“那也行。”喬大點點頭。正好可以和老夥計多抽一會兒煙。
至於蘇青禾會不會偷吃，這個沒事兒。做了這麼多年，缺啥少啥他一看看清楚。再說了，飯店不差吃的，隻要不太過了，誰也不會說啥。
等人都走了，蘇青禾就開始研究總要做的紅燒肉菜譜。
作為一代家常菜，也是一道必不可少的名菜。蘇青禾準備把這個菜練好了，作為升級考核菜。
這個菜最好的食材是純土豬肉，完全不吃工業飼料的那種豬。
這年代的豬肉都是土豬肉。隻是還得挑品質最好的。哪裡的豬肉都比不上國營飯店的好，人家都是先供應飯店，才會供應供銷社。
比對著豬肉和菜譜，蘇青禾腦袋裡麵已經轉了無數次做法。
等到了十一點的時候，蘇青禾就開始蒸米飯做菜了。
……
縣裡，幾個穿著灰色立領外套的中年人從長途車上麵下來。
看著縣裡的情況，麵色都有些凝重。
鬨荒的地方，這縣裡也是其中一個，程度也挺嚴重的。光去年上報的數字都挺讓人觸目驚心的。今年又反應種子下來的困難。市裡一直惦記著，擔心種子不夠，於是安排了一筆錢用來補缺，如果種子不夠，讓地方上麵去彆的縣裡買，總不能都靠著上麵發放。
這次市裡還是不放心，所以安排了小組過來調查走訪。看看各地春播情況怎麼樣。
“老嚴，咱這是先去那裡，去縣政府還是去鄉下？”
“去縣政府乾什麼，事情是他們乾的，還得聽他們說？我去年就發現了，有些老同誌啊特彆不老實是，說話和做事不一樣。把上麵的政策都給扭曲了，搞得下麵人民群眾意見很大。咱們這次就去聽聽人民群眾的意見。”嚴組長嚴肅道。
作為一個小組的組長都發話了，其他人自然沒意見。
一個年輕人道，“這會兒都到飯點了，是不是吃了飯再下去，要不然還得給地方上添麻煩。”
嚴組長點頭，“先去吃飯。這邊應該有國營飯店。”
一行人問了路就趕緊往國營飯店去。
縣城雖然不大，不過對於第一次來的人，走的還是有些暈了頭了。正準備找當地人問路你，大家就都聞到了一股香味。
這味道一入鼻子裡麵，口水就忍不住冒出來了。
老嚴吸了吸鼻子，“好香的味道。聞著是紅燒肉的味道。老百姓家裡能做這些，那可真是不錯了。”
“什麼老百姓家裡啊，肯定是國營飯店。”另外一個年紀大的人尋著香味就走了過去。
其他人也跟著。很快就找到了國營飯店。胡家縣國營飯店。這時候大門關著，就從窗戶裡麵傳來一陣陣的香味。
有些人也在外麵等著。這是乾什麼，還不開門？
老嚴直接走過去敲門。
“吵啥吵，還沒到飯點呢！”裡麵傳來罵聲。
其他在外麵排隊等著的人一陣笑。
老嚴：“……”
跟著他一塊的年輕秘書立馬找人問，“同誌，這是怎麼回事啊，國營飯店還不開門？”
被問的是個老大爺，聽到這話，就笑道，“你們這是從外地來的吧，咱們這國營飯店都是到點了接待人。要讓工人階級吃到好東西。為工人階級服務嘛，咱懂。”
“……”老嚴一行人覺得這理由還挺顯得覺悟高的。
等裡麵的香味差不多消失的時候，大門終於打開了。然後一群人直接衝了進去。
調研小組被撞的七葷八素的。
再進了裡麵一看，剛剛還粗魯的一群人，這會兒都老老實實的坐著呢。
嚴組長道，“看來咱們還是不夠接地氣啊，平時吃食堂吃多了，舍不得吃飯店，還以為自己挺節省，其實是脫離了人民群眾。”都不知道人民群眾為了一口吃的，如此彪悍。
沒地方坐著了，隻能找個地方站著，準備端著吃算了。他們可時間等著吃飯。
等收到他們這邊來的時候，幾人都不用商議，直接點了一碗紅燒肉，“就是剛剛那個味道的。”
“那味道沒有。吃紅燒肉還挑味道。”李嬸砸吧砸吧嘴巴，剛那肉確實好吃，小蘇手藝太好啦！
老嚴道，“為什麼沒有，剛我們都聞到了。”
“那不是大師傅做的，現在就大師傅做飯。想吃就吃大師傅的。”
大師傅做的肯定更好吃！
幾人當機立斷，“就大師傅做的紅燒肉。”