果然第二天一早，周雲見便帶著元寶以及小金子小銀子出了門。因為欒夫人是欒老太爺最受寵愛的女兒，她有五個哥哥，而這五個哥哥又無一例外都是妹控。剛娶到欒夫人的時候，周大人還真是戰戰兢兢了一段時間。後來發現五個哥哥對他都挺客氣的，以期他能對自己妹妹好一點兒。但他毫不懷疑，如果自己敢欺負他們的妹妹，絕對看不到第二天的太陽。
愛屋及烏，舅舅們對外甥也是疼愛有加。尤其是大舅，基本上都是有求必應。於是元寶便帶周雲見去找了他大舅舅，大舅舅欒如鬆，掌管晏京所有田產鋪子。這兩天正是月結收賬的日子，忙得不可開交。一聽自己小外甥要幾間鋪子，想都沒想便拿了三張地契給他。晏京城裡最好地段的三間鋪子，直接讓人給他送了過來。
果然背靠大樹好乘涼，這樣刷起賢德指數來便要省心不少。雖然元寶非常不理解，自家少爺從小養尊處憂，為什麼還要費這個心思。不過看著少爺一次次拿出來的新鮮玩意兒，元寶也漸漸感興趣起來。他先是跟著周雲見把鋪麵收拾了一下，又搬了幾個貨架過來。
收拾好後便去了清雲山莊，這回光禿禿的大門終於裝上了牌匾，“清雲山莊”四個大字終於懸掛了起來。周雲見十分滿意，說道：“我與清郎愛情的結晶終於開始進入正常運行了。”
元寶：……
小金子小銀子：……
清雲山莊裡的長工們實打實的工作了一晚上，天色剛麻麻亮，他們便用油紙將那一包一包的掛麵包好，並裝進了木箱裡。劉管家正在套車，並吩咐長工們把掛麵往車上裝。見家主來了，立即上前問道：“少爺，差不多都準備妥了，運到哪兒？”
周雲見把地址給了劉管家，劉管家便讓幾個得力的將貨運了過去。蔡叔也跟著去了，他還帶了兩個看上去踏實能乾的年輕人。叮囑著他們：“我帶你們跑這一趟，以後再有運貨的活兒，就歸你們倆負責了。”
年輕人虛心的點頭，表示知道了。周雲見看大家有條不紊的工作著，也十分滿意。他特意劃出兩個房間來給他們當工作間，這樣一來，男人們出去上工，女人們也可以在家裡做掛麵。不過是和個麵發個麵，並沒有什麼技巧性。周雲見表示，所有在掛麵坊工作的人員，不但管吃，每個月也會根據收入有一定的工錢。
婦女同胞不甘人後，紛紛報名參加工作。周雲見來者不拒，儘量給他們提供更多的工作崗位。雖然他隻是一個古董鑒定專家，對政治方麵的東西知之甚少。但有一點他是很清楚的，那就是想要國力昌盛，每個人都必須貢獻出一份自己的力量。人多力量大，力量大了國家自然就會發展了。雖然他的麵條坊還隻是個小作坊，但早晚有一天可以發展成大規模的加工廠。
周雲見去小作坊裡看了看，眾人井然有序的忙碌著。其中手把裡熟練的，帶著手腳粗笨的。實在做不了的，就去幫著包裝。如果連包裝都做不了，也就隻能乾點兒雜活兒收拾收拾衛生了。反正周雲見所有收攏來的難民，都能在這裡找到自己的工作崗們。
當然，光做掛麵是不夠的，這也隻是第一步。待到第一批土豆和玉米以及花生長起來，他們也就有新的營生能做了。
日近正午的時候，蔡叔回來了，麵色看上去不太好。周雲見找他問了下情況，蔡叔答道：“回家主少爺，雖然……看熱鬨的人挺多的，但是沒人敢買。他們都沒聽說過，也沒見過。這……老蔡我也不知道該怎麼下手，任是說破了嘴皮子，也沒人肯買啊！”
周雲見大概知道是怎麼回事兒了，但凡有新鮮事物出現，不被妖魔化已經很慶幸，不被接受也是正常的。周雲見起身道：“走，元寶，我們去看看。”
元寶和小金子小銀子便跟在周雲見身後，一起去了位於晏京海晏街鬨市的店鋪。周雲見給店鋪取名清雲軒，便看到一群人圍在一起看熱鬨。任憑店員怎麼誇讚掛麵是個好東西，大家也都是看熱鬨的看熱鬨，沒有一個人敢出手。
元寶圍觀了一會兒，回馬車上回報道：“少爺，接下來該怎麼辦？大家好像都沒有要買的意思。”
周雲見敲了敲茶桌，想了想，說道：“不買，應該是不了解。既然不了解，我們便讓大家了解。元寶，把旁邊那間店鋪也收拾出來。開夥起灶，雞蛋掛麵免費品嘗！”
元寶問道：“免費品嘗？”
周雲見說道：“沒錯，免費！彆磨蹭了，快去辦事兒吧！”
天行殿裡，影衛跪在武帝身前，一五一十的說道：“若是清郎問起來，便說這是我和清郎愛情的結晶……”
正在批奏折的武帝啪的一聲折斷了毛筆，抬頭看向影衛。影衛嚇得砰砰砰磕了三個頭，戰戰兢兢道：“是皇後殿下說的，不是臣……”