周氏:“那都是花好錢買來的, 還能扔了!你就一點都不會過日子!”
顧筱拍拍周氏的胸口,“養著可以留過年殺著燉肉吃呀,可以給三郎哥補身子!”
周氏不樂意, “那是留著下蛋的雞, 養半年才多大點,就殺了吃肉?”
顧筱道:“那就把家裡原來養的殺兩隻吃肉。”
“你就想著吃肉, 家裡的雞剛下一年蛋!”周氏是氣的不行, 偏偏對顧筱生不起氣來。
顧筱拉著周氏的胳膊,“那過年再從外頭買幾隻雞不就行了。”
周氏眉毛一跳,“還買!”
“不買不買, 過年咱們啥都不買,就吃饅頭白菜, 彆人家吃肉咱們聞著……”顧筱一邊說,一邊看周氏臉色。
周氏越聽越不得勁, 以前家裡過年還有肉吃呢, 哪兒至於聞著彆人家的吃肉,顧筱就是故意這麼說, 好讓她心軟。
她把手抽出來, 板著臉道:“行了, 還缺你一口肉吃, 今年過年多割點肉……雞買就買了,過年殺一隻小公雞, 肉嫩。”
“娘你不生氣啦!”顧筱道:“我就知道您最好了, 到時候雞腿全給您吃。”
周氏答應的快何嘗不是因為顧筱想著她, 把她放在三郎前麵。
“我看看去, 你到底買了幾隻雞, 可不能多了家裡養不下, 小米也不多了……”周氏從炕上下來,去院子裡看。
沈大郎在雞圈旁搭了一個小的,一群黃色的小雞崽嘰嘰喳喳地叫,一隻手都數不過來。
周氏都答應養雞了也不能出爾反爾,她提著小雞看了一遍,有十三隻母雞,三隻公雞。
小雞還得吃陣子小米,周氏道:“你自己喂,我可懶得伺候它們。”
顧筱哎了一聲,“就這麼點小事兒還操勞您,放心吧,爭取讓它們年前下蛋。”
周氏覺得顧筱在說胡話,這個時候的雞崽哪兒能下蛋,還不如明年春天抱一窩。
“好好養著,陰天下雨雞崽容易死,白天晚上都看著點,省著有黃鼠狼給叼了去。”周氏又看了眼雞崽們,這才回了屋。
陳氏拍拍胸口:“這要我去說,娘準得罵死我。”
顧筱笑了笑,她也不懂喂雞,還得陳氏她們來,陳氏樂意這樣,好歹家裡填了點東西不是。
從她嫁進來,這麼多年家裡就一個樣兒,十幾畝地,一個菜園子,五六隻雞,這是今年出去賣卷餅,飯桌上時常看見肉了。
陳氏道:“早晚我來喂,中午讓二丫喂。”
不過,雞是周氏的寶貝,第二天一早,顧筱就看見周氏在雞圈旁喂雞,喂完五隻母雞,她又把十六隻小的喂了。
被顧筱看見,周氏眼睛都不眨,“五隻是喂,二十一隻也是喂,省著費事。”
顧筱道:“那多謝娘,省了我們不少事兒呢。”
周氏撇撇嘴,“該乾啥乾啥去,彆在我跟前轉悠。”
顧筱能乾啥去,沈羲和今天放假,她要做中午飯,有閒空就去刻字唄。
李氏現在肚子大的厲害,不用乾活,她在一邊坐著,陳氏給顧筱打下手。
瘦肉用刀背拍鬆,然後剁成肉泥,裡麵放鹽,蔥末,蒜末調味兒,再多滴點香油,餡兒就做好了。
用勺子舀進湯鍋裡,慢慢成型,煮幾個開,丸子熟透了,清水丸子湯也就做好了。
豬蹄洗乾淨放砂鍋裡,放鹽蔥薑蒜調味,多燉兩個時辰,保準好吃。
這些做好了又炒了一盆豇豆角,然後一家子就等著沈二郎和沈羲和回來。
沈二郎回來的早,“三郎有點事,回來晚,他說不用小小去村頭迎。”
“……”
周氏道:“那就等一會兒,今兒生意好不?”
沈二郎點點頭,每天生意都差不多,總賣卷餅,再好吃也有吃膩的時候。“賣了一百零七文,賺的有六十多文呢。”
周氏心裡滿意,能賺錢就行,累是累了點,可賺錢養家,哪兒有不累的。
賺的錢交給周氏,等了一刻鐘,沈羲和也回來了。
沈羲和小聲同對顧筱道:“你拿給我的五本書賣了。”
五本《詩三百》,上回賣的是半兩銀子一本,得了二兩五錢銀子,顧筱看了賬本,在盛京多寶閣,一本《詩三百》賣了八兩銀子,估計這回能漲一點。
顧筱比了個口型:“多少?”
沈羲和抓住顧筱的手,在她手心裡寫了個二。
一本二兩銀子。
張掌櫃是生意人,能把書賣出去是他的本事,再加錢就超過書本身的價值了。
顧筱點點頭,反正賺的錢也有她的一半,不虧不虧。