燈下約會(1 / 2)

蘇月住到韓家, 除了韓愛國,最高興的就韓老太太了,老太太嘴上不說,心裡都高興得沒邊了, 縫衣服的時候忍不住哼起了小調來, 晚上更是拿了壓箱底的細白麵出來,宣布道:“今晚咱們吃白麵餃子。”

白麵餃子可是過年才能吃的好東西,現在年不年節不節的, 突然就吃餃子,一家子人都驚喜壞了, 特彆是四個孩子, 直接激動得歡呼起來。

蘇老太太指揮道:“老二媳婦你去割點韭菜回來,老三媳婦你去揉麵擀餃皮。等會弄好了咱們一起包餃子。”

韓老二媳婦和韓老三媳婦趕忙起身去忙活,一想到晚上有餃子吃, 渾身都是乾勁。

蘇月今天一整天沒做東西吃,一分積分都沒賺到, 一聽要包餃子,眼睛頓時一亮, 立馬自告奮勇道:“大娘, 等會餃子餡我來弄吧,我以前經常做這個。”

餃子好不好吃,主要就是看餡,韓老太太是知道蘇月的好手藝的,所以很乾脆地答應了, “小蘇你手藝好,弄的餃子餡肯定好吃,那大娘就不跟你客氣了,今晚的餃子餡就交給你了。”

蘇月擺擺手,“大娘,以後我要在你家住呢,有什麼活你就直接吩咐,彆跟我見外。”

說完,蘇月將袖子往上擼了擼,洗乾淨手就去廚房準備餡料。一般來說餃子裡放點肥瘦相間的肉是最好吃的,但現在沒有肉,隻能做純素餡的,為了口感,蘇月拿了幾個雞蛋出來打碎攪拌,放在鍋裡炒成一片片碎塊,然後和剁碎的韭菜混在一起,加入各種調理攪拌均勻,提升香氣。

怕韓家人舍不得放油,蘇月把自己帶來的香油拿了出來,放了幾勺香油進去,餃子餡一下子就香了起來,看起來也油汪汪的,不會顯得那麼清湯寡水。

等蘇月弄好了餃子餡,韓老三媳婦那邊也揉好了麵,正跟韓老二媳婦在擀餃皮呢。

蘇月將做好的餃子餡端上桌,一股香味就飄散開來,韓愛民湊近吸了吸鼻子,“蘇月姐,這餃子餡真香,還沒燒熟呢就感覺到香味了。”

蘇月笑道:“那你包快點,咱們早點吃上餃子。”

“好嘞,看我的吧。”韓愛民信心十足地準備好好包一頓餃子,誰知道在蘇月手裡十分聽話的餃子到了他手裡就不聽話了,捏的時候這邊還沒捏好那邊的餡就已經露出來了,好不容易把邊全給捏上,誰知道餃子肚子竟然破了。

韓愛民連續捏了好幾個都捏壞了。

韓老太太心疼壞了,趕緊給他趕走不許他包了,“再讓你謔謔下去我的餃子都要被你糟蹋了,你趕緊去帶你侄子們玩,彆在這搗亂。”

韓愛民十分挫敗,隻好耷拉著頭委委屈屈地走了,可把大家樂得夠嗆。

韓老二和韓老三倒是比韓愛民利索一點,但也隻是那麼一點,蘇月包五個,他們兩一個還沒包好,包出來的餃子還奇形怪狀的,醜得讓韓老太太直生氣,最後讓他們兩去乾彆的活去。

最後包餃子大軍就隻剩下蘇月、韓老太太以及韓愛國了。

沒想到韓愛國看著高高大大一粗漢子,但包餃子竟然包得很是利索,而且包出來的還挺好看,那樣子跟韓老太太也不相上下了,也不知道從哪學的。

蘇月一邊手上不停一邊瞅他的手。

像是看出她的好奇,韓愛國主動解釋:“我是在部隊裡學的,有時候過年要到炊事班去集體包餃子,戰士們會比賽誰包的快包的好。”

