趙蕊跑了兩次,才把昨天鹵好的鳳爪和豬蹄都都拿到店裡,等東西都準備齊全後,趙蕊就把開關插上,然後就看著鳳爪啥的再次加熱,然後沒有一會功夫,味道就飄了出去。
雖然今天是工作日,一些小情侶都不大會出來約會,不過沒有關係,咱這裡還有上班的白領啊,隻要他們願意給個機會品嘗一二,趙蕊就有信心,自己一定會讓愛上咱做的鳳爪。
沒有一會功夫,鹵味再次燒開,而味道也慢慢的散開,周圍經過的人都不停的吸氣。
趙蕊聞到空氣中熟悉的味道,不住的點頭,就是這個味道啊,“走過路過不要錯過,百年老配方的鹵味。”
“這個味道真的不是一般的霸道啊。”有個廚師鐘離昧進來,知道這裡是開縫補店兼賣鹵鳳爪後,驚呆了。
真的從來沒有想到這兩個壓根就不在一個範圍的東西,竟然會這麼和諧相處,“給我來兩個鳳爪。”
都已經來了,然後又是新店,聞著味道是這麼的好聞,真的是走過路過不能錯過,不過讓他多買上幾個,那是不可能的,做廚師的是啥嘴,嘴巴絕對的挑剔,也會分辨出調料裡的東西。
既然自己可以嘗出裡麵的東西,真的沒有必要買現成的,自己做不是同樣的錢可以吃到更多的鹵味。
趙蕊沒有想到咱才剛喊上兩嗓子,竟然就已經有客人登門,可是把她給喜的,立馬拿了兩個爪子放到塑料袋裡,順道放入一隻一次性手套。
看到竟然還有一次性手套,鐘離味不由得點頭,起碼這個服務態度不錯,廚師決定了,哪怕他研究出配方,也不會自己做,畢竟熬這個是麻煩事,還是照顧下她們的生意好了。
吃著鳳爪,一路上不停的分析到底是放入那些調料,“不對啊。”雖然大部分的調料他都能分析出來,可是就他目前猜出來的調料是絕對不會有這麼厲害的味道。
啊啊啊,到底是放了那些東西啊,鐘離味各種心癢癢,“啊啊啊,這東西的味道是那麼的好吃。”
兩個爪子又不大,很快就給他搞定,摸摸肚子,“不成啊,佐料都沒有分析出來,這不是很沒有麵子的事。”
“不管了,總之不能敗了自己的名聲。”廚鐘離味會吃這條美食街上的所有美食,竟然還給他弄出幾款東西的山寨版,不對,有幾款還比原來的好吃。
“如果店裡能有這款東西,生意絕對好。”身為總廚師,當然是希望店裡生意好,這樣他的收入就會多,至於之前的想法,真的是對不起了。
鐘離味表示既然已經讓他知道,還能把調料給分析出七七八八,就更加沒有道理不深入研究。
“這可是鹵水,可以鹵的東西就多了,到時候自家的涼菜生意還愁嗎?”鐘離味越發的覺得這個提議好。
趙蕊沒有想到之前買了兩個鳳爪的人竟然會再次回歸,更加沒有想到這次竟然會提出全部包圓。
我的天啊,竟然是要全部包圓?真的不是一般有錢人啊,雖然是全部賣給他,也不是不可以,
這樣接下來就會輕鬆很多,但是趙蕊就是不樂意。
是為了推廣市場啊,你一個把東西都給包圓了,還如何讓更多的人知道,趙蕊又不是一個生意小白。