第086章
安平王世子雖然走了,但他永遠活在濟康郡老百姓的心目中!!
這是真心的。
在九州大地多個郡城裡,濟康郡原就是屬於很不起眼的小郡城。這裡既沒有曆史古跡,也沒有珍貴資源,還不是交通要道,甚至連土質也就一般般。前些年隻是仗著年景好,風調雨順之下,老百姓們才能吃上飽飯,一旦有個什麼意外,那就難說了。
對此地的百姓而言,能招來安平王世子這種大佛,絕對是祖宗顯靈了,尤其世子殿下不僅將貪官捉拿歸案,更是為本地帶來了極大的好處。
減稅免稅的政策,屬於實實在在的大好處,可比平日裡那些高高在上的官員瞎逼逼幾句實惠多了。
如果說,這還是普通老百姓的想法,那麼對於廣大學子而言,就更是恨不得給安平王世子供長生牌。
安平王世子是個天大的好人啊!
就是因為他不分青紅皂白,將所有相關人士一網打儘,直接導致大量的空缺出現。要知道,這年頭的讀書人,從根子上來說,讀書就是為了科舉走仕途,說白了,最終目的就是當官。
但哪朝哪代都是人才多過於官職的,這才導致了很多人哪怕考取了功名,卻等待多年也輪不到自己當官。於是,退而求其次,進了官學成為了一位先生。
學官嘛,在普通百姓眼裡自然是地位崇高的,且各項福利待遇也相當得不錯,幾乎是比著縣太爺拿的朝廷俸祿,甚至做的事情卻要比縣太爺輕鬆太多了。
輕鬆悠閒還有錢拿,不好嗎?
這裡頭有個謬論,科舉這個難度,但凡是不具備上進心的,那幾乎沒辦法過五關斬六將,最終考取功名。反過來說,能最終考取功名的,無一不是天分過人卻肯下苦功夫念書,且具備極強上進心的人。
當然,凡事都有例外,但這種小概率事件完全可以忽略不計。絕大多數的讀書人都是希望有朝一日能夠成為官老爺,享受那種權利帶來的爽感。
安平王世子往濟康郡來了一遭,成功的成為了萬千百姓以及學子們心中的男神。
沒人知道,他們心目中的男神世子,是帶著悲憤的心情離開濟康郡的。他本來認
為自己年歲也不大,再說男兒跟女子本就有所不同,相較而言,在親事方麵年歲也不是那麼重要的。他是琢磨著,等再過幾年,朝廷的局勢穩定下來了,他爹也能卸下重任回到南陵郡,再……
總之就是一句話,他原先沒打算這麼成親的,但如今卻是改變了心意。
等他回到南陵郡後,第一時間就是讓他老祖母為他安排相親,一定要在最短的時間內,娶一個媳婦。
然而,他一麵在腦海裡想著娶媳婦的事兒,一麵卻忍不住回憶起了濟康郡那倒黴老太太說的那句……
‘你哭得震天響,偷跑到永平王府說要帶走你的世子妃’。
怎麼形容這種感覺呢?安平王世子覺得他已經不能好了。
幸虧啊,那倒黴老太太人在濟康郡,此生不見叭!
“時辰還早,今日便若趕二十裡路,爭取早日回到南陵郡!”安平王世子朗聲吩咐下去。
他手底下的兵差自是順勢應下,對他們這種原是邊疆守衛軍的人來說,不過是區區趕路,完全不懼的,可對於那些不幸的倒黴蛋兒而言……
這日子可真苦啊!
作為對照組的濟康郡卻是一派熱鬨景象。
時間已經進入到四月裡,就算是北方城池,四月裡那也是陽光明媚的,眾人紛紛脫下的夾襖,換成了輕薄舒適的春裝。若是那些家裡有餘錢的人家,還會特地喚裁縫來家裡,給家人新做一批吸汗透氣的夏杉。
又因為冬裝更注重保暖,顏色方麵不是特彆得亮堂。可春裝、夏杉卻正好相反,要的就是色彩鮮豔。
更有那十來歲的小姑娘家家的,穿上新衣,戴上頭花,再喚上三五個手帕之交,嘰嘰喳喳的就往街麵上去了。
豬崽也想去,可她卻要上學堂。
萬幸的是,女學的學業相對而言還是比較輕鬆自在的,又因為梁家那頭欠了楊冬燕的人情,對楊冬燕的這個大孫女彆提有多在意了。饒是豬崽這個大大咧咧粗神經的娃兒,都忍不住回家叨叨著,說她們先生對她可好了,昨個兒的功課沒完成都沒訓她。
這話一出口,豬崽就成功的挨訓了。
求仁得仁,求訓得訓。
除了讓豬崽頗感吃力的文化功課外,最讓她高興的是,今年又增加
了烹飪課程。
其實,像大世族的姑娘家,理論上是不需要親自下廚操持家務的,但事實上幾乎每個姑娘都有一手絕活兒,當然不至於親自動手,可一定要嘴皮子能說。像做精美的糕點,以及煲湯等等,梁家都談不上是世家大族,卻也存了不少秘方。
這些秘方都對豬崽開放,隨便學!
等終於盼到休假時,豬崽就忍不住在家裡人麵前漏了一手。
她先得了楊冬燕的允許,把她娘小楊氏使喚得團團轉。
小楊氏氣哦,罵罵咧咧的殺雞抹脖,然後燒水燙毛,把另外一些需要提前準備的食材都收拾妥當了,這才去喊豬崽。
“哪兒有你這樣下廚的?買菜、洗菜、切菜,前頭這些繁瑣活兒都叫彆人做,還得給你收拾好灶台麵,就等著你下鍋?連火你都不燒?像你這樣的下廚,咋就那麼輕鬆呢?”
