山上的咖啡果越來越少了。
天氣冷,咖啡果也紅得慢。
江荇讓野鴿子們三天采一次，他們再統一處理，免得提前采下來的咖啡果漚壞了。
咖啡果太嬌貴，隻要略一堆積,就會影響風味。
一般人品嘗不出來,他們的客戶卻基本能感覺到。
江荇對咖啡的品控也非常嚴格。
他們把經過水選的咖啡果一筐筐撈出放到邊上的大缸裡,再倒入蜂蜜浸泡。
蛇老板看了羨慕道：“你們家這魚也吃得太好了,比我都吃得好。”
江荇頭也不抬：“屁,什麼時候少過你的蜂蜜了？”
蛇老板：“我吃的蜂蜜是我換的,你們家魚吃的蜂蜜卻是免費的。”
江荇：“那你怎麼不提我們家魚吃成工傷,胖了還被拎到山上去減肥的事？”
蛇老板歎口氣。
江荇站直了,捶了捶後腰：“今晚你們想吃什麼？”
小家夥們眼睛亮起來，紛紛點菜。
這個想吃奶酪土豆泥丸子,那個想吃清蒸魚，還有的想吃炒雞蛋，嘰嘰喳喳點了一堆。
江荇都答應了，讓它們各自去準備菜。
蛇老板屁股沉,坐在椅子上一動不動地等著蹭飯吃。
江荇乾脆將包菜交給他手撕。
現在正是吃包菜的時候,他們今年專門控製了包菜的大小,所有包菜大小跟普通包菜差不多,不過又甜又嫩,完全沒有渣。
彆人家做包菜得扒掉外麵那層老葉子，他們家完全不用，直接從最外麵那層開始撕。
撕好的包菜用乾辣椒大蒜粒一炒,起鍋前烹點醬油和醋,就是完美的手撕包菜,脆嫩酸辣,極為下飯。
江荇幾乎每天都要炒一次，看起來短時間內吃不膩。
蛇老板也喜歡這道菜，毫無怨言地坐在邊上慢慢將包菜撕成小塊。
偶爾撕到了特彆嫩的，他還會塞進嘴裡，哢嚓哢嚓就這麼乾吃，也覺得挺好吃。
小家夥們則處理其他配菜。
天漸漸黑了，杭行一帶著一身寒氣回來。
經過江荇的時候，杭行一伸手，輕輕摟了一下他的腰，用下巴蹭了蹭他的腦袋。
江荇嗅到他身上的草料氣息，問道：“你去看牛了？牛怎麼樣？”
杭行一：“都懷上了，沒什麼問題。”
杭行一是山神，對生命的氣息尤其敏感。
他說懷上了，那肯定不會弄錯。
江荇鬆口氣：“太好了，不用再請風亙來一次。”
風亙離他們遠，要再來一次，舟車勞頓，也挺麻煩。
江荇回蹭了一下杭行一，對他說道：“你快休息一下，等會就吃晚飯了。”
蛇老板在旁邊看著，默默地吃了一嘴狗糧，轉動著屁股，背對著他們，眼不見心不煩。
吃完晚飯，他們去把泡著的咖啡果翻了一下，讓蜂蜜浸漬得更均勻。
這些咖啡果浸泡一.夜，明天早上拿去喂廣陽魚，最後炮製出來的咖啡品質最好，中度烘焙以上會有種迷人的花香和漿果香，口感也最為柔順。
因為惦記著這批咖啡果，江荇他們第二天很早就起床了。
臘七臘八，凍掉下巴。
現在雖然已經過了臘七臘八，天氣依舊很冷。
江荇出去的時候特地戴了帽子，圍巾等，把自己裹得嚴嚴實實。
他們要開車把咖啡果送去池塘那邊。
他們的池塘清理完已經挺久了，現在又漲滿了水。
廣陽魚習慣了他們投喂的頻率，一大早就在水麵附近遊來遊去，等著他們投食。
江荇看了一眼，廣陽魚在附近攢動著，橘色的光暈將水麵染得橘黃，像朝霞或晚霞倒映在水中。
他們家的廣陽魚經過一年多的培育，數量又擴大了，現在起碼有兩千多條。
整個池塘都是廣陽魚的身影。
池塘裡麵也有其他魚，隻不過都是一些小魚苗，現在大多藏在茵蘆草下麵，不敢出來跟廣陽魚爭食。
這些小魚苗也就吃一吃廣陽魚的殘羹剩飯。
江荇和杭行一把咖啡果拋灑到池塘裡。
廣陽魚見了，飛快地遊過來張大嘴巴把咖啡果吞肚子裡。
在爭搶的過程中，有些咖啡果被咬碎，碎屑飄得整個水域都是。
不一會兒，遊在前麵的廣陽魚肚子就鼓鼓囊囊了，隔著它們的肚皮隱約能看到裡麵咖啡果的形狀。
吃飽了的廣陽魚慢慢散去，其他魚小心翼翼地遊近。
江荇他們之前清塘的時候把大魚都撈走了，現在隻剩下一些小魚苗。
魚苗中，最多的是羅氏豚。
羅氏豚能生好養，池塘裡的天敵又少，每條羅氏豚產下的魚苗起碼能留下一小半。
相對於自然界中留存的魚苗，羅氏豚魚苗的留存率高得驚人。
自然界中大部分魚類一次就能產下成百上千的魚卵，絕大部分都是陪跑，能活下百分之一就屬於不錯了。
江荇看著魚苗：“過完年我們是不是得訂明年要養的魚？”
杭行一：“差不多，明年養什麼？”
江荇：“還是再養一批羅氏豚和鰻鱺？”