第95章 酸漿豆腐(2 / 2)

“嘿嘿嘿,”羅葑不好意思地笑,吐了吐舌頭,溜進廚房,就被老謝塞了一塊糖醋豆泡。

炸好的豆泡表皮焦酥,又香又有嚼勁兒,內裡細致綿空、富有彈性,被高溫油炸出的無數細密的小孔吸飽了番茄的酸甜和青椒的清香,好吃到讓人忍不住歎息!

不一會兒,熱騰騰的、用豆腐烹製的新鮮菜肴就擺了滿滿一桌。

一家人圍著餐桌,熱熱鬨鬨享用美食。

羅葑迫不及待撈了一塊雞樅菌燉豆腐。

鮮豆腐經過冷凍,凍出了無數蜂窩狀的細密小孔,吸飽了湯汁雞樅菌鮮甜清香的湯汁,一塊豆腐融合了豆腐的香濃和雞樅菌的鮮美,口感豐富而有層次。

超級好吃!

還有羅葑很喜歡的麻婆豆腐。

隻見淺青綠色的豆腐上,點綴著棕紅色的額牛肉末和油綠的青蒜苗,被透亮的紅油浸潤著,好看得宛如一幅精心製作的食材畫。

不止好看,還很好吃!

羅葑用勺子舀了一勺,澆在米飯上,稍微拌了下,迫不及待嘗了一口。

“唔,好吃!”

剁碎的牛肉粒一顆顆、粒粒分明,入口即酥、沾牙就化,花椒和辣椒醞釀出的濃稠之夜包裹住豆香濃鬱、細滑軟韌的豆腐,完美地鎖住了豆腐滾燙鮮嫩的口感,從麻辣、到酥嫩,再到鮮香……各種美妙的滋味就好像在舌尖上跳舞。

可口又下飯。

羅葑就著豆腐烹飪的菜肴,吃了一大碗今年新米蒸的白米飯。

小豆腐店開業了,鮮豆腐也在烽火農莊網店上架,隻賣當天做的新鮮豆腐,八小時生鮮速遞,絕對保證豆腐的新鮮。

他又興致勃勃地和高國風商量,用鮮豆腐做出了可口的豆腐乾,和用凍豆腐脫水做出的綿密鬆軟的海綿豆腐,申請了批號,以“高家酸漿黑豆豆腐係列”為名,包裝之後也上架啦!

網店的顧客們一開始幾乎都是衝著烽火農莊的名頭,稍微買一點嘗嘗看的,但是很快都成了烽火農莊的回頭客。

-這就是我小時候奶奶親手打豆腐那個味兒啊,奶奶去世後,好多年都沒吃過這個味兒了,吃著吃著就哭了QAQ裂牆推薦!

-還從來沒吃過這種又嫩又有嚼勁兒的豆腐,超級好吃!

-昨天拿這個豆腐燉湯,一不小心煮久了,沒想到越煮越嫩。神奇!

-自從吃了這個豆腐,外麵買的豆腐都沒法兒吃了……總感覺有一股澀味兒。

-我也是!以後我就買他家豆腐了,比彆家豆腐也貴不了多少,還好吃又健康!

……

網店和實體店的豆腐生意都越來越火爆!

隻是,每天做豆腐都會剩下大量的豆渣,倒掉蠻浪費的。

羅葑就跑去集市上買了一群毛茸茸的小母雞和小母鴨,以後豆渣就用來喂雞鴨,等小雞小鴨們長大了,就可以吃純天然無激素的雞蛋和鴨蛋了!

他老早就想醃鹹鴨蛋吃了!

小雞崽小鴨崽們一隻隻黃嫩嫩、毛茸茸、圓滾滾的擠在一起,彆提有多可愛了!鵝們開始還啊啊發威、齜牙,可這些小東西們壓根不知道什麼叫害怕,一窩蜂往它們身子底下擠。

大猛鵝們被擠懵逼了!

後來鵝們可能是覺得這些弱不禁風的小東西們實在是太不堪一擊,完全沒有威脅,翅膀一劃拉,就把這些小東西們全當成了它們的子民。

每天早上趕著它們去山坡上溜達,晚上再趕回來。

有大猛鵝們虎視眈眈守護,連黃鼠狼們都不敢覬覦,羅葑每天就讓人把豆渣拉來就成,啥都不用做,彆提有多省心了!

做豆腐沁出來的水,羅葑也沒浪費,他讓人運去混肥泵那裡,發酵之後注入混肥泵稀釋,又變成天然的有機肥,重新注入這片原本貧瘠的大地。

還能省下一筆購買腐植酸的花費!

