剩的羊肉也不少,可以慢慢吃!”
賀重九話少麵癱,聽著徐祖爺和賀重陽說話也沒有什麼表示,不過夾菜的動作飛快,肉也沒少吃就是了。
吃完飯還是賀家兄弟主動包攬了洗碗刷鍋的任務,徐祖爺並不阻止樂得清閒。
賀家兄弟來甜水村是來學農的,可不是當少爺來度假的,分擔家務也在情理當中。
下午的時候,村裡沒安排出工,賀家兄弟也就閒下來了。
儘歡睡了午覺剛起來,就看見小金正在和賀重九對峙。
小金雙翅半張,脖子上的毛全部全部豎起,一看就是很生氣的樣子。
而賀重九半蹲著身子,眼睛死死盯住小金不放。
“重九哥哥,你跟小金是在乾嘛?”
賀重九一直盯著小金,頭也沒回,“你這隻金雕怎麼把你鞋子藏窩裡麵了?”
儘歡聽到這一人一雕對峙的理由,竟然是為了自己的一隻不穿的鞋子,也是好笑。
小金把那隻鞋子死死地護在了自己的身體下麵,如果賀重九再往前伸手,好像它就會立馬撕了賀重九似的。
賀重九卻自信金雕雖凶猛,但是還不是自己的對手,要不是小金是徐寶兒養的寵物,早就被就地正法了。
“小金有戀鞋癖,喜歡拿我的鞋子砌窩,你可千萬不要去拿它窩裡的鞋,不然它會發飆的!”儘歡給小金順著毛說道。
小金邊享受著儘歡的撫摸,還不忘警惕賀重九會搶走鞋子,灰褐色的瞳孔還是盯著賀重九不放。
儘歡的話剛說完,賀重陽就睡醒了午覺,剛走到門口,看著自己弟弟和儘歡蹲這湊在一起。
“你們兩說什麼這麼熱鬨?”賀重陽開口問道。