謝箐道:“因為好這一口,所以請教過好幾個大師傅。喜歡就多吃點兒,剩下了我一個人吃不完。”
柴煜笑嘻嘻,“怕什麼,我和檀易都在這小區住,吃不了打包就是。”
檀易點點頭,“千萬彆忘了,我就住你隔壁。”
謝宸道:“箐箐,你一個人住要是害怕,記得叫大哥,大哥給你作伴兒。”
黎可舉手:“我也可以。”
謝箐幽幽說道:“師父,看見沒,我這是群狼環伺啊。”
“嗬嗬……”曹海生笑了幾聲,“我和李驥也著急,但是沒有機會呀。”
李驥正在剝蝦,聞言對檀易說道:“檀隊,你要跟班不,我來當幾天。”
廚藝被食客認可,是廚子的一種幸福。
謝箐道:“甭著急,大家要是想吃,空了聚一聚就是,還有這紅燒肉,回頭我給師父寫個菜譜。”
曹海生點點頭,“這樣更好,師父在家就能吃到好吃的了。”說完,他舉起紅酒杯,“大家一起舉杯,祝咱們小謝在這裡生活愉快,工作順利,日子越過越紅火。”
“乾杯!”
眾人一起舉杯,將杯中酒一飲而儘。
飯館的菜好吃,謝箐做得也不賴。
雖然十個菜,但菜量都不大,除了蒸的皮皮蝦剩下了,其他菜一乾二淨。
大家一起把廚房收拾了,謝箐泡了壺茶,給大家一一斟滿,然後坐在沙發上拆禮物。
曹海生買的是一套四件套,黎可買的是瓷器擺件,李驥帶來了一隻瓷花瓶。
謝箐不想收錢,又不願意讓他們多花錢,乾脆指定了禮物,每樣都不超過五十塊錢。
謝箐把瓷器擺件放在紅磚牆上的小格子裡,花瓶放在茶幾上,從抽屜裡取出一支乾花,氛圍就有了。
她笑著說道:“回頭把師父送的四件套一洗,我就有新床單用了。”
柴煜道:“你等著,回頭柴哥也給你拿兩樣,你這裡磚牆上就滿了。”
謝箐玩笑道:“柴哥,貴的不要哈,我這小磚牆承受不起。”
柴煜有些尷尬,他手裡還真就沒有便宜東西。
謝宸也道:“柴哥不用客氣,我這當哥的不也什麼都沒送?下次來吃飯,帶點好食材就有了。”
“哈哈哈……”柴煜在謝宸肩上敲了一記,“我是越來越喜歡你這小子了,這話說得深得我心。”
檀易在心裡連連點頭,臉上卻不動聲色,“老柴來了彆忘了叫我,咱們有福同享有難同當。”
柴煜道:“你放心,咱倆誰跟誰啊。”
……
謝箐喝完兩杯茶就起了身,對李驥說道:“做五花肉的方法我寫好了,現在我給你做一遍,順便給大家帶回去做回禮。”
李驥大喜,“謝謝小謝,這太好了。”
謝宸等人不明就裡,但也跟著起身,一起進了廚房。
謝箐把醃製好的大塊五花肉放在烤盤上,用油紙包裹好周圍,用乾淨布擦乾肉皮上的水分,刷上白醋,均勻地撒上粗鹽,塞進進口烤箱裡,設定二百度高溫……她對李驥說道:“烤三十九分鐘,去掉鹽,再刷一層白醋,烤到表皮冒泡,脆皮五花肉就做好了。”
柴煜對此表示懷疑,“五花肉切小塊紅燒可以,這麼一大塊,會不會太膩了?”
檀易立刻說道:“如果不好吃,你覺得小謝會推薦給你嗎?”
柴煜挑了挑眉,“這倒也是。走走走,打會兒台球去,老檀你來,我要報仇雪恨。”
檀易笑道:“我看你是舊恨未了,又要添新仇吧。”
柴煜看向謝宸,“那我不跟你玩了,謝宸讓我虐兩杆。”
檀易道:“謝宸彆被他嚇住了,我家老黑都比他玩的好。”
謝宸有些納悶兒,“老黑?”
柴煜在檀易肩膀上砸了一拳,“好你個老檀,竟拿你家的黑背跟我比,我看你是不想好好過日子了。”
“哈哈……”大家夥兒又笑了起來。
行家一出手就知有沒有,謝宸的台球打得相當不錯,柴煜沒虐到人反被虐,隻好把目光投向了李驥。
李驥是警察,基本上不打台球,屬於初學者。
柴煜在他身上找到了快樂。
謝箐給工作台鋪上一層毯子,就是個妥妥的麻將桌,剩下的人嘩啦嘩啦搓麻將。
大約一個多小時後,五花肉好了,一乾人放下娛樂,又跟她一起去了廚房。
謝箐用厚手套把烤盤拿出來,用刀背敲了敲五花肉,五花肉發出“鏗鏘”的聲音。
她笑著說道:“成功了,又香又脆。”
柴煜吸著鼻子,“確實香,我收回我之前說的話,雖然吃多了會膩,但我不介意偶爾吃多一回。”
謝箐把五花肉切成幾條,再把其中一條切成小塊,一人分上一塊。
李驥放進嘴裡,咬了一口,隻聽“哢嚓”一聲,一股油爆爆的香氣迅速征服了味蕾……
他心懷感激,“謝謝小謝,這玩意真的太好吃了。”
檀易反應很快,“李驥家要做這個買賣?”
李驥點點頭,“對,我爸要下崗了,小謝說她把這個給我爸爸做。”
柴煜和檀易對視一眼。
柴煜道:“那你是得好好謝謝,哈哈哈,小李子,你家要發財了。”
謝箐怕李驥上心,趕忙把話題接過來,“舉手之勞,千萬不要客氣。來來來,肉包好了,一人一小塊,以後大家想吃就去李驥家買。”
檀易明白她的意思,“這東西可以香飄十裡,就怕不等我們買他們家已經賣完了。”
曹海生道:“言之有理。”
……
曹海生家裡有事,吃完肉就告辭了。
其他人怕影響謝箐休息,跟著他一起走了。
謝箐獨自把烤箱收拾乾淨,正要上床躺一會兒,門又被敲響了。