……小財迷算盤打得啪啪響。

日子過著過著,葡萄酒廠蓋好了!

不過,葡萄酒屬於生物發酵類深加工產品,需要辦理的手續相當繁雜,後續的衛生許可證、營業執照和SC批準文號還沒有最終申請下來。

蔭房裡的葡萄經過漫長的時間,風乾水分,變成了殷紅的、翠綠的、金黃的、紫黑的葡萄乾。

天然的風乾的葡萄乾保留了葡萄本身的顏色,翠綠的翠綠、殷紅的殷紅、金黃的金黃,水分的流失讓葡萄內部的果糖被濃縮,甘甜爽口,非常好吃!

羅葑盤腿坐在小絨毯上,一邊摸葡萄乾吃,一邊在小本子上寫寫劃劃。

葡萄乾包裝之後就能上市啦!

蓮子也快到了能采收的時節,采完蓮子,等天冷了,就可以收藕啦!

還有,河對岸山坡上的蘋果、梨子,還有石榴,也都快到了收獲的季節。水果清洗、分揀、包裝流水線雖然還沒建,但蘑菇烘乾、包裝一條龍生產線已經快建好,投入使用啦!

還有還有,榨油坊裡的純天然葵花籽油,采用了純天然壓榨工藝,榨出來特彆香,上市之後也賣得很不錯!

……

這些是什麼?

這些都是人民幣啊!

雖然他現在手裡沒多少錢了,可是這些農產品和深加工產品,未來都會源源不絕地給他賺錢!

就好像他養了一群忠心的小奴隸一樣。

羅葑笑得眼睛都沒了,他盤算來、盤算去,果樹種過之後年年都能收獲,菜收了也可以再種,隻有油葵和黑豆,並不是他種出來的,今年賣了,明天就不一定有了。

可是他榨油坊和豆腐坊都蓋起來了,前期投入不少錢呢,隻做今年一年,就太虧了!

如果包山種地,一則還要開梯田,二則還要請人工幫忙管理、收獲。

太費心了啊啊啊!

不如和農戶們商量一下,讓他們明年繼續種,他也繼續收?

羅葑立馬就讓沙雕小弟們去各村村委會,讓他們幫忙問問,明年還願不願意繼續種油葵和黑豆,可以提前簽約,保證按照當年的市場價收購呀!

“願意!當然願意!是羅總工讓俺們在災荒年大豐收,讓俺們看到了奔小康的希望。”

“是嘞!羅總工讓我們種什麼,我們就種什麼!”

“我們寧願送給羅總工,也不賣給外麵那些王八蛋們!”

……

聽說農戶們大都願意,羅葑也非常開心,讓他們各村通知,願意簽約的,周末去他們村委會大院門口,當場簽訂明後兩年的黑豆、油葵種植合約,順便結清今年的油葵和黑豆尾款。

還有,有意種植彩棉的農戶,也可以提前和他們簽訂彩棉收購合約。

——銘洋時尚已經在籌備童裝線了,等明年棉花一收獲,馬上就能上線生產!

簽約當天,村委會門庭若市,外麵人頭攢動,等待簽約的隊伍排出去老長,比趕集都熱鬨!

不少年輕人,還有羅烽火的粉絲和路人粉,都跑來看熱鬨。

還有人開了直播!

-握草!火火又搞什麼騷操作呢?田野演唱會?

-賣農產品吧。火火的農產品那麼火爆,在老家辦了個農產品展銷會?

-我看他們手裡都拿著資料,搞不好是科學種植講座。

……

主播小姑娘:“你們都猜錯啦!他們在和羅烽火簽訂明年的黑豆和油葵供貨合約。”

-這麼說,以後年年都有黑豆豆腐吃了?

-啊!我超愛黑豆豆腐!

-葵花籽油炒菜也特好吃,比我在超市買的香!

-是嗎?改天我也買桶嘗嘗。

-小姐姐,靠近點兒唄,都快看不清火火的臉了。

……

主播小姑娘擠了半天,才擠到稍微近一點兒的地方。

這時候,突然有個人急匆匆從她身邊擠過去:“麻煩讓一下,我有事找羅哥!”

主播小姑娘回頭一看,認出是給粉絲們直播過的朱紅,看直播的粉絲們也都認出來了。

-助理姐姐!

-助理姐姐這麼著急,不會是出什麼事兒了吧?

……

朱紅擠到羅葑身邊,在他耳邊焦急地小聲道:“羅哥,Y省那邊采鬆茸的牧民剛在旺旺上聯係我,說鬆茸商今年又低價收購他們的鬆茸……問你去年說的話還作數不?”

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