太陽的影子從他們的小院裡挪過去，廚房裡傳來了水聲。
“啪啪!
鍋裡放了水，喬許拿著菜刀把排骨一塊塊剁開，用清水洗兩遍之後，又用熱水焯一遍水，洗乾淨血水之後，才把排骨放到鍋裡，倒入薏米，蓋上蓋子煲湯。
剛才他出去把院子裡的冬瓜摘了一個回來，一刀切下去，裡麵的冬瓜肉是玉白色的，看起來很漂亮。
看籽兒已經很大顆了，想來這個冬瓜是真的熟了。
一個冬瓜很大顆，就是他們家裡的人這麼多，一頓也吃不完這麼多。他拿刀切了一小半出來，剩下的就放在籮筐裡，放著明兒吃。
一小半冬瓜又一分為二，留出一部分煲湯，一部分一會炒著吃。煲湯的留著皮，切成大塊;炒的要把皮去掉，切成薄片，一會炒的時候比較容易熟。
今天他準備煮一個冬瓜薏米排骨湯，還炒一個冬瓜和一個青菜就差不多了冬瓜容易熟，等到湯煮得差不多再把冬瓜放進去就行了。
因為今天要準備的菜不多，剩下的時間喬許就準備做香酥餅。
香酥餅的麵是一個關鍵，先用麵粉和水揉出一個光滑的麵團，在上麵蓋上白布，放到一旁去醒著，然後再揉油酥。油酥是用麵粉和油揉出來的麵團，也是揉得表麵光滑，蓋上白布，放到一旁去醒一會麵。
在麵團揉好之後，他就去準備餡料。
以前他吃過的油酥餅都是甜口的，不過知道他們家裡人的口味都是偏向於鹹口，所以今天的香酥餅他是準備做成成口的。早上男人去買回來的豬肉，中午切了一塊去炒肉醬，還有剩下的，他就切了一塊出來準備做這個香酥餅的肉餡。
豬肉剁成泥，放入適量的醬油和鹽，還有一點白酒進去調味，把切好的蔥花倒進去，攪拌均勻，放到一旁備用。
等到他把這些東西準備好，那邊的麵團也醒好了。
把麵團拿出來，揉成一個個的小圓球，接著把油酥也拿出來，也是揉成一個個差不多大小的小圓球。接著就開始包酥，把油酥放到麵皮裡麵包裹住，然後收口，用手心搓成圓形，用擀麵杖擀平，擀成麵皮兒，，然後上下向中間對折，再擀成長方形，然後從一頭開始卷，像卷被子那樣，卷成一捆，封口處沾點水粘合住。
其他的麵團也是一樣的做法，全部都卷成花卷。
然後把這些卷好的花卷從中間切成兩半，然後從不規則的那頭，用手指掐出一個窩，把調好的肉餡給裝進去，收口，搓成原形，用手心把兩麵按壓一下，壓成扁形。
其他的花卷也是一樣的做法。
在做了一個之後，剩下的喬許的動作就很熟練了，沒一會的功夫就全部都做完了，然後還在上麵撒上一把黑芝麻。
等到趙阿姆從隔壁的新房子回來這邊，見到小孫子一個人在外麵玩。聽到廚房裡的聲音，他就往廚房走進去，見到兒媳婦已經在這裡做飯了，說道:今兒怎麼這麼早，我就想著你是不是在做飯了，回來瞧瞧。”
“已經在準備了，湯和飯都煮上了，我剛去摘了一個冬瓜回來，切了煲湯，還有今晚炒。”喬許把包好的香酥餅裝到盤子裡，準備拿到外麵的烤爐去烤
上回做好的烤爐烤了兩次蛋糕之後也沒有閒置不用，家裡時不時的做一次烤雞烤鴨，還有他偶爾做烤餅什麼的都方便，比用油煎的還省油多了，所以就經常用。
“這做的是什麼啊?”趙阿姆見著這一個包好的東西，也看不出是個啥，就問道。
“哦，這個啊，是香酥餅，我拿到爐子裡去烤先。”喬許端著裝著香酥餅-的盤子出去，把盤子推進去爐子裡麵，把上麵的小門拉上。在底下點了火，往裡麵放入幾根硬木柴，放著慢慢烤就行了。
趙阿姆也搞不懂兒媳婦整日弄的這些什麼餅是什麼，不過他知道隻要好吃就行了，所以也從來不阻止兒媳婦去做這些東西。
“那邊的門窗裝得怎麼樣了啊?”放了火之後，轉身見到他阿姆在後麵看著他，喬許就問道。中午哄著孩子睡覺，他自己也不小心給睡醒了，醒來之後他就沒有帶孩子過去那邊了。