第621章 第 621 章(2 / 2)

全脂無糖乳茶和脫脂無糖乳茶。

路楠笑著說:“如果我沒猜錯,這兩種乳茶在市場調研結果中應該是比較受歡迎的吧?”

老廠長看了看路總,又不著痕跡地看了一眼項經理:市場調研出結果遠比試飲品下生產線要慢多了,路總是今早上到的,市場調研結果昨天晚上才統計好,自己今早上看了,確實是這兩種,其中前者占比最大,後者以微弱優勢勝出。不排除項經理今天早上給路總透了標準答案,但路總能夠將目前試生產所有乳茶的口味記得一清二楚,足可見路總不是不懂裝懂的外行人。

老廠長的思量是對的。

路楠是占了好舌頭和好記性的優勢,可是做飲料快一年了,她現在對市場風向和消費者喜好的了解要比一年之前更加深刻透徹得多。

如果說一年前的路楠有著初生牛犢不怕虎的勇氣,外加重生帶來的信息差優勢,做起了零蔗糖零卡零脂肪的碳酸飲料,那麼一年後的現在,她是將原先朦朦朧朧的預判與理論結合了實踐,將這份快人一步的優勢發揮到了極致。

她基本確定消費者會喜歡這兩種配方,是因為:

全脂無乳糖的乳茶足夠醇厚。在此配方之下,優質的奶源本就帶著淡淡的甘甜,再配上相得益彰的清新茶香,絕對秒殺目前市麵上的瓶裝奶茶飲料、衝泡型奶茶飲料;

而脫脂無糖的乳茶則是另一個極端。因為經過了脫脂的工藝,所以奶味會比較寡淡,不過巧就巧在沁然選擇的茶葉品質也不賴,在奶味沒有強勢出頭的配方中,一抹有韻味、微苦且回甘的茶味就讓這瓶飲料顯得不單調了。

路楠相信,後麵配料表製成的成品如果裝在合適的包裝裡,足以刺激喜歡喝奶茶但是又覺得市麵上的奶茶太甜太齁的消費群體的消費欲。

當然最重要的一點,是完美地解決了她原先的擔心——沁然的新品,依舊和之前的碳酸飲料一樣,儘量精簡配料表,儘量選用優質的原材料。

雖然這樣定價可能不太有優勢,不過路楠的審美沒有問題,又舍得在包裝方麵請專業人士設計,消費者們看到沁然質感十足的包裝,第一印象就會覺得:好像這飲料確實不太一樣。

等喝過之後又會再次肯定:貴有貴的道理。

至於剛才的賣弄……

【我當然是有意為之的。】

【接手牧場之後出於穩定交接、維持正常生產的目的,我基本留用了原先的部分管理層和大部分職工。雖然後續也有人離職、也有人被優化,但是目前沁然牧場還是以原先賣家的人為主、還是以Q市本地人為主。】

【雖然我每個月都過來一兩趟,但每次逗留時間門也就兩三天,不足以完全收服人心。】

【菲菲雖然沒有和我抱怨訴苦,可是來人生地不熟的的地方開展工作,一定不容易。】

路楠今天這一手,恰好震一震牧場廠區的老廠長等人,他們後續配合公司下達的質檢要求、配合公司的生產計劃,乳製品分公司才算解決了後顧之憂。

……

八月三十,凱爾斯酒店。

最豪華的宴會廳。

水晶燈折射著令人炫目迷醉的燈光。

有著南極萌物工作證的攝像師和攝影師已經在宴會廳內內外外架好了機器,以簽到處和舞台處最甚——沁然公司請他們平台招商部主任引薦,最後敲定了一位氣質清純的女歌手,幾位剛出道不久形象氣質都不錯的演員。

如此安排,整個品鑒會現場更顯隆重,但是這幾位的咖位又不大,不會喧賓奪主搶了沁然推新品的風頭。

更有路楠盤算著小心思:這位女歌手今年轉型拍戲(貌似是因為玩音樂太窮了,需要以片酬養理想),東邊不亮西邊亮,唱歌沒太出名但是拍戲爆火了,她形象好、氣質佳、能演戲、能唱跳……今天觀察一下,說不定能合作,那簽到就是賺到。

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