當然,不夠成熟的咖啡果發酵出來的咖啡,品質也會略遜一籌。
因此,咖啡在發酵之前,一般要篩選一遍,把那些過於成熟及未成熟的果子篩掉,隻留成熟得恰到好處的果子,那樣才能發酵出最完美的咖啡。
江荇又摘了幾個果子,判斷至少要十天半月,這些咖啡才能摘。
咖啡果直接長在樹乾上,密密麻麻的,今年咖啡應當是個大豐收。
江荇決定等會回去就下單,將相關設備買回來。
現在要是不下單,等咖啡徹底成熟就來不及了。
陳荊也看了他們家的咖啡果,裡麵的咖啡豆挺大,比一般的咖啡都要大。
這咖啡果都快趕上小杏子,不怪裡麵的咖啡豆個頭那麼大。
陳荊輕輕用牙齒咬開,讓果實在舌尖上充分停留:“你們家這咖啡不錯,等製成咖啡風味肯定非常棒。”
江荇:“還要一段時間才能見分曉,希望結果能如你所言。”
咖啡在上麵則是樹林,這已經快到山頂了,陳荊左右張望,問道:“這就是你們家農場的所有範圍嗎?”
“那邊還有個池塘,不過現在也不方便過去,我就不帶你去了。山那邊還有一片南瓜地,你要是感興趣,我們可以翻過去看看,就是需要的時間比較長。”
“來都來了,你帶我去看看,我們就當散步了。”
江荇聽他這麼說,笑了笑,帶他走小路翻過山去看那邊的南瓜地。
他們家的南瓜又長了一段時間,現在成熟了的南瓜更多,那些黃色的南瓜窩在一片片綠葉中,像一個個燈籠。
南瓜們大大小小,長長短短,黃得誘人,一看就是豐收景象。
陳荊吃驚道:“你們怎麼種了那麼多南瓜?好家夥,那幾個南瓜比汽車還要大吧?!”
“沒有那麼誇張,不過確實比一般的南瓜大一點。南瓜比較好種,結的果也多,當時我們想多賣點菜就種南瓜了。”
“那也太厲害了,你們是不是特地買了巨型南瓜?”
“這倒沒有,它長出來之後就那麼大了,也是機緣巧合。”
陳荊跑到南瓜田裡,左看右看,還是覺得非常震撼。
他之前從來沒看過那麼大規模的南瓜田,更沒看過長得那麼大的南瓜。
陳荊:“我決定了,我們就來拍這個南瓜可以嗎?你這南瓜也太漂亮了,不入境實在太可惜。”
江荇:“沒問題,隻拍南瓜嗎?”
“還有雞?你們家的雞給我的印象也非常深刻,我還沒見過精神氣那麼足的雞,生機勃勃,甚至有種熱烈在裡麵。”
江荇沒法接開始文藝起來的陳荊的話,笑著點頭。
陳荊:“我還想拍一下你的農場,就拍那個牛和我們迎麵走來的情景,我覺得你這個農場最能體現人和牲畜相處的情景,看到那些牛和小狗,我能感覺到生活就是這個樣子。”
陳荊說起專業領域的事情來,開始變得滔滔不絕,他甚至當場給江荇口述了拍攝計劃。
包括什麼時間拍,大概要多少人入鏡,都拍些什麼內容,他心中都有規劃了。
江荇聽了,覺得也可以。
到時候正好讓顧客看看它們農場的情況,也讓顧客知道它們農場都是真材實料。
既然打廣告,他們當然要把最好的部分展示出來。
兩人一拍即合,陳荊迫不及待地要回去拉自己的團隊過來。
江荇和他約好拍攝時間,決定這段時間先不摘南瓜。
南瓜的皮比較厚,可以在地裡放一段時間,到時候攝製組過來拍攝,南瓜黃葉子綠山林青翠,拍出來的效果應該不錯。
陳荊保證會儘快處理好審核等事宜過來拍攝。
江荇答應,又問:“拍南瓜和雞,你想怎麼拍?我這邊需要怎麼配合?”
陳荊:“要請個大廚?我看南瓜蒸雞也是當地的特色菜,我們就拍這道南瓜蒸雞?”
江荇疑惑:“南瓜蒸雞可以,不過,為什麼要請大廚?”
“請個大廚做菜,等等,”陳荊反應過來,“你會自己做菜嗎?”
江荇笑:“當然會,要不然我也不會特地跑回鄉下開農場。”
“那就太好了!”陳荊道,“我還以為你不會做菜,你會做菜的話,你自己來,正好我們拍攝一個完全不一樣的農場,從人到作物都完全不一樣的農場!”:,,.