兩人都是以冷靜自持的人，短暫的尷尬過後，後廚的氣氛又恢複正常。
夏茵突然想起了什麼：“這次跟你一起過來的人是誰？”看裡有沒有出現過。
“他叫趙青林，是我爺爺的心腹，在我家呆了二十多年了，無父無母無兒無女，唯一的愛好就是美食，幫我爺爺辦事的時候，沒到一個地方他都要找當地有特色的吃的，這些年走南闖北見過的世麵應該不少，口味變得極其挑剔，不過你也不用有大壓力，安心做就行。”
這次帶趙青林過來，其實他沒有抱多少成功的希望。之前他也搜羅過廚師給他送過去，結果無一例外都以失敗告終。這次帶趙青林過來，隻是為了讓夏茵在他那裡留下些印象，方便後續行動。
夏茵聽到“趙青林”這一名字，臉上一喜，把自己的勝算從七分提到了九分。
“你靜候佳音就行。”夏茵自信地說。
書裡麵，趙青林小時候的日子過得非常苦，所以偏愛平凡普通的食物，對於奢侈的珍饈玉饌非常排斥，但是這些年跟著賴霄的爺爺，吃的都是山珍海味，才會覺得無所適從，隻能去街頭巷尾的小館子裡尋找符合自己口味的東西。
要征服他的胃，就要用平凡的食材，不平凡的工序，做出不平凡的味道。
“這麼有信心？”賴霄滿臉興味地問：“這位可是出了名的難搞，比起我來也是不遑多讓。”
夏茵驚奇於他居然學會了自我檢討。
她低著頭，小聲嘟囔：“你自己也知道啊。”聲音不敢太大，怕被對方聽到。
“你說什麼？”賴霄突然貼近她。
夏茵被嚇得一哆嗦，趕緊否認：“沒說什麼。”
“我都聽到了。”賴霄挑眉：“不過我難不難搞，要看麵對的是誰。”說著他意味深長的看了夏茵一眼。
夏茵這回連自言自語都不敢了，隻能在心中暗暗想，賴霄跟她說這些做什麼？他難不難搞，和自己有什麼關係？
***
為了應和趙青林的口味，夏茵一共準備了三道菜：山海兜、西施舌和梅花湯餅。
山海兜就是將春天的嫩筍與鮮蝦用高湯焯過後，在調製好的鯽魚湯中用小火煨半個小時，讓湯汁的味道充分滲透到食材中，再加油、鹽，胡椒、醋，與綠豆粉皮拌勻。這樣調製過後，筍、鯽魚與魚蝦味道相互滲透，整道菜吃起來鮮味濃鬱，清爽可口，而且最大程度的保留了食物的原味。
西施舌指的就是色白脆彈的蚌肉，用雞湯煮得適宜。因為蚌肉色香味形俱佳，所以以西施舌喻之。趙青林從小以打漁為生，對於西施舌這道菜有獨特的感情。夏茵之前試過，用係統的鍋做出來的菜能將食材的滋味發揮到極致，所以用這個鍋來烹飪西施舌是再合適不過的事情。
梅花湯餅就是將梅花洗乾淨，切末，將檀香煎汁並與梅花末、麵粉混在一起，在案板上壓平，再用梅花模子壓出梅花形的薄片，放入雞湯中。
因趙青林崇尚節儉，所以這次自己隻做了三大菜，免得做的太多，他老人家為了不浪費而胡吃海塞，那就違背了自己的本意。
做菜的過程，王大泉在旁邊圍觀。他心想，不知道她從哪裡搞來的這種奇奇怪怪的做法，聞起來居然還挺香得要命，自己老板見了，恐怕戲也會不想拍了，直接衝過來吃完了事。
一邊想，一邊往外端菜，誰知菜還沒上桌，就聽到本來還安靜的飯館重新喧鬨起來。
“有人跑過來吃好吃的居然不告訴我，實在太過分了。”
尚清戴著墨鏡，本打算偷偷溜過來夏茵的餐館吃飯。他的想法很簡單：今天是夏茵開業，她一定會牟足了勁做各種好吃的，以此打響她在A大的名聲，所以自己今天過來，一定能夠大飽口福。
可是來的路上不知道怎麼被粉絲發現了，現在一大群人跟著她過來，被自己的保膘攔在飯店門外，不停地尖叫：“尚尚，你看看我吧！我為你做什麼都願意！”
外麵熱鬨得如同演唱會一般，不過見慣大場麵的尚清毫不在意。
他興衝衝地跑到夏茵麵前，就見她端著三道菜，正朝著賴霄走過去。
摘下墨鏡近距離看了一眼，肚子裡的饞蟲犯了，口水差點滴下來。果然，賴霄偷偷跑過來吃好吃的不叫他！
他將手搭在夏茵的肩膀上，討好地說：“夏大美女，這裡有沒有我的份啊？”他現在犯了一種毛病，就是除了夏茵做的飯，其餘的都吃不下去。今天因為有事去了外地沒吃她的手藝，活生生地想了一天，最後扛不住了隻能在手工後就匆匆趕來。
夏茵還沒答話，一旁的賴霄便看不下去，將尚清的手撥開：“講話就講話，動什麼手？！”
尚清知道這人天生占有欲強，因此也並不在意，雙腿岔開，徑直在兩人邊上坐下，一副風流不羈的模樣：“夏老板，我也要點菜。”
饒是夏茵在前世見慣了帥哥，此時也不得不感歎，尚清果然是天生當演員的料，他的一舉一動都像是刻意雕琢過的，散發著難以言喻的吸引力。