第187章 羊毛(1 / 2)

晚上,風亙留在江荇家一起吃飯。

江荇問:“有沒有什麼忌口的菜?”

風亙:“都行,我沒忌口,也不過敏。”

江荇說:“那就吃個土豆吧,上次種了土豆之後還剩下一些小土豆,再不吃也要發芽。”

這些土豆是他們去年儲存下來的土豆,前陣子他們把土豆切塊種到地裡去了。

他們家的土豆很好吃,又麵又甜,大家都很喜歡,他今年就多留了一些種。

沒想到土豆實在太大,哪怕往多裡種也沒能種完。

剩下的土豆堆在閣樓裡,已經堆了一段時間,再不吃就要發芽了。

丹參果們個頭小,它們麻利地爬到閣樓上,把上麵裝土豆的袋子傳遞下來。

江荇在下麵接著:“這土豆可真夠重的。”

小一探頭看底下的江荇:“爸爸,你閉上眼睛,小心被灰塵迷了眼。”

江荇:“我知道了。你們下來的時候也小心一點。”

丹參果們除了個頭小一點,身手並不弱於家裡的其他小家夥。

長長的扶梯在它們看來像平地一樣,它們蹦蹦跳跳就跳了下來,動作非常輕快。

小二扯扯江荇的褲腳,仰起腦袋問:“粑粑,這些土豆要怎麼吃呀?”

江荇:“你們想怎麼吃?醋溜土豆絲還是牛腩燜土豆?”

小家夥們你看看我,我看看你。

小一小心說道:“能不能換一種吃法呀?”

這陣子它們吃了不少土豆,常規的吃法它們都吃膩了。

江荇想了想:“那等一下割一點臘肉下來,我給你們做土豆丸子吃。”

小家夥們歡呼著去割肉。

江荇叫住它們:“拿兩塊奶酪回來,今晚的土豆泥要加奶酪。”

他們家的奶酪已經熟成得差不多了,放在通風的架子上,表麵發黃,發乾聞上去有一股濃鬱的奶香味。

江荇嘗過許多地方的奶酪,還吃過伊茲的山羊奶酪,他們家的奶酪仍然有獨到之處。

他相信再熟成一段時間,這些奶酪的風味會更加優秀。

到時候工廠應該也建好了,家裡吃不完的奶酪可以包裝後賣出去。

風亙在客廳裡麵坐著,見他們又是拿土豆,又是割臘肉,忙前忙後,忙個不停,站起來問道:“需要我幫忙嗎?”

江荇扭頭看他,笑道:“不用你坐著就好,我們很快就弄好了。”

江荇把臘肉切成顆粒和蒜粒炒好,再把土豆蒸熟,壓成土豆泥,把臘肉混進去。

等混合好之後,他們把土豆泥團成一個球,中間壓一個洞,把切好的奶酪塞進洞裡,再把土豆團起來。

這樣製作好的土豆泥直接塞進空氣炸鍋,把外皮炸到金黃,就可以拿出來吃了。

當天晚上江荇和小家夥們一起做了十道菜,這道土豆泥是最受歡迎的一道菜。

熱氣騰騰的奶酪土豆丸子外麵焦脆,中間綿軟,最裡麵是會拉絲的流心奶酪。

除了濃鬱的奶香味之外,土豆泥裡的臘肉裡那鹹香濃鬱的滋味賦予土豆泥另一種滋味,結合起來堪稱完美。

杭行一:“這個土豆的品種好,彆的土豆不一定能做得那麼好吃。”

江荇抬抬下巴:“那是,特地選的黃心大土豆。”

他們一邊吃飯一邊閒聊,最近幾天都比較忙,當天晚上就要把明天的工作計劃給安排上。

風亙問:“明天給山羊剪毛?”

江荇點頭,又問:“可以把山羊帶過來嗎?還是我們直接去畜棚那裡給它們剪毛?”

風亙想了想:“把它們帶過來,正好剪完毛要放在這裡。”

江荇早就想給家裡的那群山羊剪毛,奈何山羊一直沒有調養過來,毛發也比較粗糙,不符合剪毛標準。

現在終於調養好了,他們家的山羊也到剪毛的季節。

他估計再不給這群山羊剪毛,他家的山羊都快熱死了。

馬上都暮春要入夏了。

他們這裡比彆的地方熱得多,哪怕是山羊應該也遭不住那麼熱的天氣,可能會影響產奶。

這群山羊沒有被剪過毛,但是對出來吃草已經比較熟悉。

江荇把它們趕到院子的時候,它們也沒表現得怎麼驚恐。

隻有當風亙啟動那台大大的電剪毛機,這群山羊才反應過來,情況好像有點不妙。

這群羊撒開蹄子就要跑,被大鐵門擋了回來。

它們更驚恐了,在院子裡叫起來。

一群山羊在院子裡咩咩叫起來,江荇才知道它們尖叫起來的聲音居然那麼大,合起來的時候頗有震耳欲聾的效果。

那一瞬間,江荇甚至耳鳴了一下。

江荇拿著工具站在旁邊:“現在要怎麼辦?還按原定計劃給它們剪毛嗎?”

