第218章 殺豬(2 / 2)

“那一起走?”

“行,一起走。”

兩個人剛才還不對付呢,這就一起走了,肩並肩,說著殺豬那些事兒。他們可都沒見過殺豬是啥樣,一個個真是有點激動。嗯,他們能這麼友好,全靠殺豬撐著呢。

“你見過殺豬嗎?”

“沒有,這上哪兒見啊,平時豬肉都吃的少,不過我聽說殺豬可有意思了。”

“我也是,明天一大早就能殺豬了,白奮鬥說他會。”

“你改叫奮鬥叔?”

“要你管。”

……

兩個人叨叨著往前走,一幫小孩兒你看看我,我看看你,再次感歎:“大人好複雜哦。”

“可不是,他們的關係真複雜,今天和和氣氣,明天就能針鋒相對,真是搞不懂。”

“我們要是能搞懂,我們就長大了,可是我們現在還是小孩子啊。”

“那倒是。”

不過很快的,小孩子也為明天的殺豬而更快樂,明天是小年呢。

杏兒好奇的睜大眼,說:“你們明天殺豬,我跟二林能來看熱鬨嗎?”

“當然能啊。”

李珍珍說:“我們明天中午吃殺豬菜,你們兩個也來。”

杏兒趕緊搖頭,他們雖然是小孩子也知道這是很重要的事兒,不過其他幾個小孩兒也七嘴八舌的,圓圓:“你們可以來的,我爸媽說,小孩子吃不了多少東西,小孩子也不要在意那麼多事兒。”

“我爸媽也是這麼說。”

“我奶奶還說,讓我提前跟你們說呢。”李珍珍清脆:“你們兩個一起來吃,大家一起,這是我們大院兒在村裡買的大肥豬,可好了。”

二林左顧右盼:“那放在哪裡啊。”

“養在外麵,明天殺掉。”

本來前幾天就想殺掉呢,但是大家都要上班,實在是沒工夫,正好現在廠子放假了,大家的時間倒是多了,正好明天吃席。

“有兩頭,我們有兩頭大肥豬,是大家一起買的。”

“哇哦……”

“你們買過年新衣服了嗎?”

“買了。”

“我家也買了。”

小孩子們的生活,就是除了吃就是穿,反正就是這麼多事兒。

杏兒:“我也買新衣服了,可好看了,二林也買了。”

雖然他們家是去年就來四九城了,但是去年並沒有買新衣服,去年二林看病,家裡最後沒剩太錢,不過就算是這樣,去年過年已經是他們過的最好的一個年了。

今年就更快樂了,杏兒不知道爸爸媽媽有沒有賺到錢,但是她覺得是有一點的。

因為爸爸媽媽每天都很開心,而且他們家還能隔三差五吃到肉了。

杏兒覺得哦,今年一年吃的肉。比她過去許多許多年吃的都多,她說:“現在的日子,真好啊。”

“是啊。”

“杏兒,杏兒。”

於老太站在巷子裡頭叫喚,杏兒立刻脆生生的應了:“奶,我們在這裡。”

於老太:“我做了炸年糕,你來拿一點過去吃。”

她可不是想主動示好討好彆人,她就是覺得自家兩個崽子總是吃彆人家的東西,多少也不是那麼好。大人之間相處是有來有往,小孩子也是一樣,這給不了很多,給少也可以,不然啊,人家該看不起他們家兩個孩子了。

他們家杏兒和二林,可不能被人看不起。

於老太覺得,這外孫子和外孫女兒可比孫子孫女兒更貼心。所以他自然要對這兩個好。這老太太就是這樣,總是偏心。對兒女之間有偏心,對孫子外孫也有偏心,而且是十分明顯那種。

她自己倒是不覺景兒,覺得這很正常,五個手指頭還各有長短呢,她乾啥不能偏心。

再說她的東西,想給誰給誰。

她叫:“杏兒。”

杏兒:“來啦。”

她咚咚咚的跑回家,沒一會兒提著小籃子回來,說:“有年糕吃辣,我姥姥放了糖的。”

“哇哦,我要嘗嘗。”

“我也要吃。”

大家也不客氣,紛紛伸手,剛炸出來的年糕正是熱乎著,不過小孩子倒是不怕燙的呢。

“好吃。”