蘇月瞥他一眼,偷偷在心裡笑,這人,之前都是她問他才會答,話還少得要命,現在倒是會主動跟她交代了。

不錯不錯,孺子可教啊。

有蘇月參與,餃子包得很快,不一會兒就可以下鍋煮了,熱騰騰的餃子出鍋,香味滿溢,孩子們吃得一個個吃的恨不得把臉埋進碗裡。

韓老三媳婦直給蘇月豎大拇指,“蘇知青,以為我覺得白麵餃子最好吃,現在吃了你做的白麵餃子我才知道什麼叫好吃,你做的這個餡咋就跟我們做的不一樣呢,你這素餡比我們放肉的餡吃著都香啊。”

韓老二媳婦道:“這就是手藝問題,蘇知青做什麼都香,咱們沒那手藝,做出來自然就不好吃。”

這話大家都同意,廚藝這東西還真的是看個人的。

這時候,熟悉的係統音響了起來:“恭喜宿主做的餃子被評定為C等級,獲得十積分。”

蘇月在心裡歎了口氣,辛辛苦苦做了頓餃子,結果才得十積分,不過也難怪,一點肉都沒有,就隻有韭菜和那麼點雞蛋,能得十積分已經不錯了,要是有肉的話,肯定不止十積分。

蘇月看看外麵淅淅瀝瀝的雨,看來這雨一時半會是不會停了,大隊這段時間可能也不會讓社員去上工,等於是給大家放假,雖然天氣不好,但對她來說倒是個很好的機會,她終於是有大把的機會做吃食了。

要是趁這幾天好好做點好吃的,說不定積分可以蹭蹭的漲,而且拿去鎮上賣也能狠賺一筆。

說做就做,吃完晚飯後,蘇月跟韓老太太道:“大娘,現在大家都不用上工,正好有時間,我打算趁這段時間做點吃食去賣。”

韓老太太無條件支持,“行,你要咱們幫什麼忙你隻管說,咱家人多,乾事情快呢。”

蘇月道:“這次沒人給我燒火,你看安排個人幫我燒下火。”

老太太想說這簡單,他們家誰都會燒火,但話到嘴邊又咽了下去,看了眼韓愛國,眼珠子一轉便道:“我們其他人都有事情忙呢,不如讓我家老大幫你燒火吧,你隻管吩咐。”

韓老三媳婦本還想自告奮勇去燒火順便跟蘇月打好關係呢,沒想到被韓老太太一句話堵了回去,隻好將準備舉起來的手又放了下去。

蘇月瞥了一眼也正看著他的韓愛國,再看一眼笑得見牙不見眼的老太太,心裡終於是確定這老太太是真的知道什麼,在給他們兩湊機會呢。

蘇月也沒拒絕,表麵上裝作一副平常的表情,對韓愛國客氣道:“那就麻煩韓大哥了。”

韓愛國眼裡閃過笑意,配合著她道:“不麻煩。”

兩人一前一後走進了廚房,離開眾人的視線,蘇月瞬間勾起了嘴角。

韓愛國也笑了起來,看著蘇月的笑臉,神情無比的溫柔,“你不想給我家人知道麼?”

蘇月一邊和麵一邊故意逗他:“說了要看你表現的,要是你腿不好,你又要推開我了咋辦,現在讓人家知道我到時候多沒麵子啊。”

韓愛國一下子就投降了,“好好好,我以後好好表現,你想什麼時候讓人家知道我們就什麼時候說,都聽你的。”

“這還差不多。”蘇月嗔了他一眼,開口問:“大娘是不是知道我們的事情啊,我總覺得大娘看我的眼神有點不太對,而且好像在故意給我們創造呆一起的機會呢。”

韓愛國撓撓頭,“我娘早就看出來了,她一直喜歡你,之前還想撮合你跟我,後來知道......她是最高興的。”

“大娘還想過撮合我們呢?”蘇月倒是沒想到,看來這老太太一早就相中她了啊。