周氏:“怎麼還用糖!”
顧筱心上一緊,“娘,這樣做好吃,我想讓相公吃。”
炒糖色要仔細看著,若炒糊了,周氏肯定不讓她倒第二回,等糖變焦,顧筱趕緊把肉倒進去。
肉塊染上顏色,顧筱舀了一瓢水,又撒了鹽和蔥薑蒜,家裡沒彆的東西,隻能這樣做了。
周氏看的直皺眉,“胡鬨。”
顧筱抿著唇笑,也不敢說話。
周氏氣的不輕,“還愣著乾什麼,過來做飯!”
午飯還是紅薯白麵饅頭,周氏在缸裡取了老麵,發麵蒸饅頭,她覺得顧筱胡鬨,可小半天過去,香味慢慢飄了出來,是同平常的菜不一樣。
顧筱揭開鍋蓋看了眼,道:“快好了,娘一會兒嘗嘗。”
肉得慢慢收汁,這樣燉出來的才香,肥瘦相交,肥而不膩。
周氏頭也不抬道:“我不愛吃這個。”
灶膛裡火漸漸熄了,周氏嫌費糖費油費柴,顧筱盛出一塊顫顫巍巍的肉來,端給周氏,“娘您嘗嘗好不好吃。”
肉肯定是好吃的,沒幾塊肉,周氏自己不吃,“有什麼好嘗的。”
顧筱道:“娘,您就嘗嘗吧,我雖然是為了相公做的,可心裡惦記的卻是您,您為這個家操勞,我做的菜,第一口肯定得您先吃!”
肉遞到了嘴邊,周氏愣愣的。
顧筱小心地吹了吹,鬼使神差的,周氏就張了嘴。
滿嘴都是肉香,皮是軟彈的,上回吃肉還是過年,一斤肉剁成餡兒,一大家子吃,就嘗了個味兒。
這可是一整塊肉啊。
周氏覺得心疼,可吐又吐不出,隻能咽下去,“我吃這個做什麼……”
吃一塊就少一塊。
顧筱問:“娘,好吃嗎?”
周氏點了一下頭,不自在地看向彆處,“愣著乾什麼,還不把肉給盛出來,菜給燉上,饅頭蒸上。”
七塊肉放碗裡,裡麵的肉湯直接燉白菜,燉肉在蒸屜裡,怎麼分這七塊肉,周氏心裡已經有了決斷。
到了正午,沈家人從地裡回來,忙碌一上午,沈老爺子頭上出了不少汗,進了家門,沈老爺子去洗了把臉,“今兒飯怎麼這麼香。”
周氏頭也不抬道:“是小小辛苦攢錢,給家裡帶了塊肉,說三郎讀書辛苦,好補補身子。”
這話一出,家裡幾個人都愣住了。
沈大郎沈二郎向來聽周氏的,隻點了點頭,而陳氏李氏想的就多了。
顧筱能攢多少錢,說的好像多大的功勞一樣,沈羲和讀書還不是他們出的銀子。
李氏摸摸肚子,想為肚子裡孩子爭一口,她就一個女兒,這胎興許是個兒子,“那我可沾小小的光了。”
周氏沒理會,而是發話道:“大娃,你去村頭接接你小叔。”
大娃十六,比沈羲和還大一歲,他不會讀書,念了兩年就不念了,他年紀到了,馬上就該議親,可陳氏想等著沈羲和中了舉人再說,親事也能好點。
不等大娃出去,沈羲和就回來了,他背著一個包袱,裡麵是從縣城買的東西。
周氏看了小兒子心生歡喜,“不讓買東西,你讀書筆墨都用錢!”
沈羲和道:“沒花多少。”
周氏摸摸沈羲和的頭,“餓了吧,快吃飯!”
她想起顧筱來,“小小買回來一塊肉,就是為了給你補身子。”
沈羲和看了顧筱一眼。
顧筱笑了兩聲,“……是這樣沒錯。”
男人兩個饅頭,女人一個饅頭,等肉端正來,陳氏她們眼睛都看直了。
分肉大權在周氏手裡,她先給沈老爺子一塊,第二塊放在了沈羲和碗裡。
大房人多,給了兩塊,李氏一塊,剩下兩塊全放在了顧筱碗裡。
菜是肉湯燉的,比平時香,四個雞蛋也給分了,這頓飯可比平時豐盛多了,周氏坐下來,“吃飯吧。”
李氏看著自己碗裡的肉,又看看顧筱碗裡的,她女兒跟顧筱一樣的年紀,長這麼大沒吃過幾回肉,就連大房兩個孫子都有的雞蛋也沒怎麼吃過,現在正眼巴巴地看著,李氏歎了口氣,把肉夾開一小塊,放女兒碗裡。
陳氏自己是舍不得吃的,全給了兩個兒子。
顧筱真沒想到周氏會分給她兩塊,要知道沈羲和也才一塊。
顧筱想裝裝樣子,“相公讀書辛苦,得多吃一塊。”
她作勢給沈羲和夾,心裡想的卻是,沈羲和要敢吃就死定了!
沈羲和神色淺淡,“娘分你的,你吃……”便是。
顧筱還沒伸出去的筷子立刻收了回來,“相公那我就吃了!”
沈羲和剛才話還沒說完:“……嗯。”