許秧伸手戳了下許澈的肚子，“哥，你再吃，要是有了啤酒肚，小心嫂子嫌棄你。”
她前世怎麼不知道自家哥哥也喜歡吃呢？
“才不會呢。”許澈捂著肚子，用手捏了捏，好像還有點肉，他連忙湊到劉瑩身邊，纏著她問自己要是胖了咋辦。
許秧看著哥哥嫂子相處的模樣，眼裡滿是溫柔，重來一回，她要認真學習，更關心家人，做更美味的食物。
周二物理小測，許秧堪堪在幾個的邊緣。
楊霞卿似乎熬夜了，整個人懨懨的，雖然許秧沒有答應昨天的事，但她還是很認真地幫許秧講解錯題。
楊霞卿的人緣很好，下午放學後就被她的朋友拉走了，連晚自習都翹掉了。
許秧微信上問了一句，看到楊霞卿回複說回家了也就放心了。
她回到家裡，先放下書包，拿出手機找到一些英語的課文語音文件，準備邊處理食材邊聽。
許爸買了一顆大白菜，豬肉、胡蘿卜、泡筍乾等都買了不少。
看著這一塊豬肉，許秧瞬時就有想法了，除了白菜包，她還打算再炸個肉丸子。
不過在那之前，她要先煮一鍋飯，除了長粒香米，還加入了不少的長糯米。
加了糯米整出來的米飯更粘，口感更糯，用來做白菜包很合適。
豬肉切成數小塊放調製好的水裡泡著，許秧又找到一包乾香菇，取了一些用溫水泡開。
胡蘿卜、冬筍、泡好的乾香菇分彆切丁，而豬肉這時候也泡得差不多了。
豬肉重新清洗一遍，許秧開始剁肉餡。
剁好的肉餡加入部分胡蘿卜丁、香菇丁以及她周末調製好的醬油、五香粉，順時針攪拌五分鐘以上，肉餡攪和上勁了才停下。
拌好的肉餡用保鮮膜蓋好放冰箱冷藏，許秧另外拿了瘦肉切丁，用澱粉抓過，迅速翻炒後盛起。
鍋裡剩下的油則用來炒冬筍、胡蘿卜、香菇丁，待九成熟後倒入瘦肉，再加醬油、蠔油調味即可。
白菜一片片取下來，隻留嫩葉子的部分，放到煮開的鹽水中稍微燙一下即可取出。
燙過的白菜葉子鋪平，鋪一小層米飯，然後放上剛炒好的豬肉胡蘿卜冬筍。
包好的白菜包四四方方的，跟豆乾差不多大，一個個整整齊齊地擺放在盤子裡。
許秧的動作很快，把準備的材料包完，用了還不到一刻鐘。
包好的最後一個白菜包被許秧一口咬下，白菜葉子清甜，帶點韌勁。
加上吸了豬肉冬筍汁的米飯粘糯，冬筍丁韌，胡蘿卜脆、香菇香、瘦肉嫩。
不同食材在口中交彙，咀嚼間釋放出獨屬於自己的味道，誰也沒壓過誰，反而帶給味蕾極大的享受。
許秧想了想，下次再做白菜包，米飯可以換成粉絲，粉絲跟瘦肉、冬筍等做成酸辣口味，再包入白菜中，光是想想就想流口水。
許秧清理好用具，拿飯盒裝了一盒白菜包放冰箱，明早蒸一下就行，案板上還剩了一盤，八個白菜包，正好一人兩個。
鍋裡還有剩飯，放冰箱冷藏後，第二天做蛋炒飯或是醬油炒飯都行。
因為今天多準備了二十隻雞，許家一直到十二左右才到家。
一到家裡，許澈就往廚房裡跑，他可是看到群裡許秧發的照片了，她做了白菜包！
許澈看著揭開蓋子，看到盤子裡那一個個白菜包，伸手就想拿。
在快碰到的時候，他猛地縮回手，先去洗手，然後把盤子端了出去。
許媽看到許澈，說：“阿澈，煮個紫菜蛋花湯吧。”正好陪著許秧做的白菜包吃。
許爸說：“瑩瑩去，讓阿澈做，他能給煮一鍋，我們喝到撐也喝不完。”
許澈戀戀不舍地看了一眼白菜包，趕緊跑去院子裡幫忙清洗用具。
期間，三人都先後打了好幾個哈欠，往常這個時候，他們都差不多洗漱好躺床上了。
猛然改變作息，還真有點受不住，許爸擦去眼角的淚花，這時候，他是真的佩服何老板了，人家怎麼就能熬到淩晨兩三點呢？
許媽喝了一口紫菜蛋花湯，看著碗裡的兩個白菜包，忍不住說：“秧秧怪會折騰的，可真好看。”
白菜包方方正正的，白菜葉子燙過後有點透明，能看到裡頭白色的米飯。
許媽隨意咬了一口，隨後她就愣了下，她用筷子把白菜包打散，才發現米飯中另有乾坤。
褐色的瘦肉、淺褐色的冬筍、紅色胡蘿卜加上黑色香菇丁，在白米飯的映襯下，泛著油光，看著就饞人。
“真好吃！就是太少了。”許澈吃完兩個白菜包，有些意猶未儘地說。
其他三人不約而同地點頭，確實太少了，才剛嘗個味就沒了。
作者有話要說：隱約記得，朋友做過的白菜包是包豆腐的，忘記味道咋樣了，寫了鴨心，我饞了去仿了個周黑鴨版的，現在想吃酸辣白菜包了
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