許爸、許媽聽著手機裡的收款語音，終於鬆了口氣，按照這個速度，這二十五隻雞今晚應該能賣完。
許秧站在許澈邊上，看他把今天下午自己教的都記住了，而劉瑩下調料、攪拌的姿勢也愈發熟練。
她心裡暗暗點頭，明天大哥、大嫂單獨試一下，若是沒問題，她就可以完全放手了。
晚上八點後，廣場上的人越來越多，特彆是隔壁的燒烤攤，所有桌子都坐得滿滿的。
許爸許媽商量了下，他們這個攤位後頭還空著點位置，夠擺兩張小桌子，就讓給燒烤攤老板。
他們的想法也簡單，反正地方空著也是空著，能幫到人也不錯。
隔壁的老板娘感激地朝許秧他們笑了笑。
不一會，隔壁燒烤攤就有一位客人揚聲喊道：“嘿，賣手撕雞的老板，來半隻。”
許秧詫異地側頭看去，正好對上燒烤攤老板娘的爽朗的笑臉。
許媽高興地應了聲：“要辣還是不辣？”
“微辣就好。”
“稍等，馬上就來。”
不一會，許媽把拌好的手撕雞並一小袋花生米送上去，然後就笑眯眯地帶著二維碼回來了。
點手撕雞的客人也是燒烤攤的老顧客了，和老板娘很熟悉，要不也不會聽從對方的推薦，試點了一份手撕雞。
客人要的烤串還沒好，就和朋友先試吃了一口，沒想到竟然是意外之喜，吃得頭也不抬，連倒好的啤酒都不喝了。
隔壁的小桌見這兩人吃手撕雞吃得香，這說明啥，味道好呀！
桂城人沒彆的優點，就是好吃，且都有勇於試吃的精神。
你半隻我半隻的，不一會，小吃攤上的客人就買了五六隻手撕雞。
雖然許家的攤子擺在末尾，人流量不如頭部的，但是有燒烤攤子夫妻幫忙推銷，加上過路人的購買，不到十點，竟然把二十五隻雞都賣完了。
燒烤攤老板見許家這麼早收攤，不由驚訝地說：“這麼早？你們該多準備一些，十一點後的生意不差的。”
“第一天試水，接下去我們會多準備的。”許爸樂嗬嗬地說著。
手撕雞全部賣完，許爸心裡的壓力少了許多，這時，他無比慶幸聽從了女兒的建議。
一家子回到家裡，第一件事情就是捧著手機算錢。
一斤手撕雞三十五元，每一隻雞都在兩斤到三斤之間，進價一隻大約在十五元，然後扣除香料費、調料費等，加加減減得出來的利潤，除了許秧，其他人激動地臉都紅了。
許澈高興得差點打翻椅子：“秧苗兒，你太棒啦！以後要做什麼，你隻管吩咐我！”
劉瑩拿來紙筆，手算了一遍，又按了一遍計算器，數字沒有錯。
許媽也高興：“這一晚上的收入可比我和你爸做一天小工還要高，這手撕雞可得好好做。”
許澈大聲說：“一起做。”以前他不知道自己可以做什麼事，體力活不行，手工活速度慢，看店反應又慢，收入很低。
現在，他會給雞肉抹醬料、按摩，秧苗兒還誇他雞肉撕得好，他感覺自己人生中第一次這麼自信。
許秧看著許爸許媽，想說讓他們不要再去做工了，但她知道，隻一晚的生意還無法說服他們。
不過不急，還要慢慢規劃。
洗漱後，許秧打開手機，看到了楊霞卿發過來的微信：“許秧，事情解決了嗎？”
許秧一看信息，她不由有些不好意思，怎麼把這個事給忘了。
她生疏地打字：“不好意思，忘了跟你說，已經沒事了。”
楊霞卿正在看視頻，看到許秧回複了，劈裡啪啦地回複：“沒事就好，如果報警換了手機號還沒用，你再跟我說，我找人想想辦法。“
信息發完，楊霞卿又有點懊惱，這發的內容是不是不合適？每次總是這樣，手比腦子快。
要不撤回來？
正想著，許秧的信息就發過來了：“謝謝。你有什麼喜歡吃的嗎？”
楊霞卿捏了捏自己的肚子，想到自己今晚吃的醬鴨，頓時口水泛濫：“除了苦的，我啥都吃。”
許秧印象中，楊霞卿胖乎乎的，總有吃不完的零食，不過前世她們的關係很一般。
這次楊霞卿及時回複信息，為自己指點了方向，許秧就打算親手做點好吃的送她。
各種食物在腦中轉了一圈，許秧決定做茶葉蛋帶去學校，常見又方便食用，挑不出什麼錯來。
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