56. 第五份靈魂碎片 年代小廚娘(02)……(2 / 2)

“還沒送來?”唐芯愛驚愕的道:“以前不是天不亮就送來了嗎?”

趙小丫趕緊說到:“送來了,不然我今蒸包子的槽頭肉哪裡來的。”

“那是昨天剩下的。我走的時候,帶走了今兒又帶來。”美蘭無奈的道:“小丫你想啥呢,屠宰場往咱們國營飯店送肉一向大方,那槽頭肉就兩斤左右,能是今兒送來的嗎?”

“哦,那為啥子這個點了都沒有送來肉?”

說是這個點,以為有多晚了,實際上,不過才八點多的樣子。說晚,隻不過對比以往送肉來的時間。

不止美蘭不高興,唐芯愛都覺得有點兒不對勁了。彆是曹大炮那個家夥,按照動了什麼手腳吧。

啊呸,這樣陰損的行為,一般人真的乾不出來,簡直丟了廚師的臉。

唐芯愛嗤笑,就道:“再等半個小時,要是不來的話,我們親自上門提貨。”

說真的,屠宰場那邊還真不敢不送肉過來,不管是邊角料還是正經好肉,或者下水之類的,屠宰場都會給他們這邊的國營飯店送來一些。

唐芯愛目前所待的城市叫安市,對比周遭,算是比較大型的城市了。整個安市總共有四個國營飯店,東南西北,四個國營飯店分布得很勻稱。

唐芯愛目前所工作的這個國營飯店,位於城東。算是四個國營飯店中生意最差的。主要和曹大炮的糟糕手藝有關。

味道最好的,還是要數城南的國營飯店,那裡的大廚,據說從小跟著祖上出過禦廚的師傅學了一手做菜的好手藝,因此生意是最好的。

如果城東的國營飯店,沒有唐芯愛這位大美人兒在,生意就不會是最差,而是直接關門。

偏偏曹大炮不覺得,他還機靈的找了理由,說城東的國營飯店生意不好,是陰盛陽衰。簡直讓人連吐槽的欲望都沒有了,難道曹大炮就不怕被他嫌棄的女人,反手向戈薇會舉報他搞封建迷信。

可見就是個骨子裡看不起女人的大傻逼。

很快,時間來到九點左右。城東的國營飯店已經營業,人手不夠,美蘭就去大堂坐著收銀。

9點10分,屠宰場的臨時工總算將肉送來了。肉的質量不算好。有一對豬腳,一個豬頭,還有兩副豬下水,和兩斤五花肉。

看到這些,美蘭和趙小丫直接黑了臉。

“缺德冒煙的鄧冬瓜,等下班了,老娘非堵他家門口罵他不成。”

“還有曹大炮。”趙小丫同樣憤憤不平的道:“他們住在一個大院,誰知道是不是私底下串通好了,故意為難我們呢。”

兔國曆來講究人情關係,像國營飯店的工作人員,哪怕臨時工,也要有一定的關係才能進。

趙小丫和美蘭家裡肯定有關係,而且還和她們口中的鄧冬瓜、曹大炮住同一個大院。唐芯愛呢,之所以能在國營飯店工作,憑借的肯定是老唐家的關係。

說來,還是唐芯愛的身份更差,主要還是她算是唐家的童養媳,親生父母到底是誰,根本就不知道。畢竟走丟的時候才三歲,三歲的孩子能記得什麼事兒,左右不過記得自己的名字。

當然了,原主肯定不叫春花。而是春華,隻不過孩子嘛,咬字不清楚,當時給上戶口的,就聽成春花登記了。

“行了,現在不是說這些的時候。小丫美蘭來幫忙,我們一起把下水給洗了。”

豬下水處理乾淨做菜,還是很好吃的,但處理起來,真的很費事。像豬大腸,要先加入草木灰反複的搓洗,最後還要翻麵,再好好洗一遍兒。

工序複雜不說,還費時間。

這不,兩副豬下水外加豬頭,清洗完了後已經快接近10點半了。美蘭再次罵娘,還說不該那麼輕易讓臨時工走的,該罵他得狗血淋頭。

“你都說了人家是臨時工,又不是正式工,鄧冬瓜怎麼吩咐,人家就隻能怎麼做。”唐芯愛倒是挺心平氣和的道。

趙小丫在一旁狂點頭。“以為這樣就能玩為難我們,我們今天一定要狠狠的打他們的臉。”

“哎,隻能這樣了。”美蘭憤憤不平,卻轉而問起今兒該寫什麼菜名掛上。

“肝腰合炒,蔥爆大腸,還有黃豆燉豬腳,梅菜扣肉,炒時令蔬菜,涼拌豬頭肉。”頓了頓,唐芯愛又道:“...暫時就這麼多,煮豬頭的肉湯加點白蘿卜,當是免費湯,每人送一碗。”

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