火鍋和抄手(2 / 2)

第二天中午韓愛國就抽空送了點可以做基肥的肥料回來,蘇月拿著肥料就去菜園子裡給土壤施肥。

正好此時也有其他軍嫂在菜園子裡播種菜種子,幾個女人看到蘇月竟然在撒肥料,都奇怪地看著她,問:“蘇月妹子,你撒的啥呢?”

蘇月沒多想,順嘴就說了出來:“撒點化肥,種蔬菜前肥肥土壤,也好讓蔬菜長得好點。”

這裡的軍嫂們大多數都是農村來的,在家裡乾慣了農活,對於化肥自然是知道的,但化肥都是大隊買來給田裡的農作物用來增產用的,還沒人用在這小小的蔬菜地裡呢。誰家種蔬菜不是隨便從茅廁裡弄點大糞或者用家裡糞桶裡的尿澆一澆就行了啊。

有個嫂子以為蘇月是不懂得種菜的門道,就大咧咧地笑著說:“妹子你可真逗,種個菜哪還要用化肥啊,這可是稀罕物啊,咱們一般就用家裡的大糞尿啊的澆一下就成了,哪需要像你這般講究。”

蘇月不好跟人家說自己嫌棄澆糞水惡心,那人家肯定要生氣的,畢竟這年頭大家都是這麼乾的,說出去不是故意討人嫌嘛,於是隻好裝傻道:“我之前沒想起來,家裡沒存那些個東西。”

很多人家都是在家裡放了糞桶,撒尿拉粑粑都在裡麵,好多天也不倒,就是特意攢著用來澆灌菜地的,蘇月從來沒用過這個,她嫌棄家裡放糞桶不乾淨,還有味道。

這個說話的嫂子聞言就熱情地說:“哎呀,原來是你家沒有啊,沒事沒事,嫂子家裡攢了不少呢,我也用不了那麼多,借你使一點,用這個蔬菜才長得好呢,你的這些個肥料不頂事的。”

說完,這位嫂子竟然就將挑來的糞桶給蘇月拎了過來,大剌剌地往蘇月跟前一放,還用舀糞水的糞舀子攪了一攪,頓時,一股惡臭迎麵朝蘇月撲來,再加上不小心瞟到糞桶裡的糞水那惡心模樣,蘇月頓時感覺胸口一陣惡心,下一秒就沒忍住蹲下來嘔吐了起來,將中午吃的飯菜全都吐了出來不說,還一個勁地吐酸水。

旁邊的人都被她這樣子弄得傻眼了,特彆是拎來糞水的嫂子,手足無措地就去給蘇月拍背,“大妹子你咋了?不會這麼嬌氣聞個糞水的味道都受不了吧?”

旁邊人見狀也忍不住在心裡嘀咕:這蘇月雖然長得好看,但不是說也是農村來的嘛,怎麼會嬌氣成這個樣子,糞水都聞不得,簡直比城裡的姑娘還嬌氣呢,人家城裡的幾個嫂子不也用糞水澆菜地嘛。

蘇月吐得說不出話來,鼻尖還充斥著糞水的惡臭,心裡還是一骨碌一骨碌的犯惡心,不得以隻能撐著渾身的無力感站起來往旁邊跑,直到跑的聞不到那味道了,這才仿佛活過來了一般,胃裡的惡心也逐漸壓了下來。

拎糞水的嫂子看到她躲避糞水的樣子,心裡不太高興,覺得自己的一番好意被人家當成了驢肝肺,跟躲瘟疫一樣,至於這麼惡心麼?大家都是農村來的,她這個樣子好像顯得比自己嬌貴一樣。

於是這個嫂子就繃著臉把糞水給拎回去了。

蘇月知道自己這樣子是得罪人了,但她也不是故意的,剛剛真的沒控製住自己就吐出來了,剛剛那個味道差點把自己給逼死了。按理說她以前在韓家村的時候也是用的農村的土廁所啊,雖然每次上廁所都會覺得惡心,但也沒像今天這樣不能接受啊,更不至於到吐的地步。

難不成是她來了這裡之後長時間沒用土廁所就又重新恢複了二十一世紀人的嬌氣了?