氣歸氣,關鍵活兒還得乾。可就因為活兒沒少乾,小楊氏就更氣了:“我咋就生了你這麼個討債鬼呢?”
豬崽從小就挨罵,早就已經被罵皮實了,聞言頭也不抬的道:“娘你得去跟我們先生說,反正她是這麼教的。”
那不然呢?還能指望那些千金小姐們去菜市場跟人家菜販子討價還價的買菜?那乾嘛不直接讓她們去地頭上摘菜呢?更有甚者,讓她們從耕種開始啊,從一顆種子到澆水施肥再到長成收獲……
嘖嘖!
“娘你看好了,我今個兒要做的是梁家的拿手絕活!”
“啥拿手絕活?燉個老母雞湯也能叫拿手絕活?我看你能不能燉出個花兒來!”小楊氏才不信,不就是燉個雞湯嗎?誰還不會了!
但事實證明,有沒有配方是相當重要的一個事兒。
其實,在鄉下地頭,哪怕幾乎人人都會生火做飯,但沒有哪個人敢說自己做的飯菜有多好的。稍微手藝好一些的,就能幫彆人掌勺多少掙幾個錢。可更多的情況卻是,大家夥兒隻是簡單的將飯菜燒熟了,吃不死人就成,至於味道如何……
缺油少鹽的飯菜能有多好吃?更誇張的是,直到如今,很多人的主食還是拉嗓子的粗糧,甚至是連殼一起吃下去的。
沒辦法呀,要是真的將殼去得一乾二淨,那一鬥米麵還不得少
了十分之一?更精細一些的,少掉十分之二三都是有的。因此很多人都是連殼一起吃的,橫豎都是地裡長出來的吃食,最多也就是難吃一些,能吃飽還不好?
方氏和小楊氏的廚藝就是如此。
哦不,她們不配談廚藝二字,就是把吃食煮熟而已。當然,食材的好壞也會關係到入口菜肴的美味程度,再就是佐料了。
自打楊冬燕發威以來,家裡就不再缺油少鹽了。要知道,光是管上輩子的兒子要豬油,都發生過好幾次了。
一般來說,隻要舍得放豬油,那麼做出來的菜肴就基本上脫離了難吃的範疇。假如是豬油炒肉的,那麼對於老魏家這些人而言,就是難得的美味佳肴了。
但這基本上就是方氏和小楊氏廚藝的巔峰了。
再往上,甭管食材有多好,佐料有多豐富,她們都沒辦法將兩者完美結合。幸好,家裡人都是從苦日子裡過來的,如今每日飯食都是細糧,且幾乎頓頓都有肉,日子過得已經很好了。
直到這一天,豬崽大發雌威。
她完美的運用到了在女學所學到的秘方知識,燉出了一大鍋老母雞枸杞湯。
那香味,毫不誇張的話,就是香飄……二裡地。
反正就以老魏家為圓心,像四周的街坊鄰居輻射,好大一片地方都聞到了那令人口齒生津的香味。
隔壁家的小孩兒都被饞哭了。
這還不算,豬崽又不是隻學了一道菜。理論上來說,千金小姐們需要學的僅僅隻有做糕餅以及煲湯,但彆忘了,豬崽的身份特殊,隻要她主動討教,大廚師傅是不會對她藏私的。
於是,繼老母雞枸杞湯之後,她又來了個水煮肉片。
她舍得放好料,畢竟家裡窮的時候,她還太小了,到如今已經完全不記得了。因此,對比方氏和小楊氏做飯菜時的束手束腳,她是放開了糟蹋好東西的。
事實證明,放開手一搏……反正色香味都是俱全的,隻要不去計算成本,那吃起來肯定是香的。
這還僅僅隻是個開端。
再往後,豬崽還跟人家大廚師傅討來了餃子餡兒的秘方。一開始,家裡人還嗤之以鼻,直言餡料有個見鬼的秘方啊!誰不知道肉餡兒好吃?這以前還待在鄉下老家時,
大家夥兒過年能吃一頓白麵餃子都是日子過得紅火了。假如能吃上豬肉白菜餡兒的餃子,那就是富貴人家了。哪怕是白菜多,肉少……
那也很不容易了!!
結果,豬崽說有秘方就是有秘方,不單是餃子餡兒的秘方,她還騙來了蘸醬秘方。以前吃餃子就是單純的蘸醋蘸醬油,她卻是格外得麻煩,又是拍蒜又是做蒜泥,反正被她一折騰,還真彆說,那味兒簡直絕了!
方氏還嘀咕著,這也太糟蹋東西了。
小楊氏就特彆實誠,哪怕先前她給豬崽打下手的時候,叨逼叨逼個沒完,但等吃食上桌了,她就直接沒聲兒了。悶頭大吃都來不及,哪兒還有心思瞎叨逼?
唯有楊冬燕,在吃了幾頓豬崽放假時做的飯菜後,做出了一個艱難的抉擇。
家裡該添人了。
說真的,她都快忘了她上輩子過得是啥錦衣玉食的好日子了,習慣是一件非常可怕的事情。像當初,她剛借屍還魂的時候,那是成天挨餓啊,餓得兩腿發軟,兩眼發綠。哪怕一顆蔫巴巴的蘋果,她都是吃得津津有味的。
後來,家裡的日子好過了一點兒,那也是吃一口白麵饅頭都能湧起滿腔的幸福感的。哪怕再往後,家裡也不缺細糧了,也能每天都吃上肉了。