儘歡了然,怪不得他能在全國高校停課的情況下,還能去上工農兵大學。
工農兵大學是推薦製的,對學曆要求不高,但對家庭出身和個人成要求卻很高。
羅宜喜是徽省人,她跟秦冬生不同,是地地道道的書香門第出身,家庭教養和文化水平都挺高。
這也是秦冬生和羅宜喜,在甘省結婚後,第一次回老家探親。
安置好行李,秦冬生就提議一起出去吃飯。
他帶著一行人彎彎繞繞地進了一個江邊的小院子,一看屋裡的陳設,就知道這是個私房飯館。
秦冬生和飯館老板熱情熟稔地打招呼寒暄,看來雙方是熟識已久的人。
還沒等秦冬生點完菜,一個的清純水靈的女孩子,就笑盈盈地端著一個砂鍋出來。
“哎喲喂,小姑奶奶!這是彆人訂好的魚,你怎麼就端上來了?”老板橫了女孩子一眼。
女孩子撅了噘嘴,“大哥!一會兒訂菜的客人來了,你再做一鍋不就行了,
冬生哥好不容易從甘省回來,自然要先緊著冬生哥的需要!”
“你——”中年老板氣得不打一處來,“見到你冬生哥的革命戰友,還不趕緊打招呼叫嫂子?”
“冬生哥?!你真的已經結婚了?”女孩子看著羅宜喜一副不可置信的樣子。
秦冬生笑著點頭,“是啊小葉,你冬生哥都已經二十五了,結婚是再正常不過的事情啊!”
“可,可小時候,你不是說,說……”小葉眼淚花兒開始打轉。
老板趕緊打斷,“葉子!小時候扮家家說的話,怎麼能作數!你趕緊回家去,彆在這裡淘氣了!”
葉子的眼淚終於忍不住,恨恨地剜了秦冬生和羅宜喜一樣,跺著腳跑出了屋。
“木哥,小葉……”秦冬生有些不好意思。
老板滿臉堆笑說道:“沒事!你又不是不知道葉子的性子,陰一陣晴一陣的,羅同誌彆介意哈!”
羅宜喜大方地笑著,搖頭表示不介意。
如果羅宜喜的手指不擰秦冬生的腰的話,這不介意的話就表裡如一了。
顯然這是一段“神女有意,襄王無夢”過往了,讓儘歡饒有興致地看了一出好戲。
戲雖然好看,但也不頂飽,在老板的招呼下,大家的筷子紛紛朝桌上仍在沸騰的砂鍋裡伸去。
這道菜叫“砂鍋雅魚”,是雨城的招牌菜,做法和用料都十分講究,在雨城常常是筵席上的重頭戲。
熬製砂鍋雅魚時,一邊將肘子、土雞、棒子骨等熬製的高湯,盛入縈縣特產的砂鍋中煮開。
一邊將雅魚用油鍋煎至兩麵魚皮起卷,然後將魚放入砂鍋中,再放入竹筍、竹蓀、豆腐等輔料煮開。
砂鍋雅魚要保證味道,一必須要要用縈縣的“白善泥”特彆燒製的砂鍋,二是高湯的品質一點要好,第三火候也必須嚴格掌控,最後雅魚和輔料的比例也要合適。
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