等到恢複了一些力氣之後,蘇月重新走了回去,對剛剛給自己拎糞水的嫂子解釋說:“嫂子,我這兩天因為胃不舒服,總是容易反胃,所以才會吐出來的。但真的很謝謝你的好意啊。”

蘇月說的很真誠,也絲毫沒有嫌棄的意思,這倒是讓這嫂子下得來台了,便擺擺手說沒關係。

既然沒事了,蘇月又重新拿起鋤頭將菜地裡的土壤分為一隴一隴的,每隴分彆種上不同的蔬菜種子。這個時候已經開春了,能種的蔬菜種類也多了起來,除了蘿卜白菜,還能種點茄子辣椒西紅柿等,不出二十天應該就能吃到自己種的蔬菜了,到時候天氣也更熱了,就能種上更多的蔬菜,到時候飯桌上的蔬菜種類就不用像冬天那樣單一了。

吃了一個冬天的蘿卜白菜也是很讓人無奈啊,早就想換換口味了。

乾了一天終於是將所有種子都種了下去,蘇月又給菜地澆了水,這才拿著工具回了家,準備起晚飯來。

不過乾了一天的活,她感覺身上酸酸的,渾身沒什麼力氣,就想偷個懶,乾脆做點簡單又好吃的飯食對付一頓好了,她想了想,家裡正好還剩一點豬肉,雖然這個天氣還很冷,用冰凍住也能放一段時間,但肉類放太長時間也不行,乾脆就把這些肉全用了,做個紅油抄手吧。這個好吃還簡單,而且之前也沒做過,倒是能再順便賺點積分,擴充一下“錢包”。

這麼想好,她將豬肉拿出來躲碎成肉餡,然後加入蔥薑蒜鹽,同時再加入胡椒、澱粉、雞蛋三樣,用筷子攪拌均勻後用布蓋在一邊醒半個小時。

趁著醒肉餡的功夫,她拿出麵粉揉麵,將麵團做成一個一個抄手皮,然後便跟包餛飩一般將肉餡包進抄手皮裡,整整包了五十來個抄手才停手。

她吃七八個便好了,剩下的都給韓愛國吃,應該夠他吃飽的。

蘇月覺得自己要喂飽自家這個能吃的漢子也是怪不容易的。

包完抄手,再打一份佐料,這個佐料也是很簡單,隻要在碗裡放入醬油、辣椒油、蔥花、香油、白芝麻以及紅油就行。

看看時間,韓愛國就快回來了,蘇月把抄手放進水裡煮,再放點白菜葉子進去一起煮,這樣解膩還清爽,等煮熟之後,將抄手和菜葉撈出來放入佐料碗裡,這紅油抄手便大功告成了。

正在蘇月聽著腦海裡的積分獲得提醒之時,韓愛國踩著點踏進了家門,聞著不同於昨日的誘人香味,他的嘴角不自覺地咧開了,迫不及待地踏入廚房將小妻子抱住,在她脖頸裡深深地聞了一口,這才看向今日的晚飯,“這又是做了什麼?”

“紅油抄手,你吃過沒?”

韓愛國搖頭,“看著像是餃子,但餃子又沒這麼小,皮也沒這麼薄,這到底是什麼?”

蘇月哈哈笑,這抄手本來就是餛飩,隻是不同的地方叫法不一樣而已,還有的地方將之叫為餃子呢,反正這些個叫法五花八門的,很多人也傻傻弄不清楚。不過不要緊,好吃就行,叫什麼的都無所謂。

聽了蘇月的解釋,韓愛國懂了,隻覺得這中華美食還挺博大精深的,可不是他這樣的粗人能懂的,反正媳婦做啥他吃啥就行。

他將兩碗還燙手的抄手端到餐桌上,等蘇月動筷子了,這才低頭迫不及待地開始埋頭苦吃,其實誰都不知道,他一天中最期待的就是訓練結束回家的那一刻,因為家裡有個小妻子在等著他回去,還會有香噴噴的美味等著他,這樣的日子真的是他以前想都不敢想的。

自從吃習慣蘇月做的飯食,再吃自己做的或者部隊食堂裡的東西,那真的是食之無味。但早上他起得早,隻能自己瞎對付吃一點,中午回不來必須在食堂吃,吃起來也是不香,心裡就盼著晚上回家這一頓呢,所以每次回家他走得比誰都快都急。就跟著急著回家吃飯的小孩子一樣,他自己想想也覺得好笑。

看他吃著吃著還笑了,蘇月納悶地問:“你笑什麼?”

韓愛國搖搖頭,“就是覺得很好吃,我覺得這裡的所有男人都沒我吃的晚飯好吃。”

難得聽到他說這樣幼稚又意氣的話,蘇月嗔了他一眼,“韓愛國同誌,咱們能不能謙虛一點低調一點?”

韓愛國點點頭,然後便默默地用低調的行動證明自己的晚飯有多好吃。