“嗯嗯,好吃。”

明美這時也推著自行車出來了,好奇的說:“你們這是哪兒來的啊?我也嘗一塊。”

她低頭吃了一口,說:“還不錯呢。”

“我姥姥做的。”杏兒很驕傲啦。

明美笑了出來,說:“真是不錯呢。”

明美跟於大媽沒什麼接觸,雖然有些隔閡但是也不會在孩子麵前說什麼,她笑眯眯的:“明天殺豬你們可要來。”

杏兒猶豫了一下,但是眼看明美嬸嬸的表情,點點頭,好認真:“好。”

明美揉揉小家夥兒的腦袋,這要是說起來啊,他們這一片兒的孩子真是一個個都被教育的很好。相比於金來他們小時候那麼能折騰,現在的小孩兒雖然調皮,但是卻並不闖禍,而且也很懂事兒,有分寸的很,當大人的都放心呢。

這也不單單是說他們大院兒,他們這一片兒的孩子,基本都挺懂事的。

當然了,這個事兒把,大家基本都很感謝蘇家三兄弟了,如果不是他們太能作,以至於真是嚇到了周圍的鄰居們,大家也不能都用心管孩子,這小孩子們都被家長教育的很用心,自然都是懂事的好孩子。

明美:“你們玩兒把,我先走了。”

圓圓趕緊問:“媽媽你去哪裡啊?”

明美:“我去你外公外婆那邊一趟,你舅老爺寄了好吃的過來,我去拿一些回來。”

“啊,媽媽,我也想去。”

圓圓可是很喜歡去姥姥家的,每一次姥姥都準備很多好吃的,小姑娘吞咽口水,饞兮兮的。

明美戳她圓乎乎的臉蛋兒一下,說:“你看你這一個寒假都胖了,去什麼去?我還不知道你呀。你乖乖在家。”

圓圓嘟嘟嘴。

明美:“少不了你好吃的,彆跟著添亂,你跟小朋友們一起玩兒。”

小圓圓撒嬌:“好的吧。”

她輕輕的搖晃了一下,說:“那媽媽要早點回來。”

明美:“好。”

相比於小孩們一個個跟小門童一樣都堵在門口玩兒,他們大人可是都忙著過年的準備呢,明美騎車離開,而大院兒裡的其他人也陸陸續續出門,大多都有買這個買那個的任務。

小門童倒是一個個檢閱,每人出門乾啥事,他們都知道呢。

不過小孩子們倒是也不在乎這些,他們想的是明天的大事兒——殺豬!

最最重要的殺豬!

在孩子們的期待下,很快就到了第二天早上,也就是小年兒,一大早,他們就把大肥豬拉回來。雖然他們一共買了三頭大肥豬,但是有一頭是明美父母買的,自然不會跟他們混在一起。

天還沒亮,大家就都起來了,不困,真的不困。

大人小孩兒都穿著棉襖,著急的不得了。

莊誌希一乾老爺們把豬弄了回來,高高興興的說:“殺豬嘍!”

呼啦一下子,各家各戶都出來人了,一個個喜氣洋洋,莊誌希再次確認:“奮鬥哥,你真的會哈。”

白奮鬥:“這有什麼不會的?我可是……啊!”

大肥豬似乎是感覺到生命受到了威脅,突然撩蹄子,這跟驢一樣了,嚇的白奮鬥一個踉蹌,火速的上開,他抹著不存在的汗珠兒,說:“這沒聽過豬也會撩蹄子啊。”

何蘭擔心的很:“你可小心點,彆讓豬給踹了。”

“我知道我知道。”

其實啊,他們大院兒可沒有什麼殺豬的經驗。彆看白奮鬥吹牛逼自己能乾,但是這還沒開始,他就被大肥豬的凶猛嚇到了,有點心有餘悸。

這要說大肥豬的勇猛,彆人不知道,蘇家三兄弟那是切切實實感受過的啊。

銀來一看臉色都煞白的,有點害怕了,說:“要不,咱們還是找人殺吧,這要是受傷了怎麼辦?可不能小看這個東西,它其實特彆凶。”

當年銀來就是被豬給踩了,現在身體還不是很好。

有的人害怕老鼠,有的人害怕蛇,還有的人害怕蟑螂什麼的,但是要說銀來最怕什麼,他最怕的就是豬。那是實實在在的害怕,真是一點也不扒瞎。

像是彆人都站在院子裡看熱鬨,他就是站在屋子裡,然後開窗看熱鬨,出門?

