農家菜(2 / 2)

“味道還不錯,烤熟之後,沾上辣椒醬或是蒜蓉醬,特彆棒。”

許秧捏著土豆,笑著說:“堂伯母,拿來燉肉肯定也好吃。”

劉梅蓮點頭:“是的,明天就讓你堂奶奶給燉肉,她最擅長做這個土豆燉肉了。”

正說著,許勝從門口進來,他手裡捏著一把的枸杞葉。

“剛才我見到年冬,她說你們碰到蛇蛻了?沒嚇著吧?”

楊霞卿臉有點紅:“還好,就是突然見到,嚇了一大跳。”

“沒事,蛇蛻這東西可以入藥,我們以前去山上玩,經常能見到。不過這幾年就少了。”

許勝安撫道,把枸杞葉放進籃子裡,問劉梅蓮:“媽,今晚拿枸杞葉添道菜吧。”

“沒有豬肝,也有雞湯了,解凍的肉用完了,那就做個枸杞葉炒雞蛋吧。”劉梅蓮翻著冰箱說道。

在村裡,蔬果一般都是自家產出的,買鮮肉不方便,一般都是殺豬的分塊冷凍起來,要吃的時候再解凍。

農家的菜並不會做得很複雜,來客人了,殺一隻雞就是很高的待客規格了。

楊霞卿坐許秧邊上,彆看桌上的菜擺盤不精致,但是香味是真的濃鬱。

山菌雞湯、枸杞葉炒雞蛋、蒜蓉小油菜、肉末酸豆角、蒜苗炒肉片、臘肉炒荷蘭豆、清炒菠菜,以及一小籃子的烤土豆。

堂奶奶要給許秧和楊霞卿盛湯,兩人忙阻止,直說自己來自己來。

兩個大雞腿分到兩個老人的碗裡,兩個姑娘分到了翅根,許勝則捧著雞脖子啃得高興。

許秧剝了兩個小土豆,放進雞湯裡浸泡著。

土豆吸飽了雞湯裡的油星和鮮味,咬一口土豆,吃一勺酸豆角,味道棒極了。

不過許秧更喜歡小油菜,食指長的小油菜,嫩得能掐出水來。

跟超市裡沒滋沒味的油菜相比,這個小油菜不僅不見一絲苦澀味,還帶有它特有的甜味。

這樣的小油菜,許秧她能吃一盤。

許秧和楊霞卿吃飽喝足,許勝就說帶她們去村裡走走消食,剛出門就碰上了許年冬,就一起行動了。

最近沒下雨,水泥路很乾燥,夜晚的山風很涼,但是天上的月亮很圓很亮,抬頭望去,那跟城市裡的完全不是一片天空。

不少人家吃飽了飯,坐在門口閒聊,或是敞開大門看電視。

許秧他們一行人一經過,就會受到熱情的招呼。

幾人時而停下來,跟大家聊聊聊天,等轉一圈回去,都九點了。

兩位老人已經去睡覺,許堂伯和劉梅蓮正在看電視,偶爾刷刷手機後台,回複下顧客的信息。

許秧和楊霞卿剛坐下,劉梅蓮就地上來一個糖果盒子,裡頭裝了自己曬的鹽水花生,自己炒的南瓜子。

自己曬的鹽水花生很硬,味道更鹹一點,剛開始吃有點不適應,但那花生仁越嚼越香,越吃越想吃。

許秧掰了顆花生,看楊霞卿愉快地在跟視頻下評論的粉絲們互動。

她就發了幾張晚餐的照片到小群裡,“這是我們今晚的晚餐。”

“這就是地道的農家菜啊!想吃。”葉向東飛快地回道,“那村子好玩嗎?”

“沒有什麼娛樂項目,要說好的話,空氣好,水好,菜好,你想來嗎?”許秧笑著問。

葉向東想到從桂城去青田村要轉的車,打心裡拒絕:“這路太繞了,我光是想著就覺得累。”

“我覺得還好。”許秧拍掉手上的碎屑,“明天我們要進山摘板栗,會給你們發視頻的。”

“許秧,不能隻發視頻,最好給我們帶點特產啊!”洪丹燕突然冒泡,“你幫我問問還有沒有果醬吧,要不蜂蜜也成。”

“行吧,我問問,不過幾率估計不大。”數量稀少的好東西,村民又不是不識貨,也會留給自己吃的。

許勝給許秧和楊霞卿倒了一杯水,“你們兩個今晚早點睡,明天我們可是要早起的。”

“勝哥,你今晚說了好幾遍了。”許秧拿起杯子喝了口水。

“沒吧。”許勝挑著眉,正要繼續反駁,就聽楊霞卿說:“哇,這個杯子好看,怎麼做的?”

“是用的竹子嗎?”楊霞卿舉著裝水的杯子翻來覆去地看。

許秧看了下,這杯子外麵雕了簡單的梅花,不知道用什麼東西處理過,顏色呈漂亮的暗橙色。

許勝點頭,驕傲地說:“是用的竹子,不錯吧。”

“賣嗎?”楊霞卿兩眼亮晶晶的,“如果能定製圖案就更好了。”

許秧側頭去看許勝,笑著說:“勝哥,看,店裡又能上架新產品了。”

許勝一拍腦袋:“我真蠢,怎麼就沒想到呢?”

隻要不把商品局限在食物上,許多手工品同樣能賣啊!

作者有話要說:抱歉,今天暫時隻有一更……感謝在2020-09-1009:14:57~2020-09-1021:43:22期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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