第80章 1.11二更(2 / 2)

重回少女時代 宋杭杭 6785 字 3個月前

舒宜笑道,“我媽大過年的還上班,多辛苦啊,我送一趟餃子又不費事。可惜我這餃子是生的,要不還能讓您捏兩個嘗嘗,大過年的您也堅守在崗位上,也很辛苦啊!”

“餃子沒辦法給您吃,隻能祝您新年好了!”

司機笑嗬嗬地對舒宜說道,“新年好!新年好!小姑娘你也新年好!”

公交司機輪到大年初一這一天上班,原本心中是有點不高興的,彆人都在家裡一家團圓,他卻要在外麵開一天的公交車,今天隻能讓老婆自己帶著孩子去他爸媽家吃飯。今天一大早他出門上班的時候,老婆還在家裡抱怨了兩句,就算老婆不抱怨,他心底肯定也想和老婆孩子一起過年啊!

尤其是這一趟車,一路上都沒有人,每個站牌都空空蕩蕩的,讓司機心裡更不好受。要是真有很多人要坐公交車也就算了,結果中午壓根沒人坐,他空車去、空車回,白忙活一趟,還不能和家人一起吃飯……

然後舒宜就上車了。

和舒宜聊了沒兩句,公交司機的心情一下子就變好了!

雖然他今天沒辦法和家人團聚,但他送車上這個小姑娘去給媽媽送餃子了!小姑娘看起來一臉高興,一會兒她媽媽見到她肯定更高興!

他不和家人團聚,是為了讓更多人可以和家人團聚,司機師傅心裡美滋滋地想著,希望接下來的一路上能夠接到更多乘客。

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舒宜媽媽見到舒宜的時候,聽到舒宜給她送餃子來的時候,第一反應並不是公交司機想象中的高興萬分,而是一臉驚嚇。

“送餃子?你這飯盒裡裝的是餃子?這麼遠一路過來不都涼了?餃子皮不都粘在一起了?這還怎麼吃啊?”

舒宜媽媽知道舒宜包的餃子好吃,現在想起昨天吃的酸菜豬肉餡兒餃子都覺得唇齒留香回味無窮,但越是這樣舒宜媽媽就越心痛,舒宜這麼送過來,兩大飯盒的餃子不全都糟蹋了?

舒宜看到媽媽一臉崩潰的表情,連忙說道,“我送的當然是生餃子!生的!我還沒那麼傻!”

舒宜媽媽愣了一下,然後長舒一口氣,然後就有點犯難,“你送生餃子來,在哪裡煮啊?還是拎回去,晚上我們在家煮吧。”

舒宜確認過舒宜媽媽現在還沒吃飯,一起上班的同事現在正要走去食堂,一會兒同事從食堂回來了替媽媽的崗,媽媽再走去食堂吃飯,舒宜就放心了,“你不用操心了,我現在拎著餃子去食堂,一會兒同事回來替了你的崗位,你直接來食堂就行。你來了就能吃上餃子了。”

舒宜媽媽還暈暈乎乎的,就看見舒宜拎著兩隻飯盒,邁開步子朝著食堂的方向走去了。

舒宜媽媽頓時覺得更迷糊了,喃喃自語道,“她是怎麼知道食堂在哪邊兒的?”

舒宜媽媽拚命回憶了一番,怎麼數她帶舒宜來單位的次數,一隻手都數的過來。在這寥寥幾次之中,更是隻帶舒宜去過一次單位食堂,還是在舒宜上幼兒園的時候……

難道舒宜隻在上幼兒園時去過一次的食堂,一直到現在都記得在哪兒?

這不可能吧!

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半個多小時後,舒宜媽媽走到食堂,一眼就看見女兒正在食堂的玻璃窗裡,和食堂的廚師有說有笑。

舒宜看到媽媽來了,對媽媽說道,“餃子已經下鍋了,媽你坐著等一會兒,我煮好了就端上來和你一起吃。”

舒宜媽媽原本想和食堂裡的廚師打聲招呼,說幾句客氣話,女兒跑到單位食堂裡要自己下廚,肯定給食堂裡的廚師添麻煩了。

舒宜媽媽直到現在都覺得奇怪,以前的女兒明明和同齡人嘰裡呱啦有說不完的話,但在大人麵前就成了一隻悶嘴葫蘆。結果不知道什麼時候,女兒就變成了一個自來熟,不管男女老少,和誰都能聊上幾句。

然而想和食堂大廚客氣幾句的舒宜媽媽,走近之後卻發現自己壓根插不上嘴,食堂大廚正向舒宜傳授煮餃子的訣竅,“你說你家早上經常吃提前包好了,凍在冰箱裡的餃子和餛飩?那就要用冷水煮!因為餃子是凍的,如果你用熱水,餃子皮煮熟了,裡麵的肉餡還是生的。如果你等到餃子裡麵的肉餡也煮熟,餃子皮就破啦!煮凍餃子時必須用冷水煮才好吃!”

“像今天這樣,剛包好的餃子,煮的時候就得用熱水。現包現煮的餃子不能用冷水,因為餃子皮是濕的,如果用冷水煮,餃子就容易粘在一起,不好吃。在家裡剛包好的餃子用開水煮,隻要餃子在鍋裡漂起來,就差不多了可以吃了。如果你不放心,用筷子壓一下,餃子皮硬硬的,顏色有點深,就是熟了。”

舒宜在一旁聽得認真,時不時說兩句捧場,食堂裡的大廚也一臉滿足,“隻要是做菜上的事兒,以後有什麼不會的,就來問我!你跑過來不方便,就讓你媽來問我,然後讓你媽回家告訴你!”

直到餃子出鍋,舒宜媽媽都沒機會對大廚說些麻煩了打擾了之類的話,而且舒宜媽媽看著,發現完全不需要。

儘管女兒和大廚年紀相差三十多歲,但兩人卻相談甚歡。

舒宜媽媽接過女兒遞給她的剛出鍋的餃子,以為女兒就要從食堂的裡麵走到外麵,和她一起吃飯了。

舒宜媽媽今天剛看到女兒的時候被嚇了一跳,然後心裡就是滿滿的感動了,女兒今天特地跑到她的單位來,不就是為了和她一起吃大年初一這一頓一年裡最重要的飯嗎?

然而舒宜媽媽接過盤子之後,卻聽到女兒對她說,“媽,你先坐下吃吧,稍微留點肚子,彆吃太飽啊。”

“高師傅說要教我做冰花煎餃!等會兒還有一盤煎餃呢!”

然後舒宜媽媽看到舒宜頭也不回地跟著高師傅走到食堂裡的另外一個煤氣灶前,往高師傅遞給她的平底鍋裡倒油,“這麼多油夠不夠?還要再多一點?”