那是不可能出門的,誰知道會不會發狂。

他說:“團團圓圓,你們這些小孩子都進屋看,彆在外麵了,在外麵的話很嚇人的。”

“銀來哥哥,我們不怕的。”團團倒是很大膽。這個小男孩兒不像妹妹那麼咋咋呼呼的,但是他的膽子可比妹妹圓圓大。

銀來苦口婆心:“你們不懂,我小時候都被踩過,他們真的可怕的。”

金來也是心有餘悸的,他曾經被豬傷害過很多次。

他在一旁用力點頭。

這就是看豬不能說話,但凡還是能說話,大肥豬也有話說,要知道,他要是不偷偷割豬尾巴,哪裡至於出這種事兒?哪裡至於哦。

大概是蘇家的兄弟表情實在太過明顯,以至於大人們想一想也確實是這麼回事兒,一個個都說:“要不你們進屋把。”

小孩子們雖然很不願意,但是還是被趕進了屋子,大家都鑽到圓圓他們家,趴在窗戶上看,這裡是小孩子們活動的基地。彆看小七斤還有白晴晴都住在前院兒,但是他們的房間都是床,這就沒有圓圓這個屋子方便了。

冬天裡坐在炕上格外的暖和,夏天也不差啊,炕上地方大,床再大也是固定的大小兒,但是這邊炕地方可大,大家湊在一起打撲克都很好呢。

這裡是他們最快樂的基地。

小孩子們一個個的趴在窗口看熱鬨,就看幾個大人似乎是搞不定大肥豬。

“圓圓,我們來啦。”

葉思遠他們家人這時也過來了,杏兒和二林也在其中,他們是在門口遇見的,這兩姐弟昨晚都睡不著覺了,激動的不行,就想來看殺豬呢。

小孩子雖然喜歡吃肉,但是看殺豬好像也是很難得的一個“活動”。

沒見過呢。

小孩子們都聚集了起來。一個個眼巴巴的。

圓圓招呼大家說:“快來。還沒開始,我看他們好像不是很行。”

“我覺得也是……”

大家都趴在了窗上。

這個時候大家這終於按住了大肥豬,白奮鬥捏著刀子,豆大的汗珠兒刷刷的,他結巴:“我我我、我好像不行……”

“臥槽,這臨到重要關頭了,你又不行了,你咋這麼沒用?”

白奮鬥苦哈哈:“我也沒想到啊,這大肥豬看著就凶猛啊。”

他的牛逼,吹大發了。

而這個時候大肥豬倒是不斷的嚎叫,就很嚇人。

“你們可得按住了,可千萬彆讓它們跑了。”

“知道知道。”

“嗷嗚……”大肥豬不斷的嘶吼,扭動不停,也虧得他們院子裡男人多,不然真是要滑鐵盧了,還是李廚子看不去,說:“我來!”

他瞪了白奮鬥一樣,說:“你個完蛋玩意兒,你說你還能乾啥,真看吹牛不上稅了是吧?”

白奮鬥苦哈哈的說:“李大叔,我錯了還不成嗎?”

這個大院兒的無數事跡都告訴大家,薑還是老的辣,像是這一次就是,多虧了李廚子還有點能耐,這要是靠著白奮鬥,那是真的要完蛋。好在李廚子白刀子進紅刀子出。

這廚子啊,總歸是不怕這個的,再說李廚子早年自己也殺過豬,雖然不是很多,但是多少比其他人有經驗。他叫:“快拿盆過來接豬血。”

這個時候婦女同誌們趕緊湊上來,血流的不算快,趙桂花首當其衝。

小孩子們看著大肥豬完蛋的被按住,掙紮的越發的無力,一個個感歎:“好可怕啊。”

“是啊。”

“害怕就不吃豬肉了嗎?”

