“實習生”們暫時在小組長的指揮下,熱火朝天加入到出攤前的準備工作中。
這五人的家境顯然各不相同，徐家底子要比沈家厚，很明顯尋的女婿也都是家底還算厚實的，連帶著徐家那邊的表哥們穿戴也講究些,還上過兩年私塾,哪怕學得不如何,在人均文盲的年代,能看懂簡單文字並懂得計算方法,就已經贏在了起跑線。
而王武三兄弟，即便也穿著各自最好的衣裳進城,可要麼衣裳顏色料子都差強人意,要麼就是尺寸不合適——普通人家為了節省布料和做衣服的成本,都喜歡給還在長身子的孩子做大一到兩個碼的衣服,這樣一件衣服能多穿兩年，隻是也讓人一眼就能看出這家不是囊中羞澀，就是太會過日子。
他們不但穿得樸實,也都跟堂哥們一樣,從沒進過學堂，怕是自己的名字都不會寫,想要委以重任，還得從頭開始掃盲。
不過這點小差異，也改變不了他們都是平平無奇小老百姓的事實,無論是徐家的表哥,還是沈家的表哥們，統統都要幫著家裡乾活，可能一下子叫他們上來切菜，沒練過刀工的幾人會手忙腳亂,但隻在旁邊幫忙串菜是完全沒問題的，組長怎麼吩咐他們怎麼做，絕對乾得又快又好。
有了這五人的加入，小夥伴們工作效率大大提高，等包工頭姝娘中午回來休息，他們便搶著跟她誇新人的優秀表現，徐虎更是自信心爆棚，“要我說，姝娘讓二叔最近隻備一百斤肉，還是保守了，咱們有這麼多人手，照例備上一百五十斤，想來也不成問題。”
沈麗姝聽說實習生們這麼快就適應了工作，內心也是欣慰的，但也不放心就這麼給他們加擔子，隻問：“我自然知道你們的能力，備貨一百五十斤烤肉遊刃有餘，隻是帶著這麼多貨出攤，當真忙得過來嗎？”
徐虎一下被問住了，他隻見過新來的兄弟們做事手腳還算麻利，也願意聽他和大柳的指揮，卻還不確定他們跟著出攤，見到被無數客人圍得水泄不通的大場麵，會不會方寸大亂、不知所措。
萬一出攤後他們就派不上用場，得像沈四叔似的花好些天才能慢慢適應，那單靠他們原來這些人撐著，還真不敢打包票能輕鬆搞定那麼多顧客。
畢竟單姝娘的本事，她一個就頂十個了，為了更好的修繕店子，還把沈四叔和大金哥抽調過去了。
他倆雖不是他們當中頂能乾的，可幾個月乾下來，燒烤、招待顧客或幫貴人送餐去酒樓等活計，沈四叔和大金哥也都做得，且又都是成家立業的大人了，有他們在這裡站著，多少能鎮一鎮場子。
現在姝娘把他倆也帶走了，就剩下自己這群半大不小的孩子，雖說街道司的差爺們依然會關照，卻也不如自己謹慎行事來得穩妥。
這麼一想，徐虎到底還是認命的搖頭：“可、可能還不行？”
他思量得有點久，在這期間，兄弟們生怕他頭鐵似的，衝著沈麗姝瘋狂搖頭表態，腦袋都快搖成她家小弟玩的撥浪鼓了。
如今見徐虎也接受了他們能力有限的現實，大家才齊齊鬆了口氣，一時間竟是皆大歡喜。
沈麗姝：……
看看小夥伴們快樂無憂的笑臉，沈麗姝忍不住開始懷疑，是不是因為接下來準備放養，小夥伴們就開始躺平擺爛了。
想啥好事呢？創業期不努力拚搏、搶占市場，是等著被後浪們拍死在沙灘上嗎。
更何況資本家的羊毛也不是那麼好薅的，拿了她的高薪，沒有被要求零零七就是福報了。
擺爛是不可能的，這輩子都不可能，他們不努力打工，她未來怎麼在汴京住豪宅坐豪車？
所以，對小夥伴們寄予厚望的沈麗姝，是不可能允許他們鹹魚的，一旦發現苗頭就要當場扼殺在萌芽裡。
比如現在，她熟練的給小夥伴們吹了通彩虹屁，表示她最相信他們的能力，早就可以獨當一麵，有她沒她都能把他們的事業做大做強雲雲，緊接著便道，“表哥們剛來，可能要先適應適應擺攤流程，咱們耐心教一教他們，我相信表哥們也都聰明能乾，有個兩三天就能上手了，到時候，就跟二舅說，讓他逐步增加烤肉量，比如每天加五斤或十斤，直到恢複到一百五十斤的量，你們說好不好？”
小夥伴們隻是不在她的領導下，完全獨立行走還沒幾天，對自己不夠有信心，總怕出現什麼狀況處理不了，其實上進心還是很足的，又拿了她那麼高的工錢，在沒有勞動法的古代，打工人可自覺了，不用黑心老板壓榨，他們自己就拚命內卷了，加班爆肝甚至把命給她都可以。
