周歲宴(1 / 2)

於承禹知道許秧手受傷還真的嚇了一跳,手對廚師有多重要不言而喻。

他那時腦子也不知道怎麼想的,帶著藥就急急上門來了。

於承禹給自己找了個借口,他一定是太想念許秧的手藝,肚子裡的饞蟲在催著他來呢。

吃過飯,於承禹沒有急著走,把紙袋給許秧,叮囑她定時換藥。

“多謝。”許秧覺得有些不好意思,想回禮,但想了想,家裡好像沒啥存貨了。

她想到於承禹剛才那盤蘿卜乾吃了不少,鹵大腸和鹵蛋接受度也好,就讓許澈去給於承禹裝一點。

於承禹推辭了幾句,到底還是收下了。

回到天盛小區的房子,他把東西放進冰箱,背靠著沙發,手機在雙手間來回翻轉。

不知道過了多久,有人打電話來,是於母。

“承禹,睡了嗎?”

“還沒。”於承禹垂下眼,猜測媽媽打電話的用意,就他知道的,最近父母兩口子又出去浪了。

“咳咳,我和你爸在日國呢,你想吃什麼?我給你帶。”於母清了下嗓子,有些底氣不足。

於承禹一聽這話,不由挑了下眉頭,“媽,有話你就直說吧。”

“那個,承禹呀,我和你爸在這邊碰到老同學,聊了聊,得知他們家有個閨女,跟你年紀差不多大,要不你們聊聊?”

於承禹聞言頓時有些無語,“媽,你答應了?”

“還沒,我這不是問問你嗎?你年紀不小了,趕緊談個女朋友。”於母說著說著就理直氣壯起來,彆人像她這個年紀都當奶奶了。

“反正你也沒女朋友,就應下吧。那姑娘就在日本學廚,手藝也好著呢。”於母很清楚兒子那張嘴,挑著呢。

“媽,你彆搗亂,我是沒女朋友,可不代表我沒喜歡的人。”於承禹應付著於母。

然而下一秒他就後悔了,於母在電話那頭興奮地打探著:“真的假的?是哪裡的姑娘?幾歲了?……”

於承禹什麼都沒說,應付了幾句就掛斷了電話。

他伸手揉了揉太陽穴,剛才自己說的那話完全是應付於母的。

但是在於母的追問中,他腦中竟然浮現了一個女孩身影。

於承禹皺著眉想了想,剖析了下自己的心理,他難道真的喜歡上了許秧?

於承禹想了想,決定再仔細觀察一下自己,說不定是因為食物太好吃產生的錯覺呢?

他想著,點開手機,開始搜索戀愛相關的內容。

於承禹走後,許秧把紙袋放到客廳的櫃子裡,進廚房看今天處理的食材。

大腸已經清洗乾淨,海參、牛蹄筋都泡發好也處理好了,而牛肋骨等需要醃漬的也都醃漬好。

許秧檢查了一遍,確定沒有什麼疏漏的地方,就回房了,她要早點休息,明天才有精神乾活。

臨睡前,她摸了摸左手臂,沒有緊繃發燙的感覺,沒白天那麼難受,於承禹這藥比醫院買的還要好。

今天要用的菜都是許爸和許澈去菜市場買的,做了兩年餐飲,兩人挑菜的眼光比以前好了不是一點半點。

今天的菜單,許爸許媽刪刪減減,都是他們以及客人喜歡的。

涼菜拚盤選的是香辣小魚乾、涼拌海蜇皮、酥脆花生米、椒鹽杏鮑菇。

許爸許媽很喜歡潮式糯米腸,許秧想了想,又添了個芋頭糕做雙拚,搭配爽口的金線蓮排骨湯。

本來許秧是不打算做牛肋骨的,烤起來麻煩,不過許爸表示他能借到烤爐啥的,她就應下了。

早飯是米粥搭配饅頭、包子等,大家吃飽以後,開始忙起來。

因著不是周末,所以周歲宴就定在晚上,店裡早上和中午還要營業。

大部分食材都要在家裡處理好再帶到店裡去加工。

許澈倒是想幫忙,不過劉瑩嫌棄他不夠利索的,讓他去帶孩子,她來打下手。

盧梓鳴和劉瑩動作利索,許秧左手不便,主要是使喚他們或洗或切,她主要負責調味。

等糯米腸放上鍋,下一個就是處理鴨子,烤鴨做不成,就換成了鹽水鴨。

今天出太陽,溫度比較高,並不冷,鹽水鴨還是適合出桌的。

一係列忙碌下來,午飯就吃得簡單,由盧梓鳴做的海鮮炒麵。

下午,許爸帶著人,把裝著半成品菜或是食材的大鍋載到店裡去。

此時,店門口搭起了兩頂紅色的小帳篷,桌椅都已經擺好。

七點開席,六點陸續有客人到了,廚房裡油煙機不停工作著,幾個人忙個不停。

許秧右手拿著鏟子,站在灶前揮舞得虎虎生風,絲毫不像是左手受傷的樣子。

於承禹提早過來,跟許爸打了招呼,喝了兩杯茶,視線忍不住往玻璃窗內許秧的身上瞅。

他的動作並不明顯,其他客人也都伸著頭看那邊呢,對今晚的菜都很期待。