大院兒裡新來的兩對夫妻,都是一周後才搬進來的。
畢竟，剛刷好塗料的房子也不能住，現在天冷了,塗料乾的慢，他們搬進新家的時候已經是下個禮拜了。十一月中的日子格外的冷。大家現在已經不去上山了。這個時候山上也沒什麼了。
不過雖說是天冷了，但是家庭主婦是閒不下來的,趙桂花自己做些醬菜泡菜，都得到了大家的好評。冬天裡的菜色少,大家也隻能變著花樣兒將少有的蔬菜做的美味。
趙桂花醬菜和泡菜用的都是蘿卜白菜,是家家戶戶都有的，所以學起來也不費勁。
這不,大院兒的老娘們都跟著學，就連作為廚子的李廚子都過來了,他雖然是廚子,但是還真不會做這個,現在的人不像是後世,在網上就能搜一搜菜譜。
不說做的地道，最起碼看菜譜知道該放啥。
現在可不是,那廚子這個手藝是相當靠傳承的,沒個師父，你連一道菜裡麵有什麼料都不知道，就更不用說其他了。李廚子也嘗了趙桂花做的泡菜，還有一些醬菜。
他覺得,還是很不錯的。
冬天裡菜色少，豐富餐桌很重要。
好在趙桂花也不藏私,她願意教大家夥兒，李廚子也來學。要不說,這專業的和非專業的，就是不一樣，趙桂花會做，自己覺得味道也算是不錯了。
李廚子學會了之後琢磨了一下，加加減減的，出來的口味倒是自覺比趙桂花更好一點。
不過李廚子倒是沒跟鄰居們說，這當廚子的，可是很忌諱教人的，一般學徒在他手裡都要好幾年才能開始上手兒，楊立新要不是他女婿，可學不到現在這麼多。
雖說這泡菜是趙桂花先教給大家的，但是各家都會根據自己口味和自己有的東西稍微做一些加加減減，因此他覺得自家這個完全不用說。
不過雖然自認為不用跟大家說，但是他還是偷偷告訴了趙桂花。這個是必須要說的，他是從趙桂花這裡學來的菜色，調整之後更好了自然要告訴趙桂花，這是做廚子該有的品德。
他調整完更好吃一些不跟鄰居說也是他做廚子的基本操作，都告訴彆人了，自己還做什麼大廚兒。
這就一碼歸一碼。
趙桂花倒是不在意這些，這些都是不重要的小事兒，她也不過是為了豐富一下冬天的飯桌。
這人是鐵飯是鋼，吃飯比天大啊。
院兒裡老娘們跟著趙桂花學了泡菜，又跟王大媽一起醃了酸菜。往年這個時候酸菜早都醃好了，今年晚了一個來月呢。誰然他們前一段一直跑郊外上山呢。
要不總是聽說一些物資豐富的地方有什麼“棒打麅子瓢舀魚野雞飛到飯鍋裡”的順口溜兒。他們這隻去郊外的山上，就已經深有感觸了。山上好東西多啊，趙桂花他們去的這個山都不算是什麼深山老林，就不少好東西了。
他們不上班的女同誌時間可比一般人多，秋天那一段兒隔一天就上山，怎麼都有收獲。真是美滋滋。
趙桂花家又是山貨又是菜乾，總之東西多多。
她這個年紀啊，最樂意的就是囤東西，看著家裡滿滿當當的不愁吃，這心裡真是比什麼都高興。不過因為秋天上山太多了，這倒是耽誤了醃酸菜，往年這個時候都能吃了，今年才剛開始乾活兒。