風亙說:“沒關係,給它們剪毛,把它們放出去就好了。”

江荇實在控製不住那麼多山羊,家裡的丹參果們也來幫忙。

江荇有點害怕山羊傷害到它們,連忙叫丹參果們進屋去,再把狗子們呼喚過來。

九陰:“嘰嘰嘰。”我變大一點就可以抓住這些山羊了。

風亙:“沒有必要,這群山羊還在產奶,如果給它們造成了應激,後續也會麻煩。叫狗子們過來,很快就能收拾好了。”

風亙說完,九陰不大高興。

江荇摸摸九陰的脊背表示安慰。

難得風亙能直接和九陰溝通,江荇不希望他們合不來。

風亙是專門的獸醫,江荇決定聽他的。

這群山羊對他們家的狗子已經很熟了,狗子們下來之後,山羊果然很快安靜下來。

比起江荇,山羊更懼怕他們家的狗子,可能平時真的被狗子們收拾過,現在壓根不敢造次。

山羊們安靜下來後,風亙麻利地抓著山羊開始乾活。

江荇家的山羊比普通山羊要大一些,剪毛也更麻煩。

好不容易給這三十隻山羊剪完了毛,江荇揉揉耳朵,一屁.股坐在旁邊說到:“養殖牲畜可真不容易,今天我算是體會到了。”

風亙說:“你現在才體會到不容易,已經非常幸福了。”

江荇笑了笑,隨手攬過旁邊的芝一,抱著它的脖子:“那是因為我有一群非常得力的小夥伴。”

芝一轉過頭來舔了舔江荇的頭發,自豪地挺起胸膛:“汪汪汪。”那是。

風亙從外地來一趟不容易,江荇他們家的牲畜那麼多,要請獸醫幫忙的地方不少。

既然來了,江荇他們拜托風亙幫忙把家裡的牲畜都檢查了一遍。

山上那麼多隻雞鴨鵝,他們養的豬,還有那些牛,通通都要檢查。

風亙專門拿來了儀器,又叫外地的助理緊急過來幫忙。

江荇家的生意是大生意,風亙他們在江荇家停留了好幾天。

風亙最先處理的就是狗子們的節育問題。

狗子們的身體狀態很好,節育藥片也安全無害,風亙判斷可以吃。

狗子們除了白白和桃桃外,都吃了節育藥片。

二代狗子們也吃了。

江荇和杭行一也吃了。

吃下去之後,也沒有發生什麼事,隻是在藥效範圍內不會有寶寶了。

江荇悄悄鬆口氣。

風亙挺喜歡江荇,專門送了一些促進牲畜食欲的藥片給他們。

其實以江荇家現在的養殖情況來看,這種促進食欲的藥片他們一般用不上。

他們家的牲畜從來沒有不喜歡吃飯的時候,隻有吃不夠的時候。

除了這些藥片之外,風亙主要檢查各種寄生蟲的情況,也觀察牲畜是否健康,最後得出的結論是他們家的牲畜非常健康,除了鵝有點肥之外,其他地方都沒問題。

江荇匪夷所思:“我們家的大鵝怎麼會有點肥?它們不是吃草的嗎?”

風亙:“可能因為你們家這裡好吃的牧草太多了,它們從早吃到晚,自然就肥了起來。”

江荇還是覺得難以想象。

他一直知道他家的鵝很大,卻不知道那是因為胖的。

風亙看他的表情,說道:“肥也不大要緊,看你們養這群鵝主要想做什麼,如果想養來吃肉的話,肥一點是好事,如果要長期飼養它們,那麼可以考慮幫它們減一下肥了。”

江荇同情地看著他們家什麼也不知道的大鵝。

這群大鵝正在嘎嘎叫地爭搶著牧草,搶得很歡快。

估計它們怎麼也想不到,做鵝還要減肥。

江荇也想不到,不過他們家確實沒那麼快吃掉這群大鵝。

他想多養一陣子這群鵝,到時候用鵝蛋孵二代鵝。

風亙這次還專門帶了兩頭瑪無奶牛的公牛走。

他說已經找好了人家,每頭二十六萬,風亙抽一成手續費,每頭兩萬六賺到手。

江荇自己沒有相關的人脈,對這個抽成方式沒什麼意見。

風亙這離開的時候帶著微笑,真心實意地跟江荇說:“有機會我們再合作。”

江荇看他:“我們以後肯定會有機會再合作,等奶牛生產的時候說不定還要麻煩你。”

風亙說:“我不怕麻煩,你到時候儘管來找我。我會提前幫你們算一下預產期,儘量提前過來。”

江荇他們家的奶牛是一月懷孕的,大概十月份就要生產。

奶牛一般懷孕九個月,他們家的奶牛應該也是這樣。

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