第20章 番茄炒蛋和炸茄盒(2 / 2)

她手腳麻利,很快就拾掇出一大桌子菜,番茄炒蛋、西紅柿燉牛腩、西紅柿燒茄子,紅燒肉末茄子、炸茄盒,乾辣椒熗炒白菜,還有一盆西紅柿蛋花湯,撒了翠綠的香菜。蒸米飯水添得剛剛好,米粒一顆顆晶瑩剔透,香氣撲鼻。

羅葑迫不及待嘗了一口番茄炒蛋。

番茄皮薄得像是裹在糖上的糯米皮,軟爛到入口即化,番茄肉酸酸甜甜,咬一口,豐盈的汁水就迸濺出來,可口到難以想象,就好像是一場味蕾上的奇妙旅行。蛋液被油煎出細小的蜂窩孔,裡麵浸飽了番茄汁,咬一口,香滑爽口,好吃到爆炸!

羅葑就著番茄炒蛋吃了一口米飯,又舀了一勺蛋花湯喝了。雖然香菜的味道吃在嘴裡還是怪怪的,但是竟然沒有惡心想吐的感覺了!

竟然真的種出他能吃的香菜了!

羅葑開心地一連喝了好幾勺湯。

無肉不歡的王大強則夾了一塊牛腩,塞進嘴裡。

牛腩肉肥瘦適度,番茄的酸甜完全中和了牛肉的腥和膩,卻完美保留了牛肉的鮮美,肉質鬆軟、牛筋彈牙,咬一口,濃濃的番茄汁混雜著肉香進入口腔,爽口又開胃。

讓人情不自禁地想歎氣。

同樣開胃的還有乾辣椒炒白菜。

費珍把上回摘的朝天椒在炕上烘過,擱在太陽底下徹底曬乾,一半搗成了辣椒麵,剩下一半炒菜用。紅通通的乾辣椒在油鍋裡爆香,散發出讓人心醉神迷的香辣,炒出來的菜隻是微微地辣,卻完美地保留了辣椒的香,讓人吃一口就停不下來。

還有炸茄盒……

表皮焦酥香脆,咬一口,就發出讓人心曠神怡的哢嚓聲,裡麵的茄子肉卻細膩香甜,裹著嫩嫩的豬五花餡兒,混合成讓人心醉神迷的美妙滋味。

“太好吃了!”

費珍怕吃不了回潮,沒多炸,盤子裡分分鐘就空了一大半。羅葑嘴裡咬著一個,筷子上夾著一個,還眼疾手快地搶走了盤子裡最後一個,被費珍拿筷子敲了手:“出息!”

雖然嘴上嫌棄,但她心裡是欣慰的,眉梢眼角全是笑意。

她從小這也不吃、那也不吃,挑食挑到她都擔心養不活的兒子,終於能吃啦!

費珍笑眯眯地看著兒子就著菜扒拉光了一大碗米飯,心滿意足,完全把羅大頭給忘到了腦後。

一直到收拾完碗筷,才“呀”了一聲,從櫥櫃裡收拾了兩碗剩菜,和米飯稀裡糊塗倒在一起,拎回去給老頭子熱熱了事。

可以說偏心得很光明正大了。

第二天一大早,張大壯開著三馬過來,幫著羅葑和王大強把昨晚新摘的西紅柿和茄子一筐一筐抬上車,拉去集上賣。

羅葑問:“昨天叫你怎麼不過來?我媽炒了好多菜,都沒吃完。”

張大壯偷偷瞅了一眼王大強,伸手撓了撓後腦勺,嘿嘿嘿隻是笑。

“男子漢大丈夫,罵兩句又不能少塊肉!”王大強一臉受不了的表情,墊腳伸手在他後腦勺呼嚕了一巴掌,“出息!”

三馬開到村口,剛好撞上去趕集的嬸嬸劉芳。

自打她老頭和兒子被人光腚抬到大街上“示眾”,幾乎成了全村笑柄。這些天她不管去哪兒,鄉裡鄉親的都會露出意味深長的笑容,以前被她占過便宜的,更是少不了連消帶打、連諷帶刺,搞得一家人尋常連門也不敢出,天天在家吵架,就集上才出來買點兒東西。

上回集上剛好碰見羅葑白菜賣不出去,就很是得意地冷嘲熱諷了一番。

竟然還不死心嗎?

“我說,你上回拉那車白菜都爛完了吧?”劉芳掀開蓋著筐的棉被,伸頭往車上看了一眼,順手就牽了一隻番茄,在衣服上蹭蹭,嘎吱咬了一口:“這洋柿子倒還挺水靈……打算賣幾毛一斤啊?”

“十塊。”羅葑說。

現在這個品質的番茄市價都要賣到七八塊了,按說他這批番茄至少也要翻個兩倍,但這畢竟是小鄉鎮,雖然都已經基本脫貧,但大家都不富裕,賣太貴的話肯定沒人買。

“十塊?哈哈哈!”劉芳像是聽了什麼天大的笑話一樣,笑得前仰後合,血紅的汁水噴得到處都是,“我說侄兒啊,你腦子是不是被門擠了?就這破洋柿子,賣十塊錢一斤?五塊錢一斤都沒人買!”

她這些天除了趕了趟集,等閒連門也不出,自然不知道羅葑賣白菜的好口碑,再加上她打小兒沒上過一天學,大字不識一籮筐,連微信倆字兒都認不全,更逞論刷朋友圈,所以還當羅葑的白菜根本沒賣出去,得意著呢。

“不是嬸說你,人呀,還是現實一點兒的好,”劉芳口沫橫飛道,“你就是太那個什麼……好高烏鴉遠了!你瞧我們家大偉,雖然就讀了個初中背業,但現在風吹不著、雨淋不著,一個月一千五,穩拿!”

“嬸嬸說的是,”羅葑笑眯眯道,“堂哥這麼能乾,自個兒蓋房子娶媳婦一定很容易的呀。有個這麼能乾的兒子,多省心呐,嬸嬸真是好福氣。”

“你個小王八羔子……”

劉芳把西紅柿屁股一丟,立刻開始罵街。

羅葑掏出一對藍牙耳機,和王大強一人一個,開始聽音樂。他一邊聽還一邊跟著音樂節奏小幅度搖擺,看起來彆提多快樂了!

劉芳氣得呼呼喘氣,從村口一路罵到鎮上。

時候還早,集上還沒什麼人,車停那兒五分鐘都無人問津。

劉芳終於得意了,掐腰站在路當間兒:“哎呀笑死人了,大夥兒都來瞅瞅,一破洋柿子賣十塊一斤!大夥兒都來瞅瞅,十塊錢一斤,怎麼可能賣得出去嘛?今兒我就擱這兒瞅著,看哪個冤大頭來買……十塊錢一斤,你咋不去搶錢呢?哈哈哈!”

她話沒說完,一大群人呼啦啦圍上來,瞬間將她擠出去三米遠。