江荇對彆人的隱私不是很感興趣。
老馬借他們家的果林養了那麼久菌子,他從來沒去看過。
老馬養菌子的地方在柚子林。
現在六月初,柚子已經長出了小花苞,偶爾枝頭上有裂開的白花,散發著柑橘類花朵特有的清冽氣息。
老馬悶不吭聲地帶他們往前走,等走到靠近覆盆子籬笆邊的時候,他們看到了一大片菌子地。
因為現在柚子樹的樹冠長得還不夠濃密,老馬簡單在菌子上麵搭了個草棚子。
草棚子的支柱就是柚子樹的樹乾。
放眼望去,這一片地方倒成了個草廬。
蛇老板張目四望:“老馬,你這地方弄得真可以啊!”
老馬道:“弄成了我以前種菌子的地方的樣子。”
蛇老板:“真不錯,那些白色的東西就是菌子吧?”
他們說的白色東西是草棚子下麵星星點點的色塊。
站得有點遠,看不大清楚,不過憑直覺,他們知道那就是老馬種的菌子了。
江荇眯了眯眼睛,老馬養的菌子真挺不錯,比他種的菜長得還密。
能有這個效率,起碼說明老馬的種植是成功的,到時候商業化了,肯定不會虧。
老馬不知道該跟他們說什麼,用褲子搓了搓手心的汗,帶他們往前走。
江荇這才注意到,老馬的每個棚子之間都留出了道路。
道路不寬,也就半米左右,大概是鄉間小路的寬度。
這些道路將菌子地分成了一格格的整齊區域。
看起來老馬多少有點強迫症。
菌子還沒成熟,大大小小,什麼形狀和規格的都有。
在菌子底下,可以看見河萬草、稻草、木屑等鋪成的基底。
恐怕就是這些東西為菌子提供營養。
老馬給他們介紹道:“這邊的是提燈籠,那邊的是雲霞影。”
江荇仔細端詳片刻,問:“你的提燈籠是不是有點變化?好像不像之前那樣長得那麼像毒蘑菇了?”
老馬點頭:“最近正在研究怎麼把它們的模樣養成比較‘溫順’的模樣。”
江荇想了想,當初那提燈籠的確像張牙舞爪的毒菌子,讓人看了都怕,說要養成溫順的模樣也沒錯。
就是這個形容多少有點可愛可樂。
蛇老板看到這成片的菌子,第一反應就是:“這菌子已經長好了吧,是不是能摘下來吃了?”
老馬道:“有一部分可以。”
蛇老板盯著菌子:“那要不你摘點,我們晚上吃火鍋吧?這麼鮮嫩的菌子,用來吃火鍋多好。”
蛇老板說著轉頭看江荇,征詢江荇的意見。
江荇點頭,天已經這麼晚了,今天肯定要給蛇老板管飯,與其弄各式各樣的炒菜,確實不如吃火鍋來的方便。
蛇老板擼起袖子:“這裡有籃子沒有?哪些菌子可以摘,我來摘。”
老馬:“都可以摘,不要摘太小了就行,你不要踩到菌子。”
“放心吧,你也不看我的根腳是什麼,怎麼可能踩到菌子?”
蛇老板長得很魁梧,看起來也是十足的肌肉酷哥,不過確實很靈活。
他提著個籃子,在菌子間穿來穿去,三兩下就采到了自己想要的菌子。
江荇饒有興致地指揮他摘那些又大又肥厚的菌子。
這麼肥厚的菌子,切成厚片,到時候放到火鍋中一涮,再裹上火鍋蘸料,吃起來味道肯定非常不錯。
兩人一個指揮,一個采摘。
老馬在旁邊看,緊張地盯著蛇老板有沒有踩到自己可愛的菌子。
江荇轉頭四望:“怎麼沒看到螞蟻窩?不是說螞蟻和菌子是共生關係?”
老馬悶悶說道:“都在地下。”
老馬指給他們看,他們果然看見了某些草邊堆著扒拉出來的泥土。
那些泥土呈顆粒狀,顯然被螞蟻處理過。
泥土旁邊也有秘密麻麻像蜂窩一樣的螞蟻洞,那是螞蟻出來的路。
江荇仔細看,還能看見螞蟻窩裡走出來的大螞蟻。
這螞蟻的體型比一般的螞蟻要大,排成一條直縣繞過菌子走回洞裡,看起來有點瘮人。
江荇搓搓自己的手,將雞皮疙瘩搓下去。
江荇道:“蛇老板你注意點,彆踩塌了螞蟻窩。”
“那不能。我腳下有哪些地是實地,哪些地下麵是空的,我一踩上去就知道一清二楚。”
蛇老板靈活地在菌子中走來走去:“這些菌子長得真好,老馬,你什麼時候往外賣?我提前預約一批。”
老馬:“還早,沒有那麼快。起碼等秋天。”
“那就說定了,沒有鮮貨,乾貨也可以。”
三人參觀完菌子林,往外麵走。
蛇老板用手捅了江荇一下,攛掇道:“老馬都出菌子了,你總得抓隻大母雞煲個雞湯湯底吧?”
“我發現你這家夥還挺會吃?”江荇笑,“沒問題,我們這就抓老母雞去。”
他們家的老母雞就在附近。
雞群散養在果林裡,有大黑它們看著,雞群從來沒有遭遇過什麼危險,天黑了它們也不用回去雞舍裡過夜,就在林子裡。
江荇帶著他們去林子裡抓雞,雞晚上的視力不太好,現在已經傍晚,林子裡更是昏暗,以幾人的身手,抓隻肥母雞根本沒問題。