更何況姝娘親口誇他們聰明能乾、獨當一麵誒！
被灌了這麼一大壺迷魂湯，更是當場丟盔棄甲，恨不得再戰三天三夜，齊刷刷點頭說好。
見狀，沈麗姝也滿意的點頭，很好，都卷起來吧打工人！
沈麗姝跟沈四伯大堂哥趕回來是為了吃飯，不僅他們要吃飯，做工的木匠瓦匠也要吃飯的。
聽說在鄉下請人做工，主家都要提供一日三餐的，就連餐食也有標準，不成文的規矩是每頓必有肉有白麵，下午還得加一碗糖水雞蛋當點心，人情須得做足了，倘若怠慢了，幫工就敢以吃不飽沒力氣乾活為由偷奸耍滑、拖延工期，耽誤工程不說，還要讓主家多出幾日的工錢。
城裡很多人家也會這麼招待幫工。
但也可以選擇其他方式。
汴京畢竟是大城市，商業發達，相應的也就不講究那麼多形式，可以討論其他合作方式，比如花點錢讓工人們自行解決餐飲問題。
其實他們家有房子、有桌椅碗筷，要招待工人飲食還是可以的，她娘一開始就說了要幫他們做飯。
隻是沈麗姝覺得，她娘每天要照顧家裡這麼多人的飲食起居，洗衣做飯打掃衛生已經忙得分/身乏術，還要照顧小兒子，為此夫妻倆的造人計劃都一拖再拖。她還在試圖說服她娘請個婆子來幫忙，無需賣身契那種，也不用住家，就像鐘點工一樣每天上門乾幾個小時，就能減輕她娘的一大半負擔了。
可她娘總有理由拒絕，擔心外頭請的婆子偷奸傻滑，甚至竊取他們家的商業機密，不如她親力親為來得穩妥。
這麼一來，沈麗姝更不能加重她娘的負擔，寧願多花點錢少給家裡惹麻煩。
事實上也花不了多少，她不是那種不懂行情、讓人忽悠昂的小姑娘，這些匠人也都是她爹或熟人朋友介紹來的，不可能在明知道她家有點小背景的情況下頭鐵殺熟，雙方經過友好磋商，順利定下了每天每人七文錢的餐補標準。
在物價偏高的汴京，這七文夠他們割一斤肉，買幾隻大白饅頭香噴噴吃一天了。
倘若家小也在汴京，省著點花，全家都能跟著吃上肉。
所以不單沈麗姝覺得這麼安排省心省力，工人們也相當樂意，讓家裡老小跟著吃上肉，可比油水全落進自己肚子裡強百倍，精神富足可比物質享受更讓人快樂，大家夥每天上班乾勁十足的，一到飯點就快樂的各回各家，各找各媽。
這裡打工沒有什麼朝九晚六，天亮開工，天黑了就收工，為了節約時間，中午吃飯隻有一個小時，一個小時後大家夥都得到店裡集合，包括沈麗姝自己。
所以他們也是算著飯點回來的，隻比沈家旺早幾分鐘。
沈麗姝和小夥伴們說話間，老爹也下班回來了，沈徐氏便麻利的把飯菜端上桌，碗筷和其他幾個菜提前擺上了，最後把剛從小灶端上來的、熱氣騰騰的老鴨煲就正式開飯。
這鍋硬菜瞬間把剛來的王武幾人都鎮住了，搭配著沈家旺和沈徐氏叫他們彆客氣多吃肉的叮囑，就顯得專門為他們接風準備似的，王武跟同齡的張彬對視一眼，齊齊開口：“這麼一鍋鴨肉也太破費了……”
徐力笑嘻嘻問：“表哥以為這是為了招待你們才燉的肉嗎？”
他們眨了眨眼睛沒說話，臉上卻寫滿了“不年不節的燉肉吃，不為招待客人，難道還是每天都大魚大肉不成”的吐槽。
然而下一秒，就見他們最崇拜的舅舅/姨夫搖頭笑了，“那可就想多了，若是為了招待你們，煮幾個雞蛋便也夠了，隻是我們平日也這麼吃，沒得你們來了反倒不見肉星。”
王武幾人：……
看著一本正經的長輩，幾人一時間不知道該不該信他的邪。
信吧，這事實也太匪夷所思了，不信又對不起他們對舅舅/姨夫從小到大的推崇和信賴。
初出江湖的幾隻菜雞，打工第一天就遭遇了進退兩難的糾結之中。
沈家旺卻絲毫不在意他們麵上的掙紮，一邊用筷子給新來的每人都加了一塊肉，一邊低調又不失驕傲的介紹道，“我總不能那這種事來尋你們開心，待個幾天你們自己就知道夥食究竟如何了。說來還是我托了你們的福，餐餐有肉是姝娘給你們定下的夥食標準，每天買肉的錢，也是從你們的收入中出，飯菜大家一塊吃，連帶著我們也沾光頓頓吃上了肉。”
在沈爹的招呼下，初來乍到的幾人，才逐漸接受這個設定，隻是還來不及為他話裡透露出來的幸福生活而高興，已然被碗裡的鴨肉勾住了全部心神，專心致誌啃起來鴨肉。