“那是不可能的,不吃什麼也不能不吃豬肉,豬肉最好吃了。”

“我喜歡吃肉滋啦,最香了。”

圓圓趕緊興致勃勃的告訴大家:“我奶說了,等一下會炸一些給我們吃。”

“啊,這也太好了吧。”

“是啊。”

雖然還沒開始吃,但是大家已經開始流口水了。

眼看趙桂花一盆血接完了,周大媽趕緊湊上去繼續,一個接著一個的。

杏兒說:“我們在村裡的時候,每年年末大隊也殺豬,不過大人都擠在前麵,我們都看不見的,但是我知道哦,他們每年為了搶豬血都要打架。”

“打架?”

大家好奇起來,杏兒點頭,說:“對啊,豬血不要錢也不要票,如果想要豬血都可以過去接一點,每一年大家都要爭搶,你多了我少了的,每一年都要打架,所以爸爸媽媽不讓我們過去,怕是被人牽連挨揍。”

“啊?”

“這麼誇張啊。”

杏兒點頭:“就是這樣的啊,因為我們大家都窮啊,大家是根據工分分豬肉,但是血就不要了。這怎麼可能不爭嗎?”

杏兒覺得雖然自己是農村來的,但是她也知道很多的哦,你看,小夥伴們都不懂這些呢。

“那每家能分多少呀。”

杏兒:“我家每年能分半斤,但是每一次我爺奶都想來要,我爸爸媽媽就會給肉藏起來,堅決不給,每年都鬥智鬥勇呢。”

“你爺爺奶奶這麼壞啊。”

杏兒想了想,很堅定的說:“特彆壞,他們總是鼓動我爸爸離婚,最壞的就是他們,我姥姥說他們缺德冒煙兒,不會有好下場的。”

她又說:“我姥姥還說,彆讓她見到我爺奶,不然她非撓死那個老虔婆。”

小孩子們:“哦哦!”

聽起來也很勇猛啊。

不過小孩子們不吃勁,他們這一片兒就沒有不勇猛的老太太。

就在小孩們嘰嘰喳喳的時候,第二頭大肥豬也被李廚子解決了,李廚子回頭看著一乾麻爪兒的中年人年輕人,微微搖頭說:“你們啊,還切有的修煉呢,不行,真是不行。”

莊誌希嘴甜,立刻說:“李大叔,我們可不能跟您比,您老可是多少年的廚子,這些事兒您還不手到擒來?我們想要達到您的水平還不得至少幾十年啊。您的牛逼,我們都懂。”

李廚子笑了出來,說:“你啊,就是嘴好。”

莊誌希:“怎麼是嘴好?我說的都是實話,快快,咱們分頭行動,李大叔,這裡少不得還是得您來,您看我們確實不行……但是我們可以給您打下手兒,有啥您儘管交代。”

李廚子:“行。”

他說:“一個個聽我指揮,周群,你和白奮鬥繼續按著這個豬,等徹底咽氣了再鬆開。大莊,你去準備盆,我要把豬切了;女婿,你領著偉偉去灌血腸,中午得有一個酸菜燉血腸,不然哪裡還叫殺豬菜?”

“好嘞。”

“大叔,你看我乾啥?”

莊誌希問了出來。

李廚子:“你給我把肉分一分。按照各家定的豬肉都分開。各家收起來。過年還得走禮。”

他又說:“老婆子,你們幾個老太太炸肉滋啦,先給孩子們來一撥兒,這一個個都沒吃早飯呢,先墊墊肚子。”

“好嘞!”

大家火速的行動,真是風風火火,院子裡很快的就一團火熱,雖然還沒到過大年,但是這小年兒一樣的熱鬨,這個時候,必然是李廚子統攬全局,他又交代:“你們幾個年輕小媳婦兒領著幾個丫頭包餃子,今天是小年兒,餃子少不了。”

“這新鮮的豬肉,正是最適合包餃子了。”明美喜氣洋洋的,說:“放白菜嗎?”

“當然啊,白菜白菜,百財都來。這過年必須有白菜餃子。”

趙桂花抬頭:“韭菜也有的。”

“那包兩種,再來一些韭菜的……”

“好嘞!”

火熱的氣氛,那是越發的熱鬨起來……

今天啊,就是過年的預熱了。

沒一會兒的功夫,香噴噴的味道就竄出來了,很快的縈繞在大院兒,引得周圍的大院兒都探頭探腦。

這肉的香味兒啊,最是霸道了。

趙桂花:“明年咱們還一起殺豬!”

“我看行。”:,,.